Le marché de la chasse - France (2024)

1.2 Marché mondial

A l'échelle mondiale comme européenne, les données portant sur le secteur de la chasse sont très lacunaires et anciennes. Cependant, nous savons que les Etats-Unis, compte tenu de la législation relativement flexible au regard du port d'arme dans la plupart des Etats, porte ce secteur. Ainsi, il parait intéressant de se pencher sur l'évolution du nombre de permis de chasse dans le pays.

Evolution du nombre de permis de chasse * Etats-Unis, **** - ****, en millions Source: ****

L'évolution du nombre de permis de chasse aux États-Unis de **** à **** montre une tendance générale à la hausse. En ****, le nombre de permis de chasse était de **,** millions. En ****, ce nombre est prévu pour atteindre **,** millions. 

Cela représente une augmentation de *,** % sur cette période. Cette augmentation n'est pas linéaire, avec quelques baisses notables en **** et ****, mais la tendance générale reste positive. 

Une étude de la FACE (***) publiée en **** livre les principaux indicateurs de la taille du marché de la chasse en Europe. D'après cette étude il y aurait *,* millions de chasseurs en Europe. De plus, ces chasseurs dépensent en moyenne * *** euros par an pour s'adonner à leur loisir. Le marché ...

1.3 Un marché national souffrant d'une baisse en volume

Pour appréhender la taille du marché français de la chasse, le nombre de permis de chasses validés chaque saison est un bon indicateur :

Evolution du nombre de permis de chasse France, ****-****, en millions de permis Source: ****

Celui-ci est en baisse constante depuis son pic de ****. En ** ans le nombre annuel de nouveaux chasseurs a quasiment été divisé par deux (***) décidée en **** sous la présidence d'Emmanuel Macron, n'a pas eu pour effet d'endiguer cette chute, puisqu'elle n'a eu pour unique effet que de changer la répartition des types de permis en faveur du permis national.

Pour la saison ****-****, le nombre de permis de chasse validés s'est élevé à *** ***. 

S'agissant du chiffre d'affaires du marché, celui-ci est estimé à *,* milliards d'euros en ****. [***]

1.4 La France, importatrice nette de fusils de chasse

Le Système harmonisé de désignation et de codification des marchandises, ou Système harmonisé (***), est une nomenclature internationale développée par l'organisme mondial des douanes pour classer les produits échangés au niveau international. Trois codes différents couvrent le secteurs des fusils de chasse :

******** - Fusils et carabines de chasse ou de tir sportif, à un canon lisse (***) ******** - Fusils et carabines de chasse ou de tir sportif, à un ou deux canons lisses combinés avec un canon rayé et carabines à deux canons lisses ******** - Fusils et carabines de chasse ou de tir sportif, comportant au moins un canon rayé (***)

Balance commerciale des fusils et carabines de chasse France, ****-****, en millions € Source: ****

La France est donc très largement importatrice de fusils et carabines de chasse, et le déficit français dans ce secteur tend même à se creuser. En effet, en ****, le taux de couverture était d'environ *,**%. En ****, il a diminué à *,**%. Cela indique une diminution de la capacité du secteur des fusils de chasse à couvrir ses importations par ses exportations.

Importations de fusils de chasse France, ****, en milliers € Source: ****

L'Italie est de loin le premier fournisseur de la France dans le secteur des fusils ...

2.1 Profil type du chasseur

Âge

Répartition des chasseurs par sexe France, ****, en % Source: ****

L'écrasante majorité des chasseurs sont de sexe masculin puisque les femmes ne représentent que *,* % des licenciés en ****. Toutefois, ce chiffre est en nette augmentation depuis une décennie. En ****, la part de femmes au sein des licenciés s'élevait à *,*%.

Âge

Répartition des chasseurs par âge France, ****, en % Source: ****

**% des chasseurs sont âgés de plus de ** ans. La catégorie d'âge la plus représentée est celle des **-** ans (***) malgré leur âge, ce qui démontre que la chasse est un loisir qui peut se pratiquer à tous les âges.

Catégorie socioprofessionnelle 

Répartition des chasseurs par catégorie socio-professionnelle France, ****, en % Source: ****

Les dirigeants, cadres supérieurs ou professions intellectuelles supérieures ainsi que les ouvriers ou employés représentent chacun **% de l'ensemble des chasseurs. Il s'agit des deux catégories professionnelles les plus représentées parmi les chasseurs. 

Les professions intermédiaires représentent également une part significative avec **% du total. Les agriculteurs constituent **% de l'ensemble des chasseurs, tandis que les artisans ou commerçants ne représentent que *% de ce groupe. 

Les personnes au foyer et ...

2.2 Les dépenses des chasseurs

Les dépenses personnelles du chasseur

Dépenses moyennes par poste France, ****, en % Source: ****

La majorité des dépenses est consacrée à l'achat d'un véhicule pour la chasse, qui représente **% du total des dépenses. L'équipement constitue le deuxième poste de dépenses le plus important avec **%, suivi par les frais d'accès à la chasse et l'entretien du territoire avec **%. Les dépenses liées au transport, à l'hébergement et à la restauration représentent **% des dépenses totales. Les auxiliaires de chasse, qui comprennent les chiens et autres aides à la chasse, représentent le poste de dépenses le moins important avec *% du total.

Les dépenses liées aux animaux de chasse

Dépenses liées aux chiens par poste France, ****, en % Source: ****

La principale dépense liée aux chiens de chasse est l'alimentation et l'assurance qui comptent pour près d'un tiers du budget chacun, loin devant les frais vétérinaires (***).

Dépenses liées aux chevaux par poste France, ****, en % Source: ****

Pour leurs chevaux, les chasseurs investissent principalement dans l'alimentation (***). Le cumul de ces trois postes équivaut à **% du total des dépenses.

En comparant les postes de dépense liés aux ...

2.3 Une opinion publique globalement anti-chasse

Une pratique de plus en plus controversée

La chasse reçoit une désaprobation croissante de la part de la population française. Alors qu'en ****, **% des français étaient opposés à cette pratique, ils sont en **** **% de la population, enregistrant ainsi une hausse de +* points en deux ans [***].

  Part des français défavorables à la pratique de la chasse France, **** - ****, en % IPSOS ****, IPSOS ****  

Les raisons du rejet de la pratique de la chasse en France

La majorité des français qui considère cette activité comme problématique est notamment animée par des questions de sécurité, et c'est une opinion de plus en plus partagée en France. Alors qu'en ****, **% de la population ne sentait pas en sécurité en se promenant dans la nature en période de chasse, c'est un avis partagé en **** par **% de la population (***) [***]

Vous personnellement, vous sentez-vous en sécurité lorsque vous vous promenez dans la nature en période de chasse ? France, ****, en % Source: ****

L'une des raisons pour lesquelles les Français sont défavorables à la chasse provient du sentiment d'insécurité qui est le leur lorsqu'ils promènent dans la nature en période de chasse. **% d'entre eux ...

2.4 Les motivations des chasseurs

La première motivation des chasseurs est le contact privilégié avec la nature que permet cette activité.

Principales motivations des chasseurs France, ****, en % Source: ****

La convivialité et le contact avec son chien sont les deux autres motivations principales. Mais les avantages que présente la possibilité de manger son propre gibier sont aussi mis en avant par les chasseurs :

"Quelles sont vos deux principales motivations à consommer de la viande de gibier ?" France, ****, en % Source: ****

En effet, le plaisir de consommer le produit de sa chasse est la motivation la plus citée par les sondés avec **%. La motivation gustative est aussi très citée (***). Enfin, la troisième motivation la plus mise en avant est la provenance naturelle de la viande de gibier.

Dans le cadre de leur pratique, les chasseurs peuvent connaître des épisodes de confrontation avec des individus anti-chasse, menaçant la pérennité de leur activité et leurs motivations.

"Avez-vous été confronté lors des ** derniers mois à l’une des situations suivantes ?" France, ****, en % Source: ****

Par exemple, **% des sondés déclaraient avoir été victimes d'insultes ou de menaces au cours des ** derniers mois. Le vandalisme et les entrave à la chasse sont certes ...

3.1 Chaîne de valeur du secteur de la chasse

Source: ****

3.2 Les entreprises françaises de la chasse menacées par la désindustrialisation et la concurrence étrangère

Les armes à feu :

La faiblesse des exportations françaises de fusils de chasse (***) a été aggravée depuis ** ans et la fermeture de la célèbre Manufacture Française d'Armes et de Cycles de Saint-Etienne, plus connue sous le nom de Manufrance dont le fameux fusil «Robust» a fait le bonheur de générations de chasseurs. Le marché des fusils de chasse était alors alimenté par la demande d'un important contingent de chasseurs. Il se vendait *** *** fusils et carabine par an dans les années quatre-vingt-dix contre ** *** en ****.

Depuis la fermeture de Manufrance, * armes sur ** utilisées en France sont importées.

Le dernier segment sur lequel les producteurs français tirent leur épingle du jeu est la carabine express, parfaitement adaptée au mode de chasse (***) du grand gibier dans l'hexagone. Chapuis Armes et Verney Caron, tous les deux installés dans la région stéphanoise contribuent au maintien du savoir-faire français dans ce secteur. [***]

Les munitions :

Source: ****

Parmi les principaux fournisseurs de cartouches sur le marché français de la chasse, il n'y a qu'un seul acteur hexagonal et il s'agit de Solognac la marque de Decathlon.

Les entreprises les plus présentes sur le ...

3.3 La chasse : un important générateur de revenus pour les territoires

En ****, la filière « chasse française » génèrait *,* milliards d’euros de chiffre d’affaires et contribuait ainsi à l’apport de *,* milliards d’euros de valeur ajoutée à l’économie nationale (***). [***]

Voici comment se répartissait ce chiffre d'affaire par région à cette époque. On peut considérer qu'il n'y a pas eu de mouvement conséquent quant à la répartition géographique de la pratique de la chasse, et ainsi les données de **** peuvent être un bon indicateur des proportions actuelles de la répartition.

Chiffre d'affaires de la chasse par région (***)

Source: ****

Part de la chasse dans le PIB des régions (***)

Source: ****

La comparaison des cartes ci-dessus est riche en enseignements. Alors que les régions dans lesquelles le marché de la chasse génère le plus de revenus sont la Nouvelle-Aquitaine, l'Auvergne-Rhône-Alpes et les Hauts-de-France. Pourtant, ces régions, la Nouvelle-Aquitaine mise à part, ne sont pas les trois qui dépendent le plus de la chasse. En effet, la chasse représente *,**‰ du PIB corse et *,**‰ de celui du Centre-Val de Loire. Ainsi, de manière logique, les régions les plus dépendantes de la chasse sont les régions ...

4.1 Typologies de la chasse

Typologie des chasses

La chasse devant soi : chasse « liberté », le chasseur est souvent seul ou à deux fusils, parfois accompagné d’un traqueur, mais avant tout avec son chien La chasse aux chiens courants : mode de chasse surtout employé pour la battue avec traqueurs. Il représente en France l’essentiel des prélèvements de chevreuils et de sangliers. Il n’est donc pas étonnant que l’on recense environ ** races de chiens courants La chasse à l'approche et à l’affût : mode de chasse permettant de répondre à des problèmes de développement localisé du grand gibier, dans des territoires trop petits pour chasser en battue au chien courant, en zone périurbaine, en zones proches de voies de circulation, et de réaliser du tir sélectif La chasse à courre : mode de chasse ancestral qui consiste à poursuivre un animal sauvage avec une meute de chiens courants, jusqu'à son épuisement et sa prise La chasse à l’arc : pratique de la chasse au gibier par tir à l'arc La chasse au vol : chasse utilisant l’instinct prédateur des rapaces spécialement affaîtés pour chasser le petit gibier à plumes, les corvidés et des mammifères La chasse au gibier ...

4.2 Un marché en constante innovation

Bien que le marché de la chasse ait une image plutôt traditionnelle, il n'est pas épargné par l'innovation. Cette dernière concerne majoritairement les armes de chasse sur lesquelles de nombreuses avancées technologiques sont faites chaque année.  

Le segment haut de gamme est, de manière assez logique, celui sur lequel l'innovation est la plus présente. L'optique de chasse est notamment en constante amélioration avec des lunettes de tir toujours plus précises. Ce type de produit fait l'objet d'une forte demande de la part des chasseurs et il arrive fréquemment que ces derniers investissent une somme d'argent plus importante dans leur lunette que dans leur fusil de chasse. [***]

En plus des équipements pour fusil, ce sont les fusils eux-mêmes qui subissent de nombreuses évolutions. Le célèbre fabricant russe Kalashnikov a développé un fusil de chasse intelligent. Cette arme peut filmer, diffuser les vidéos, se connecter à d'autres appareils ou encore transférer des données grâce à un ordinateur embarqué. Ces nouvelles fonctionnalités sont rendues possibles par la présence d'un ordinateur embarqué équipé d'un écran tactile embarqué dans la crosse. Le fusil est novateur jusque dans son aspect ...

5.1 Un marché strictement réglementé

Les dates d'ouverture et de fermeture de la chasse

L’ouverture générale de la chasse est fixée par décret ministériel, du *er dimanche de septembre au *ème dimanche de septembre, selon les départements.

La fermeture générale de la chasse intervient le dernier jour de février.

Les heures de chasse

La notion de jour étant vague, la loi précise que le jour commence à partir d’une heure avant le lever du soleil et jusqu’à  une heure après l’heure du coucher du soleil (***).

Les zones de chasse du gibier d'eau

Dans le temps où, avant l’ouverture et après la clôture générales, la chasse est ouverte, les espèces de gibier d’eau ne peuvent être chassées que :

En zone de chasse maritime ; Dans les marais non asséchés ; Sur les fleuves, rivières, canaux, réservoirs, lacs, étangs et nappes d’eau ; la recherche et le tir de ces gibiers ne sont autorisés qu’à distance maximale de trente mètres de la nappe d’eau sous réserve de disposer du droit de chasse sur celle-ci. (***).

La chasse en cas de neige ou ...

5.2 Le permis de chasse

Les chasseurs français possèdent très majoritairement des permis départementaux (***). Les permis nationaux et temporaires ne représentent que **% du total. Le permis national autorise son détenteur à chasser dans les différentes régions de France alors que le permis départementral limite la chasse aux frontières du département en question. Enfin, le permis temporaire permet la pratique de la chasse soit pendant une durée de * jours consécutifs, soit pendant une durée de * jours consécutifs renouvelables deux fois par département.

Toutefois, la baisse du prix du permis de chasse de moitié (***) décidée sous la présidence Macron, a entraîné une forte hausse du nombre de permis nationaux délivrés. [***]

Pour pouvoir passer l’examen du permis de chasser, il faut avoir ** ans révolus le jour du passage de l’examen, sachant que le titre permanent du permis de chasser ne peut être délivré qu’à partir de l’âge de ** ans. 

Le titre permanent du permis de chasser est un document viager. Il est par conséquent valable à vie. Toutefois, pour pouvoir chasser durant une saison de chasse donnée (***), il est obligatoire faire valider ...

6.1 Segmentation des acteurs de la chasse en France

• Beretta
• Kalashnikov Concern (Baïkal)
• Benelli Armi
• Chapuis Armes
• Verney Carron (Cybergun groupe)
• Jumfil
• CI LVC Club Interchasse
• Gibovendée
• Le-Chasseur
• Chasseur Français
• Armurerie du Moulin
• Armurerie Auxerre
• Armurerie Loisir (SD Equipements)
• Chasse Market
• Chasse Nature Passion
• Hourvari
• Naturabuy
• Solognac
• Rivolier
• Inédis
• Terres & Eau