Chiffre d'affaires: 2.9 milliards EUR (2023)

Pays: France

Cooperl Arc Atlantique, fondée en 1966, est le leader français de la filière porcine avec un abattage de 450 000 tonnes de porcs par an et une présence sur l'ensemble de la chaîne de valeur du porc. La coopérative est détenue par 2 700 éleveurs de porcs et compte 25 sites industriels. Elle est propriétaire des marques Jean Caby, Paul Prédault, Madrange, Broceliande ou encore Montagne Noire.

Actualités et chiffres clés

Les frondeurs de la Cooperl ratent leur coup 27/06/2024

  • - Chiffre d'affaires de la Cooperl : près de 3 milliards d'euros.
  • - Nombre de salariés de la Cooperl : 7.700.
  •  - Nombre réel d'adhérents de la Cooperl : 4.600
  • - Nombre de fournisseurs réguliers : 3.000.

Cooperl, le poids lourd du porc, victime de l’inflation 25/09/2023

  • Cooperl est le numéro deux français du porc et possède 30 usines.
  • 17 de ses sites sont spécialisés dans les charcuteries cuites.
  • Deux usines sont menacées de fermeture, celle de Goussainville en Val-d'Oise et celle de la Lampaulaise de Salaisons à Ergué-Gabéric en Finistère.
  • Ces deux usines employaient environ 200 personnes.
  • Le prix du porc est passé de 1,40 euros à 2,10 euros le kilo en un an.
  • Le chiffre d'affaires du groupe est de 2,8 milliards d'euros.
  • L'inflation a augmenté de 20% dans tous les segments alimentaires en grandes surfaces en deux ans.
  • Les achats des ménages sur les produits comme la viande, le poisson, la volaille et les charcuteries ont diminué de 2% en 2023 par rapport à 2022.
  • Les industriels de la charcuterie ont enregistré 19 défaillances depuis le début de l'année.
  • Cooperl emploie 3000 adhérents.

La France risque de ne plus être autosuffisante en porc 26/11/2022

  • Historiquement, la France autosuffisante en viande porcine, produit 105 % de ce qu’elle consomme, soit 2,3 millions de tonnes de viande par an
  • La production devrait baisser de 3% en 2022
  • Un tiers des volumes sont exportés
  • 25 % de la consommation est importée (le jambon ou la charcuterie)
  • le coût énergétique  pourrait monter jusqu’à 8 % du chiffre d’affaires
  • Cooperl, poids lourd de la filière avec 2 950 éleveurs adhérents et 2,45 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2021
  • les éleveurs ont bénéficié en début d’année d’un plan d’urgence de 270 millions € pour faire face à la flambée des coûts de l’alimentation des animaux

 

Cooperl accélère sur la charcuterie 17/06/2022

  • Brocéliande, Madrange et Montagne Noir sont ses trois principales marques de charcuterie 
  • La gamme Brocéliande passe à la conservation sans nitrite ( 50% de ses références )
  • La marque arrive chez Intermarché
  • Depuis 2021, la gamme Ô Petits Légumes récompensée par les trophées de l’innovation de LSA incorpore 30% de légumes dans ses recettes de jambon
  • Cooperl est numéro un français de la viande de porc  
  • Ses ventes de charcuterie sont en retrait de 3 à 4%
  • Depuis 2008, le numéro un français de la viande de porc s’est concentré sur la montée en gamme de ses élevages et la production de viande sans antibiotiques 

Données financières

SIREN: 383986874

Dénomination: COOPERL ARC ATLANTIQUE

Adresse: 7 RUE DE LA JEANNAIE ZONE INDUSTRIELLE, 22400 LAMBALLE-ARMOR

Nombre d'employés: Entre 2 000 et 4 999 salariés (2021)


Données financières:

Année 2022 2021 2020 2019 2018 2016 2015
Chiffre d'affaires 2 151 654 447 1 801 226 036 1 813 011 454 1 752 840 935 1 559 245 422 1 609 709 863 1 633 543 649
Marge brute (€) 542 238 884 504 622 330 531 580 464 466 906 308 433 565 092 407 411 858 391 315 661
EBITDA - EBE (€) 74 082 242 70 286 999 112 192 821 65 612 790 55 567 757 60 887 418 36 275 879
Résultat d'exploitation (€) 45 029 252 36 934 035 82 147 983 40 566 003 34 000 720 35 391 241 15 712 840
Résultat net (€) 7 436 483 19 995 738 21 933 714 12 743 312 11 170 611 11 964 313 13 335 583
Taux de croissance du chiffre d'affaires (%) 19,5 -0,7 3,4 12,4 - -1,5 -
Taux de marge d'EBITDA (%) 3,4 3,9 6,2 3,7 3,6 3,8 2,2
Taux de marge opérationnelle (%) 2,1 2,1 4,5 2,3 2,2 2,2 1
BFR (jours de Chiffre d'affaires) 50,3 52 43,3 46,5 35,5 25,9 28,4
BFR exploitation (jours de chiffre d'affaires) 23 21,8 20,7 25,4 21,8 21,1 20,9
Marge nette (%) 0,3 1,1 1,2 0,7 0,7 0,7 0,8
Valeur ajoutée / chiffre d'affaires (%) 12,3 14,4 16,4 13,6 14,2 13,4 11,7
company.salaries_and_social_charges 178 640 319 175 050 590 169 843 907 157 518 881 148 300 038 139 996 719 139 640 728
Salaires et charges sociales (€) 8,3 9,7 9,4 9 9,5 8,7 8,5

Dirigeants:

Fonction Prénom Nom Age Compte Linkedin
Directeur général Emmanuel Commault 52
Administrateur Jean-jacques, Joseph, Marie Guerois 45
Commissaire aux comptes suppléant Jean-philippe Bourdais 44
Commissaire aux comptes suppléant Armelle, Helene Brichler 45
Commissaire aux comptes titulaire Yann, Jean-louis Ollivier 51
Autre Bernard Rouxel 61

Études où cette entreprise est citée

Le marché de la viande de porc - France

Autres entreprises citées:

  • Cooperl Arc Atlantique
  • Bigard groupe
  • Jean Floc h Groupe
  • Les Mousquetaires Groupement
  • Arcadie Sud-Ouest
  • Abera (Bigard Groupe)
  • Fipso Industrie
  • Puigrenier
  • Pruvost Leroy
  • Vallegrain Distribution
  • Holvia Porc
Le marché de la viande de bœuf - France

Autres entreprises citées:

  • Cooperl Arc Atlantique
  • Bigard groupe
  • Maïsadour
  • Terrena (Coopérative)
  • Guasch Viandes
Le marché de la viande - France

Autres entreprises citées:

  • Cooperl Arc Atlantique
  • Bigard groupe
  • Maïsadour
  • LDC Groupe
  • Bouchers Services Groupe Codéviande
  • Interbev
  • Terrena (Coopérative)
  • Charal
  • Saglam France
  • Solina
  • Socopa (Bigard Groupe)
  • Sicarev
  • Kermené (E Leclerc)
  • Guasch Viandes
  • Boucheries Nivernaises
  • Novoviande
Le marché de l'alimentation des animaux de ferme - France

Autres entreprises citées:

  • CP Group
  • 新希望集团 New Hope Group
  • Cargill France
  • Avril Groupe
  • Terrena (Coopérative)
  • Cooperl Arc Atlantique
  • Eureden Group
  • LDC Groupe
  • Tromelin Nutrition
  • Adisseo
  • Olmix
  • Neovia
  • Serval
  • Synthèse Elevage
  • Duynie Feed Group (Royal Cosun Cooperativ)
  • Metabolic Explorer
  • Metex Nutrition Animale - Eurolysine
  • Triskalia (Coopérative)
  • NextAlim
  • Prodia Alimentation Animale
  • Vitalac Biotech
  • Huddle Corp
  • Bellavol (groupe Huttepain)
  • Provimi France (Groupe Cargill)
  • Denkavit France
  • Nealia
  • Nealia
  • Oriade-Noviale
  • Nor-Feed
Le marché de la charcuterie - France

Autres entreprises citées:

  • Les Salaisons Celtiques (les Mousquetaires Intermarché)
  • Herta
  • Fleury Michon
  • Aoste (Campofrio Groupe)
  • Luissier Bordeau Chesnel
  • Sodiporc Maître Cochon
  • Cochonou Aoste (Campofrio Sigma)
  • Madrange (Cooperl)
  • Paul Prédault (Cooperl)
  • Monique Ranou (Intermarché Les Mousquetaires)
  • Maison Prunier Charcuterie
  • Salaisons Joseph Pantaloni
  • Maison Duculty
  • Maison Larzul
  • Maison Reynon
  • Maison Boudet
  • Maison Voisine
  • Casa Ramon
  • Roches Blanches
  • Délice de Saint Agaune
  • Frais Devant - Maxime Geraud
  • Justin Bridou (AosteGroupe)
  • Jean Caby (Cooperl)
  • Bahier
  • Maison Monterrat
  • FICT Fédération Indépendante des Charcutiers Traiteurs
  • Cooperl Arc Atlantique
  • Stalaven STB (Euralis Groupe)
  • Henri Raffin Charcutier
Le marché des abattoirs bovins et ovins - France

Autres entreprises citées:

  • Bigard groupe
  • Elivia
  • Sovileg
  • Abattoir municipalde Sisteron
  • SAB Abattage de la Bressandière Parthenay
  • Sicarev
  • Couedic Madore
  • Quintin Viandes
  • Tendriade (Van Drie Group)
  • AIVT
  • Culture viande Syndicat
  • Facomia (Bobet Groupe)
  • M.Serra
  • Mecanova
  • Cooperl Arc Atlantique
Le marché de la charcuterie sans nitrite - France

Autres entreprises citées:

  • LDC Groupe
  • Herta
  • Fleury Michon
  • Aoste (Campofrio Groupe)
  • Amalric GroupeIsla - Isla Délice
  • Rovagnati
  • Eureden Group
  • Cooperl Arc Atlantique
  • Carrefour Groupe
  • E.Leclerc
  • Auchan groupe
  • Intermarché ITM Les Mousquetaires
  • Système U
  • Biocoop
  • La Vie Claire