Il mercato del villaggio turistico - Italia

1.2 Mercato mondiale dell'ospitalità

Il mercato mondiale dell'ospitalità è stato valutato **** miliardi di dollari nel ****, e si prospetta arrivi a **** nel **** crescendo a un CAGR del *.*% nel giro di * anni.  

Mercato mondiale dell'ospitalità Mondo, ****-****, miliardi di dollari Source: ****

La guerra tra Russia e Ucraina ha interrotto le possibilità di ripresa economica globale dalla pandemia di COVID-** a breve termine. La guerra tra questi due paesi ha portato a sanzioni economiche contro diversi paesi, un aumento dei prezzi delle materie prime e interruzioni della catena di approvvigionamento, che hanno colpito molti mercati in tutto il mondo. Tuttavia, è un mercato che ha saputo adattarsi alla crisi sanitaria e che oggi offre offerte adeguate a un mondo post-covid.

Il Paese con il maggior giro d'affari dovuto al turismo sono gli Stati Uniti, pari a *** miliardi di dollari, seguito da Spagna, ** miliardi, Francia, ** miliardi, Thailandia, ** miliardi, e UK, ** miliardi. L'Italia si trova al quarto posto con un giro d'affari di ** miliardi di dollari.  

Giro d'affari del settore turismo Mondo, ****, miliardi di dollari AtlasBig

1.3 Mercato italiano

Il settore italiano dell'ospitalità comprende tre macro categorie: 

Alloggi, dove rientrano i villaggi turistici Ristorazione Turismo e viaggi

Il settore dell'hospitality ha avuto un brusco calo di rendimento a causa della pandemia, in particolare tra il **** e il **** il settore è diminuito -**.*%, settore in lenta ripresa con solo una differenza del **% tra il **** e il ****. 

Differenza percentuale di rendita del settore dell'ospitalità pre e post pandemia Italia, ****-****, percentuale

Il giro d'affari del settore alberghiero degli alloggi è pari a * miliardi di dollari nel ****. Il mercato è stato in lenta crescita, + **.*%, bruscamente frenato dall'avvento della pandemia che ha causato una diminuzione del **%.   

Valore settore alloggi turistici Italia, ****-****, miliardi di euro Istat

1.4 Impatto della pandemia

La pandemia ha avuto un pesantissimo impatto su tutto il settore hospitality in Italia. Osservando il settore del turismo in generale nel **** le misure adottate per fronteggiare la diffusione del coronavirus (***), che nel **** rappresentava la metà delle presenze. 

Impatto Covid su numero di turisti Italia, ****, percentuale

 Secondo Confturismo-Confcommercio dal primo marzo alla fine di maggio **** le strutture ricettive avranno un calo di oltre **,* milioni di presenze con una perdita stimata di *,* miliardi [***]. 

2.1 Turismo straniero in Italia

L'Italia è un Paese con un alto tasso di turismo, grazie al quale si sviluppano come conseguenza il settore alberghiero e degli alloggi turistici. 

Il numero di turisti, sia italiani che stranieri è sempre stato in crescita, bloccato solo dall'avvento della pandemia che, come detto in precedenza ha creato danni per miliardi di euro al settore. 

Turisti in Italia Italia, ****-****, milioni di persone Fonte: Italiaindati

Germania, Svizzera e Francia sono i Paesi di provenienza della maggior parte dei turisti stranieri, con più di un milione di visitatore ciascuno, seguiti da Austria, Paesi Bassi e Regno Unito. Questi dati risalgono al **** sono quindi impattati dalle restrizioni, questo spiega il basso numero di turisti provenienti dai Paesi asiatici di Cina e Giappone.  

Turisiti stranieri in Italia per Paese di provenienza Italia, ****, migliaia Italiaindati

La maggior parte dei turisti stranieri che vengono a visitare il Bel Paese vengono per passarci le vacanze, il che implica una permanenza maggiore in strutture per il pernottamento, rispetto ai viaggi di lavoro che, normalmente sono più brevi.  

Motivazioni viaggio stranieri in Italia Italia, ****, percentuale BancadItalia

Infine, secondo la statistiche di Banca di Italia, la maggior parte della spesa dei turisti avviene nella zona del Nord-Est, **.*%, seguita dalla zona del ...

2.2 Turismo italiano

Nel **** ** milioni d' italiani sono andati in vacanza, di questi il **% è rimasto nel Bel Paese e il **% si è spostato all'estero, o in Europa (***) mentre il *.*% ha preferito una meta internazionale. 

Dove vanno in vacanza gli italiani Italia, ****, percentuale Tag**

Secondo le stime dell’indagine per l’estate ****  * italiano su * ha pianificato una struttura outdoor, con un interesse mirato soprattutto per villaggi e agriturismi.

Riguardo alla meta, l’Italia si conferma anche quest’anno la favorita dai turisti stranieri con l’**% delle preferenze (***). Sul podio delle regioni preferite dai turisti ci sono:

Puglia Toscana Sardegna 

Regione preferite dai turisti italiani Italia, ****, percentuale Tag**

Quanto alle destinazioni e al periodo, il **% di chi pianifica le vacanze nel **** sceglie il mare, il **% la montagna e il **% città e località d’arte prevalentemente nei mesi di luglio (***).

Mesi preferiti per andare in vacanza Italia, ****, percentuale Tag**

Se nella rinuncia alle vacanze non stupisce che a prevalere siano i motivi economici (***), sorprende che il Covid resti piuttosto marginale, con solo il *% degli intervistati che ha dichiarato di non partire per paura del contagio.

Ad incidere maggiormente nelle scelta delle vacanze del **** sono il caro carburante e l’inflazione per * italiani su **, seguiti dalla presenza di tariffe ...

2.3 Turismo e famiglie

Tre mamme su quattro organizzano le vacanze per l'intera famiglia, è quanto emerge da una ricerca condotta da Airbnb e Fattore Mamma su un campione di *.*** mamme italiane. 

Il **% delle mamme dichiara che viaggio a parte il programma per quest’anno è di alloggiare l’intero periodo nello stesso luogo. * famiglie su * hanno scelto di pianificare le vacanze in Italia, mentre il **% sceglierà di viaggiare all’estero.

Per l’**% si tratterà di un periodo di *-* settimane; solo una minoranza (***) opterà per l’aereo, il grande sconfitto dell’estate è il treno: solo il *% delle mamme farà rotta verso la stazione ferroviaria alla partenza.

Le destinazioni di  villeggiatura preferite sono state : Emilia-Romagna (***). 

Mete preferite dalle famiglie italiane per le vacanze Italia, ****, percentuale  Airbnb 

Per il **%, lo spunto per cominciare a guardarsi attorno viene a seguito di consigli di amici, mentre per il **% sono le recensioni online a ispirare la ricerca. Il **% si lascia ispirare da articoli e informazioni promozionali su giornali, TV oppure online.

Il villaggio turistico è una delle mete predilette delle famiglie, grazie ai servizi che offre per la cura e per l'intrattenimento dei bambini , in modo tale che i genitori si possano rilassare. Tra i servizi più richiesti da chi sceglie i villaggi ...

3.1 Catena del valore

La struttura fisica del villaggio turistico appartiene a un imprenditore o a una società. A questo punto esistono diverse possibilità: 

Un cliente privato può acquistare il soggiorno direttamente nella struttura  Un cliente privato può acquistare il soggiorno tramite una agenzia viaggio  L'acquisto del soggiorno avviene tramite un tour operator 

I tour operator sono molto legati ai villaggi vacanza.

 Un Tour Operator è un’azienda che crea e commercializza pacchetti turistici ad un prezzo forfetario (***).Il tour operator crea un pacchetto turistico, instaurando rapporti diretti con il proprietario del villaggio mentre l'agenzia di viaggi, spesso si pone come intermediario tra il cliente e il Tour Operator. 

Nel caso del villaggio il tour operator si occupa di creare i diversi pacchetti che il cliente può acquistare, ex. all inclusive o no etc., e, a seconda degli accordi, si occupa anche dell'animazione e dell'organizzazione di attività all'interno del villaggio e della ricerca del personale che lavora all'interno a contatto con i clienti, ad esempio del personale che lavora all'interno del mini club o il personale che organizza gli eventi sportivi all'n interno del villaggio. Non si occupa invece del personale  tecnico, come cuochi, personale dedicato alla pulizia etc. 

3.2 Villaggi turistici in Italia

Il numero di villaggi turistici è aumentato tra il **** e il ****, passando da *** unità a ***, + *.*% in cinque anni. Il settore da lavoro a **** persone fisse, e contrariamente all'andamento del numero di villaggi, è in calo del *.*% in cinque anni. Probabilmente, mentre i lavori delle strutture sono state terminate nel ****, gli addetti sono diminuiti a causa della pandemia. Oltre al numero di addetti fisso, ogni estate vengono reclutate circa **.*** persone per lavorare nei villaggi turistici come animatori, istruttori sportivi, hostess babysitter, escursionisti e accompagnatori [***] .

Imprese e addetti al settore dei villaggi turistici Italia, ****-****, unità Istat Ateco **.**.**

Come ci si può aspettare, la maggior parte dei villaggi vacanze si trovano principalmente nelle regioni marittime del Sud Italia, in particolare in Puglia e in Campania. 

La maggior parte delle imprese sono S.r.l, **.*%, seguiti da Società in accomandita semplice,**% , e imprenditori individuali, **%.  

Forma giuridica imprese villaggi turistici Italia, ****, percentuale Istat

3.3 Attori principali

In seguito viene esposta una lista dei principali villaggi turisti per fama, con una descrizione dei servizi offerti e una lista dei principali tour operator che lavorano con essi: 

4.1 Tipi di villaggi

In Italia i villaggi turistici vengono classificati tramite il sistema di stelle. Le stelle vanno da * - la categoria più bassa - a * stelle - la categoria lusso. Purtroppo manca un sistema unico di classificazione degli alberghi e dei villaggi turistici, ma nel **** è stato siglato un documento di accordo tra le regioni e gli enti pubblici: Italy Stars and Rating con l’obiettivo di stilare delle linee guida per la costruzione e la classificazione delle strutture alberghiere. 

I villaggi per legge devono avere minimo tre stelle, e possono aumentarle a seconda dei servizi offerti. 

4.2 Prezzi e spesa

I prezzi dei villaggi dipendono dalla stagione, alta o bassa, dal luogo, le mete più lussuose e turistiche sono più care, se è incluso anche il trasporto, dal pacchetto, all inclusive o no,  e dalla classificazione del villaggio, ovvero da quante stelle. 

In seguito i prezzi per il mese di Luglio tramite il il sito del tour operator IGV Club, poiché benché i prezzi includano anche l'animazione e altri servizi, possono dare una idea di quanto variano a seconda dei fattori citati prima. 

Riguardo alla spesa, secondo i dati Istat, alla voce di spesa Ecoicop ***** Villaggi vacanze, le famiglie italiane mediamente spendono *.** euro mensili correnti nel ****. Più che il valore, è bene notare che questa spesa è in diminuzione dal ****, il che implica una maggior attenzione delle famiglie nello spendere meno. 

Spesa media mensile famigliare Italia, ****-****, euro correnti Istat  Ecoicop *****

5.1 Regolamento

I villaggi turistici in Italia sono disciplinati da apposite leggi regionali in materia di turismo che attuano il Decreto del Presidente del Consiglio dei Ministri del ** settembre **** “Recepimento dell'accordo fra lo Stato, le regioni e le province autonome sui principi per l'armonizzazione, la valorizzazione e lo sviluppo del sistema turistico”.Tale Decreto, che ha completato la “Riforma della legislazione nazionale del turismo” di cui alla Legge ** marzo ****, n. ***, all'art. *, individua i tipi di imprese turistiche operanti nel settore, definendo al comma * le attività ricettive e di gestione, al comma * le attività di servizio al turismo e al comma * le attività ad esse correlate.Data la natura dei villaggi turistici che è caratterizzata dall'offerta di attività di servizio e da altre ad esse correlate gli aspetti normativi sono di complessa applicazione, tuttavia la Legge italiana comprende tutti gli aspetti che riguardano la realizzazione e la gestione di un villaggio turistico.

Per quanto riguarda invece la classificazione in Italia le normative di riferimento sono  regolate dal decreto legge n. *** - Classificazione degli alberghi e delle pensioni - del ****, che suddivide gli alberghi in * categorie. Il decreto è stato aggiornato nel **** che introduce il sistema delle stelle affidando alle leggi regionali la responsabilità di classificare le ...

6.1 Segmentazione

• ClubMed
• Alpitour
• IGV Club
• Golfo del Sole
• Robinson Club Italia
• Villaggio turistico internazionale
• Medonoratico- Paraduresort
• Forte Village- Progetto Esemalda