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Synthèse de notre étude de marché
La fréquentation des discothèques avait chuté d'environ 70 % depuis les années 1980 avant la pandémie de COVID-19.
En 2020, Le marché français des discothèques a été fortement touché par la crise sanitaire Covid-19 qui a accéléré le déclin du nombre d'établissements. Avant la pandémie, le marché comptait plus de 1600 boîtes de nuit.
Une étude de l'Institut Pasteur a identifié les discothèques comme des lieux à haut risque pour la transmission du COVID-19.
Près de 10 % des clubs ont été placés en redressement judiciaire et environ un quart d'entre eux ont rencontré des difficultés qui ont empêché leur redémarrage. La fermeture de ces établissements a touché environ 30 000 employés.
Le chiffre d'affaires des débits de boissons est supérieur à de 7 milliards d'euros. Celui des discothèques ne représentent qu'environ 1 milliards euros.
La fréquentation des discothèques n'a pas retrouvé les niveaux d'avant la pandémie.
Les acteurs clés qui façonnent la scène française des boîtes de nuit
- Amnésia Cap D'Agde incarne l'essence de la fête méditerranéenne.
- Le Warehouse, Nantes - Situé à Nantes, Le Warehouse est un lieu de prédilection pour les amateurs de musique live et les noctambules. .
- Loft Metropolis, Rungis - À deux pas de Paris, le Loft Metropolis de Rungis est reconnu pour son ambiance chic et son vaste espace.
- Le Duplex à Biarritz est une boîte de nuit qui se double d'un lieu de rencontre.
- The Base, à Bordeaux, capte le cœur de la culture nocturne de la ville.
- Le Pacha Club, Louveciennes se distingue par ses fêtes somptueuses .
- Le Faust, Paris - Ancré sur les rives de la Seine, sous l'emblématique Pont Alexandre III, Le Faust est très prisée par la foule cosmopolite.
à la compréhension de ce marché
Détail du contenu de l’étude de marché
Informations
- Nombre de pages : ~ 40 pages
- Format : Version digitale et PDF
- Dernière mise à jour :
Sommaire et extraits
1 Synthèse du marché
1.1 Définition et périmètre d'étude
Une discothèque se définit en France comme un débits de boissons ayant pour activité principale l'exploitation d'une piste de danse. Le terme désigne plus couramment un établissement de loisirs musical et dansant privé, généralement nocturne et réservé aux personnes majeures.
On distingue trois différents types de discothèques. Les grandes boîtes de nuit sont caractérisées par une capacité d'accueil de plus de mille personnes et sont les moins nombreuses. Les boîtes de nuit de taille moyenne (200 à 1 000 places) sont plus communes et peuvent proposer des musiques, salles, ambiances différentes afin de diversifier leur clientèle. Les petites boîtes de nuit préfèrent cibler plus précisément leur clientèle en proposant notamment un style musical de niche.
Au-delà des difficultés provoquées par la crise sanitaire, le marché des discothèques en France connaît d’autres difficultés. Avant le début de la crise du Covid-19, le nombre de discothèques avait déjà chuté de 70% en France depuis les années 1980.
Si les discothèques des grandes agglomérations ou villes étudiantes, comme Paris, Lyon, Rennes ou Toulouse, ne connaissaient pas encore des difficultés d’ordre sanitaire, la situation avant 2020 des boîtes de nuits en zone rurale était déjà critique avec la fermeture des derniers établissements dans certains départements comme par exemple le Cantal.
Certains propriétaires notaient déjà un changement d’habitudes chez la clientèle qui était davantage attirée par l’évènementiel ce qui a induit une mutation de certaines discothèques en salles de spectacle proposant des concerts pour satisfaire la nouvelle demande.
La crise du Covid-19 s’est accompagnée en France d’une fermeture de 15 mois des discothèques avec un faible taux d’ouverture en juillet 2021, notamment dû à un protocole sanitaire jugé trop strict par beaucoup d’acteurs.
La fermeture extensive a également induit chez beaucoup d’acteurs du secteur un changement de voie professionnelle ce qui a eu à terme comme effet une pénurie de personnel.
1.2 Le marché mondial
Le marché mondial des bars et boîtes de nuit bénéficie d'une croissance importante avec un taux de croissance annuel moyen de *,** % qui devrait permettre au marché mondial d'augmenter de $**,* milliards de **** à ****. ** % de cette croissance est originaire d'Europe.
Cette croissance est cependant à mettre au crédit des bars et ...
1.3 Le marché français
L'INSEE distingue l'activité des discothèques dans deux différentes catégories NAF avec une distinction selon la part qu'occupe l'activité de débit de boisson dans l'ensemble de l'activité de l'établissement :
**.**Z : Débits de boisson pour les discothèques où le service de boisson est prédominant **.**Z ...
1.4 Impact de la crise sanitaire
L'activité des discothèques en France a été fortement limitée par les mesures sanitaires mises en place par le gouvernement. Les discothèques avaient été fermées lors du premier confinement décrété en France en mars **** et n'avaient pas rouvert pendant ** mois. Leur réouverture n'avait eu lieu ...
2 Analyse de la demande
2.1 Une demande en évolution constante
Une demande dynamique avant la crise sanitaire
Une étude de la Sacem montre une première baisse de l'intérêt pour les discothèques au début des années **** avec l'observation de deux dynamiques. D'une part, les anciens clients ayant fréquenté ce type d'établissement ont peu à peu ...
2.2 Caractéristiques de la demande
Saisonnalité
L'activité des discothèques est marquée par une saisonnalité importante.
Il est possible d'observer l'évolution de l'intérêt pour les discothèques en France en analysant les recherches Google sur le sujet. Ainsi, on considère l'indice Google Trends qui représente la proportion de recherches pour ...
3 Structure du marché
3.1 Aperçu du secteur pré-pandémie
D'après les chiffres du SNDLL (***), la France comptait **** discothèques avant la pandémie.
Le tableau suivant donne une aperçu des principaux acteurs ayant signé le Plan discothèques proposé par le SNDLL en mars ****.
3.2 Un secteur sinistré par la crise sanitaire
D'après le SNDLL (***), sur les **** établissements français, la crise sanitaire a eu un impact important détaillé sur le graphique suivant.
Ainsi, plus d'un quart des établissements aurait connu des difficultés ayant rendu impossible une réouverture avec notamment près de ** % de règlements judiciaires.
Effet de ...
3.3 Autres menaces pour le secteur
Une concurrence dynamique
L'activité des boites de nuit a historiquement souffert d'une concurrence déloyale de la part de soirées organisées par des particuliers. Si les plaintes du délégué général de l’Association française des exploitants de discothèques (***) remontent à ****, le risque reste le ...
4 Analyse de l'offre
4.1 Typologie des services proposés en discothèque
Si l'essence des discothèques est dans le fait de proposer de la musique et une piste de dance, l'activité des boîtes de nuits s'appuie également sur une grande variété d'autres services.
Tout d'abord, l'entrée en boîte de nuit peut être payante et va souvent de * € à ** €.
Une ...
4.2 Evolution de l'offre
Comme nous l'avons vu en observant les évolutions de la demande, l'offre de boîtes de nuits en France a grandement évolué au court des années. En effet, si le début des années **** voyait principalement des discothèques de grande taille accueillant plusieurs milliers de personnes avec des ...
5 Règlementation
5.1 Cadre réglementaire
Aménagements nécessaires
En tant que ERP (***), une discothèque est soumise à des normes de sécurité et doit donc remplir les conditions suivantes :
mise en place d'un dispositif de sécurité ou utilisation d'un service de sécurité dont les intervenants bénéficient de la carte professionnelle des ...
6 Positionnement des acteurs
6.1 Segmentation
- Amnésia Cap D'Agde
- Le Warehouse
- Loft metropolis
- Le Duplex
- The Base
- Le Pacha Club
- Le Faust
- Carré Montparnasse
- Club Vendôme
- L'Arc Paris
- La Clairière du Domaine de Longchamp
- La Palmeraie
- La Plage Le Club
- Le Macumba Lille
- Le YoYo
- Pachamama
- Paris Society (Accor groupe)
- Noctis event - Terminal 7
- The Key
Liste des graphiques présentés dans cette étude de marché
- Chiffre d'affaires des débits de boissons (NAF 56.30Z)
- Chiffre d'affaires des "Autres activités récréatives et de loisirs" (NAF 93.29Z)
- Principaux lieux de contamination à la Covid-19
- Effet de la crise sanitaire sur les discothèques françaises
- Indice des prix à la consommation des spiritueux et liqueurs
Toutes nos études sont disponible en ligne et en PDF
Nous vous proposons de consulter un exemple de notre travail d'étude sur un autre marché !
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- Artistes et DJs participants:
-
- Jeudi 2 mars 2023: DJs Lixon, Sallah et danseuse Harper Andria
- Vendredi 3 mars 2023: Russ Millions et DJ Jon Rocca
- Samedi 4 mars 2023: Ciara et DJ Toni Vegas
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- Nombre de restaurants prévus pour les deux prochaines années :
- Fin 2021 : inauguration du Gigi et d'autres restaurants - Investissement : 4 à 6 millions d'euros dans chaque projet
- Partenaire actionnaire : Sébastien Bazin (Accor) - Coco Lyon : ouverture prochaine dans la gare de Brotteaux
- Marseille : accueillera une deuxième adresse au sein du parc Borély
- Ramatuelle : offrira une nouvelle plage de rêve
Accor relance Paris Society à l'international - 16/11/2022
- Accor passe de 38% à 100% du capital de Paris Society
- Fondation de Paris Society en 2008
- 3 000 employés
- Chiffre d'affaires prévu pour cette année : 250 millions d'euros
- Excédent brut d'exploitation (Ebitda) prévu pour cette année : 30 millions d'euros
- 52 établissements atypiques ou prestigieux actuels
- Ouverture de Phantom, salle de concert d'une capacité de 3 800 personnes, fin février
- Rachat du Lido par Accor
- 20 à 30 ouvertures prévues à l'international dans les 3-4 prochaines années
- Présence actuelle à l'international : restaurant Louie à Londres, et clubs Raspoutine à Dubaï et Miami
- Projets futurs à Los Angeles, New York, Sydney et Istanbul
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- Lancement de La Citadelle Vauban en 2023 avec 90 chambres
- Des synergies existantes avec Accor, comme le restaurant-bar-club du "So Sofitel" récemment ouvert à Paris
- Maintien de l'indépendance de Paris Society malgré l'acquisition par Accor
Entreprises citées dans cette étude
Cette étude de marché contient un panorama complet des entreprises du marché avec les derniers chiffres et actualités de chaque entreprise :
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- 06/07/2023 - Ajout des informations de l'entreprise The Key
- 06/07/2023 - Ajout des informations de l'entreprise Terminal 7
- 06/07/2023 - Ajout des informations de l'entreprise Paris Society (Accord groupe)
- 06/07/2023 - Ajout des informations de l'entreprise Pachamama
- 06/07/2023 - Ajout des informations de l'entreprise Le YoYo
- 06/07/2023 - Ajout des informations de l'entreprise Le Macumba
- 06/07/2023 - Ajout des informations de l'entreprise La Plage Le Club
- 06/07/2023 - Ajout des informations de l'entreprise La Palmeraie
- 06/07/2023 - Ajout des informations de l'entreprise La Clairière du Domaine de Longchamp
- 06/07/2023 - Ajout des informations de l'entreprise L'Arc Paris
- 06/07/2023 - Ajout des informations de l'entreprise Club Vendôme
- 06/07/2023 - Ajout des informations de l'entreprise Carré Montparnasse
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