Compro lo studio completo
Sintesi del nostro studio di mercato
per comprendere questo mercato
Contenuto dettagliato dello studio di mercato
Informazioni
- Pagine : ~ 40 pags
- Formato : Versione PDF e digitale
- Ultimo aggiornamento :
Riepilogo ed estratti
1 Synthèse du marché
1.1 Introduzione
Il mercato della lavorazione e conservazione della carne rappresenta un settore chiave nell'industria alimentare, comprende aziende e imprese coinvolte nella trasformazione e preparazione della carne per la vendita al dettaglio o per l'uso in prodotti alimentari elaborati. Le attività principali possono essere suddivise in:
- Taglio e confezionamento della carne: le aziende si occupano di tagliare e confezionare la carne in diverse forme e formati per la vendita al dettaglio o per l'uso in ristoranti e altri settori alimentari.
- Conservazione e congelamento: le aziende offrono servizi di conservazione e congelamento della carne per garantirne la freschezza e la durata.
La filiera della carne comprende diverse fasi, tra cui l'allevamento degli animali destinati alla produzione alimentare e la successiva macellazione. Dopo la macellazione, le carni vengono distribuite ai macellai o agli stabilimenti di sezionamento, dove vengono suddivise in pezzi più piccoli. I tagli ottenuti possono essere confezionati sottovuoto o surgelati, per preservarli dalle contaminazioni e aumentarne la conservabilità. È fondamentale che i responsabili delle strutture documentino la provenienza di ogni materia prima utilizzata e rendano identificabili tutti i prodotti ottenuti. Successivamente, i tagli possono essere venduti ai commercianti, come ristoranti o macellai, o a ulteriori aziende per la lavorazione, dove vengono ottenuti prodotti come carni macinate e insaccati. [CSRA]
Il mercato degli equipaggiamenti per la lavorazione della carne ha registrato un valore di 10 miliardi di dollari nel 2022 ed è previsto un tasso di crescita annuale composto (CAGR) del 4,5% nel periodo dal 2023 al 2032. [GMI]
Questo studio si concentra sul mercato della lavorazione e conservazione della carne in Italia. Per informazioni su mercati correlati, come il settore della carne in generale o delle carni vegetali, si rimanda agli specifici studi disponibili nel catalogo businesscoot.
Tutti i nostri studi sono disponibili online e in PDF
Ti invitiamo a consultare un esempio del nostro lavoro di studio su altri mercato!
Aziende citate in questo studio
Questo studio contiene un panorama completo di società di mercato con le ultime cifre e le notizie di ogni azienda :
Perché Scegliere Questo Studio :
Accedi a più di 35 ore di lavoro
I nostri studi sono il risultato di oltre 35 ore di ricerca e analisi. L'uso dei nostri studi ti consente di dedicare più tempo e aggiungere valore ai tuoi progetti.
Approfitta di 6 anni di esperienza e oltre 1.500 studi settoriali già prodotti
La nostra competenza ci consente di produrre studi completi in tutti i settori, inclusi i mercati di nicchia o emergenti.
Il nostro know-how e la nostra metodologia ci consentono di produrre studi con un valore unico di denaro
Accedi a diverse migliaia di articoli e dati a pagamento
BusinessCoot ha accesso all'intera stampa economica a pagamento e ai database esclusivi per svolgere studi di mercato (+ 30.000 articoli privati e fonti).
Al fine di arricchire i nostri studi, i nostri analisti utilizzano anche indicatori Web (semrush, tendenze, ecc.) Per identificare le tendenze in un mercato e strategie aziendali. (Consulta le nostre fonti a pagamento)
Supporto garantito dopo l'acquisto
Una squadra dedicata al servizio post-vendita, per garantirti un alto livello di soddisfazione. +39 380 247 7810
Un formato digitale progettato per i nostri utenti
Accedi a un PDF ma anche una versione digitale per i nostri clienti. Questa versione consente di accedere a fonti, dati in formato Excel e grafica. Il contenuto dello studio può quindi essere facilmente recuperato e adattato per i tuoi supporti.
Le nostre offerte :
il mercato della lavorazione e conservazione della carne | Italia
- Quali sono i dati relativi alle dimensioni e alla crescita del mercato?
- Cosa sta influenzando l'evoluzione del mercato?
- Qual'è il posizionamento degli attori?
- Segmentazione e profilo delle aziende operanti nel mercato
- Dati da una molteplicità di fonti
Pacchetto di 5 studi (-15%) IT Italia
- 5 rapporti a 75,6 € IVA esclusa per studio da scegliere dal nostro catalogo italiano per 12 mesi
- Risparmiare il 15% sugli studi aggiuntivi acquistati
- Scegliere il rimborso del credito non utilizzato al termine dei 12 mesi (durata del pacchetto).
Consulta i termini e le condizioni del pack e del rimborso del credito non utilizzato.
Riferimenti dei nostri clienti
Hanno consultato i nostri studi
Scopri le opinioni (+500)
Malcolm Vincent
Astoria Finance
Gregoire de Castelnau
Stags Participations
Timothé Huignard
PWC
Paul-Alexis Kebabtchieff
BCG
Aymeric Granet
Publicis Consultant
Interviste e clienti CAS
Tutte le interviste e i casi dei clienti (45)
