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Riepilogo ed estratti

1 Panoramica del mercato

1.1 Definizione e presentazione

Gli estratti naturali sono delle soluzioni ricche di principi attivi ottenute da materie prime vegetali. Gli estratti possono avere una consistenza liquida, solida o molla e sono usati principalmente in ambito farmaceutico, cosmetico e fitoterapico. Solitamente gli estratti naturali vengono suddivisi nelle seguenti categorie:

-       Estratti vegetali acquosi preparati facendo macerare in acqua le erbe

-       Estratti glicerici e idro-glicerici ottenuti usando la glicerina come solvente

-       Estratti alcolici ottenuti macerando le piante nell’alcool (spesso viene usato l’etinolo)

-       Oli essenziali ottenuti attraverso la distillazione in corrente di vapore dalla pianta fresca o dalla sua pressione a freddo

-       Oli, burri e cere vegetali ottenuti attraverso la spremitura o la pressione della parte più dura della pianta come le radici o i semi. 

Per quanto riguarda il mercato globale è stimato a 23,7 miliardi di dollari nel 2019 e si prevede che raggiungerà 59,4 miliardi di dollari entro il 2025, con una crescita del 16,5% tra il 2019 e il 2025. Uno dei motivi di questa forte crescita è il fatto che molti consumatori preferiscono i prodotti naturali come alternativa più sana e salutare rispetto ai prodotti sintetici.

Coerentemente con il mercato globale quello italiano è in forte crescita soprattutto per quanto riguarda il consumo di integratori, principalmente composti da estratti vegetali, che ha registrato un aumento del 2,5% tra l’anno 2018 e 2019 arrivando a 261 milioni di confezioni vendute con un valore di 3,5 miliardi di euro. 

La tendenza principale del mercato è quella di utilizzare sempre di più questa tipologia di prodotti nel settore cosmetico e della profumeria con l’obiettivo di eliminare sostanze chimiche non salutari e creare prodotti 100% naturali. Una seconda tendenza è inoltre quella di utilizzare estratti vegetali come parte integrante della alimentazione per avere uno stile di vita sano ed equilibrato anche quando non si assumono le giuste quantità di vitamine o sali minerali.

1.2 Mercato Mondiale

Il mercato degli estratti naturali è stimato a **,* miliardi di dollari nel **** e si prevede che raggiungerà **,* miliardi di dollari entro il ****, con una crescita del **,*% tra il **** e il ****. La crescente consapevolezza degli effetti collaterali degli aromi sintetici e dei benefici per la salute offerti dalle fitomedicine e dagli estratti di ...

1.3 Mercato Italiano

Per capire le dimensioni e l'evoluzione futura del mercato degli estratti naturali, è necessario analizzare il valore dei mercati a essi correlati, come il mercato della cosmesi naturali, degli integratori alimentari e della fitoterapia.

Il fatturato del segmento "Cosmesi naturale" del mercato della bellezza e della cura della persona in Italia è previsto ...

1.4 Importazioni ed Esportazioni

Il grafico mostra l'andamento delle importazioni ed esportazioni di succhi ed estratti vegetali dal **** al ****. Le importazioni sono cresciute nel corso del periodo considerato, passando da *** milioni di dollari nel **** a *** milioni di dollari nel ****, con un incremento del **%. Le esportazioni hanno mostrato una tendenza di crescita ancora più marcata, passando ...

1.5 Impatto Covid-19

Nell’ambito dell’emergenza sanitaria dovuta all’epidemia di COVID-** sono state avanzate numerose proposte o suggerimenti da parte di ricercatori e di cittadini sull’utilizzo di integratori alimentari contenenti sostanze di origine naturale quali ad esempio vitamine, piante ed estratti di origine vegetale, per il trattamento dell’infezione da ...

2 Analisi della domanda

2.1 Cosmetica Naturale

Uno degli utilizzi degli estratti naturali è proprio la creazione dei prodotti di cosmesi definiti naturali o organici. Per questo motivo è utile indagare sull'andamento delle vendite dei prodotti di cosmesi naturale in Italia e l'annuale creazione e lancio di quest'ultimi. Nel ****, tra i nuovi lanci di prodotti cosmetici con claim "green" in ...

2.2 Andamento prodotti Fitoterapici

Un altro utilizzo degli estratti naturali è la Fitoterapia, ovvero, la branca della farmacoterapia che si occupa di prevenire e trattare diversi disturbi e malattie mediante l'uso di piante medicinali e preparazioni da esse ottenute. I preparati fitoterapici hanno rappresentato nei secoli il principale strumento terapeutico. Nel nostro paese l’impiego dell’erboristeria, ...

2.3 Integratori Alimentari a base di estratti vegetali

Le sostanze utilizzate negli integratori vanno dai “classici” minerali e vitamine, di cui sono noti ormai da tempo effetti e dosi efficaci, a principi attivi sempre nuovi, spesso estratti dai vegetali. Nel settore si definiscono botanicals le piante e i loro estratti, utilizzati per preparare integratori. Vitamine e minerali è stata la ...

3 Struttura del mercato

3.1 Attori del mercato

Partendo dalla coltivazione di piante medicinali, facenti parte del codice ateco **.**.* - Coltivazione di spezie, piante aromatiche e farmaceutiche –

Il grafico mostra i dati sulla superficie utilizzata e la produzione in quintali di altre piante aromatiche, medicinali e culinarie negli anni **** e ****. Nel ****, la superficie totale utilizzata era di **.*** are, che ...

3.2 Produzione

Gli estratti derivati dalla trasformazione delle piante officinali, possono essere commercializzati come semilavorati, o venire ulteriormente elaborati su diverse linee produttive. I più tradizionali metodi sono affiancati da moderne tecniche di estrazione.

Gli estratti sono proposti nel mercato sfusi o confezionati. Allo stato sfuso l’estratto è destinato a laboratori erboristici, cosmetici, ...

3.3 Canali di distribuzione

In Italia, è possibile acquistare integratori naturali, prodotti fitoterapici e prodotti di cosmesi naturale presso una varietà di punti vendita. Alcune opzioni comuni includono:

Farmacie: Molte farmacie offrono una vasta gamma di integratori naturali, prodotti fitoterapici e cosmetici naturali. I farmacisti possono anche fornire consigli sulla scelta dei prodotti più adatti alle ...

4 Analisi dell'offerta

4.1 Offerta

Gli estratti vegetali sono preparazioni a base di piante medicinali contenenti principi attivi con varie proprietà e possibilità d’impiego. In campo cosmetico possono svolgere un’azione tonificante ed eudermica grazie alla presenza di amminoacidi, vitamine, pectine e oligoelementi. In base al veicolo in cui sono proposti gli estratti vegetali si ...

4.2 Prezzi

4.3 Tendenze

Minimalista: formule “pulite” e con un Inci corto

Fiorita nel ****, in piena crisi pandemica, la cosmetica minimale (***) più corto – tipo una decina di principi attivi contro i trenta e più di un cosmetico tradizionale -, ma altamente selezionati, in prevalenza di origine naturale, in concentrazioni elevate e più puri. “Un vantaggio, ...

5 Regolamento

5.1 Regolamentazione

Integratori alimentari a base di estratti vegetali

In Italia, gli integratori alimentari contenenti estratti botanici rientrano nella legislazione alimentare. La loro approvazione poggia anzitutto sulla qualità della materia prima e sulla sicurezza, che devono essere garantite dal produttore e lungo tutta la filiera, con gli stessi controlli di qualità richiesti per ...

6 Posizionamento degli attori

6.1 Segmentazione

Esistono due tipi principali di operatori nel mercato degli estratti vegetali: 

Produttori di estratti vegetali Aziende di settori correlati che utilizzano gli estratti vegetali, come aziende farmaceutiche, aziende per la cura della persona e altre.

  • Esperis S.p.a
  • Labomar S.p.a
  • Epo S.r.l
  • Calliero S.p.a
  • Prodeco Pharma S.r.l
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