Chiffre d'affaires: 5.9 milliards EUR (2023)

Pays: France

  • Le groupe familial Bigard (sociétés Bigard, Socopa, Charral) est une entreprise française créée en 1968, du secteur de l’agroalimentaire et spécialisée dans l’abattage et la transformation de viande (bovin, veau, agneau, porc).
  • L’entreprise est aujourd’hui le premier producteur français de viande, premier pour le bœuf au niveau européen et troisième pour la viande en général au niveau européen.
  • En 2021, le groupe possède 60 sites implantations industrielles et commerciales en France, dont 29 abattoirs.
  • Les filiales du groupe présentes dans le secteur sont Socopa Viandes (1,8 Md€ de CA) pour l’abattage, le découpage, et le conditionnement des viandes, Groupe Bigard (1,4 Md€ de CA) dans la même activité, Gallais viande (66M€ de CA) et Guasch & Fils (40M€ de CA).
  • Le groupe Bigard, leader de la viande bovine et ovine, s'apprête aussi à devenir numéro un du porc en France avec l'achat au groupe Avril d'Abera.
  • Elle a aussi recheté Porcos en 2021.

 

Données financières

SIREN: 776221467

Dénomination: GROUPE BIGARD

Adresse: KERGOSTIOU , 29300 QUIMPERLE

Nombre d'employés: Entre 2 000 et 4 999 salariés (2019)

Capital social: 100 000 000 EUR


Données financières:

Année CA Résultat net Clôture exercice Durée exercice
2017 1 505 800 000 EUR 51 925 000 EUR 31/12/2017 12
2016 1 463 875 000 EUR 41 736 000 EUR 31/12/2016 12
2015 1 469 431 412 EUR 39 403 703 EUR 31/12/2015 12
2014 1 467 902 457 EUR 30 717 480 EUR 31/12/2014 12
2013 1 484 623 413 EUR 20 092 262 EUR 31/12/2013 12

Dirigeants:

Fonction Prénom Nom Age Compte Linkedin
Président du directoire Jean-Paul BIGARD 76
Président du conseil de surveillance Philippe BIGARD 62
Vice-président du conseil de surveillance Roselyne GERVAIS 74

Études où cette entreprise est citée

Le marché de la viande de porc - France

Autres entreprises citées:

  • Cooperl Arc Atlantique
  • Bigard groupe
  • Jean Floc h Groupe
  • Les Mousquetaires Groupement
  • Arcadie Sud-Ouest
  • Abera (Bigard Groupe)
  • Fipso Industrie
  • Puigrenier
  • Pruvost Leroy
  • Vallegrain Distribution
  • Holvia Porc
Le marché de la viande de bœuf - France

Autres entreprises citées:

  • Cooperl Arc Atlantique
  • Bigard groupe
  • Maïsadour
  • Terrena (Coopérative)
  • Guasch Viandes
Le marché de la viande - France

Autres entreprises citées:

  • Cooperl Arc Atlantique
  • Bigard groupe
  • Maïsadour
  • LDC Groupe
  • Bouchers Services Groupe Codéviande
  • Interbev
  • Terrena (Coopérative)
  • Charal
  • Saglam France
  • Solina
  • Socopa (Bigard Groupe)
  • Sicarev
  • Kermené (E Leclerc)
  • Guasch Viandes
  • Boucheries Nivernaises
  • Novoviande
Le marché du jambon - France

Autres entreprises citées:

  • Fleury Michon
  • Herta
  • Auchan groupe
  • Intermarché ITM Les Mousquetaires
  • Bigard groupe
  • Les Salaisons Celtiques (les Mousquetaires Intermarché)
Le marché de la viande halal - France

Autres entreprises citées:

  • Agrial Coopérative Primeal
  • Bigard groupe
  • Abattoir de Bondy
  • Amalric GroupeIsla - Isla Délice
  • Réghalal (Groupe LDC)
  • Fleury Michon
  • Baytat
  • Dispro
  • GRG Rungis
  • Halal Food Service
  • Isla Mondial
  • Maison Koroghli
  • Saglam France
  • Big M Burger
Le marché des aliments casher - France

Autres entreprises citées:

  • Bigard groupe
  • Agrial Coopérative Primeal
  • André Kacher - André Krief
  • Yarden France
  • Makabi Cash service
  • Buchinger
  • CPK
  • Kobe Kosher
  • L'atelier de Yael
  • Leader viande
  • Maison Beya
  • Micha Food
  • Vegekash Kobek
Le marché des abattoirs bovins et ovins - France

Autres entreprises citées:

  • Bigard groupe
  • Elivia
  • Sovileg
  • Abattoir municipalde Sisteron
  • SAB Abattage de la Bressandière Parthenay
  • Sicarev
  • Couedic Madore
  • Quintin Viandes
  • Tendriade (Van Drie Group)
  • AIVT
  • Culture viande Syndicat
  • Facomia (Bobet Groupe)
  • M.Serra
  • Mecanova
  • Cooperl Arc Atlantique
Le marché des boucheries-charcuteries - France

Autres entreprises citées:

  • Boucheries Nivernaises
  • Bigard groupe
  • Novoviande
  • Jeusselin
  • Boucheries Metzger
  • Henri Boucher (Quality Meat Renmans)
  • Despi Le Boucher
  • La Boucherie - Baudelaire groupe
  • Bouchers Services Groupe Codéviande