Chiffre d'affaires: 283 millions EUR (2021)

Pays: France

Fondé en 1965, la marque Yoplait est spécialisée dans les produits laitiers frais. Elle dispose de 3 sites de production en France (Mans (72), Vienne (38), Monéteau (89)) et commercialise ses produits dans plus de 50 pays à travers le monde. Parmi ses produits on compte par exemple les yaourts aux fruits Panier de Yoplait, les petites suisses aromatisées et crèmes dessert Petits Filous ou encore le fromage blanc Câlin. Le groupe emploie plus de 1000 personnes?

L’entreprise américaine Général Mills entre au capital en 2011. Sodiaal rachète la participation de Generals Mills en 2021

Pour sa croissance, la marque se focalise sur l’innovation avec par exemple des desserts premiums (Panier de Yoplait avec Champs de Fruits et Triple Sensation) ou des produits hyper-protéinés (Yopa !).

Actualités et chiffres clés

Yaourts : Lactalis et Sodiaal s'emparent de Yoplait en Amérique du Nord pour plus de 2 milliards 13/09/2024

  • General Mills, qui a totalisé un chiffre d'affaires de 20,1 milliards de dollars en 2023 cède ses activités à deux acteurs français pour 2,1 milliards de dollars.
  •  Lactalis, leader mondial des produits laitiers, achète les actifs du groupe du Minnesota aux Etats-Unis, tandis que Sodiaal, première coopérative du secteur tricolore reprend ses actifs canadiens. 
  • Pour Lactalis, dont les Etats-Unis sont déjà le deuxième plus gros marché après la France, avec un chiffre d'affaires de 3,3 milliards d'euros, fromages inclus. Le groupe de Laval met en effet la main sur une activité de 1,2 milliard de dollars.
  • Les Etats-Unis sont le plus gros marché mondial pour les produits laitiers avec des ventes de 120 milliards de dollars.
  • General Mills vend deux usines à Lactalis, qui en possédait déjà onze employant 4000 personnes aux Etats-Unis. Le géant français comptera 1.000 salariés de plus à l'issue de l'opération. 
  • Lactalis se hissera au troisième rang du marché laitier aux Etats-Unis derrière Danone et Chobani
  • Sodiaal, la première coopérative laitière française de son coté reprend au groupe américain, les activités de Yoplait, mais seulement au Canada.
  • En 2021, General Mills avait cédé à Sodiaal la partie européenne de la marque de yaourts. Mais avait conservé les activités aux Etats-Unis et au Canada.
  • Le Canada est un gros marché pour les produits laitiers. Il est estimé à 1,9 milliard de dollars canadien. 
  • Sodiaal va récupérer un site de production situé à Saint-Hyacinthe, au Québec.
  • La coopérative laitière, en plus de l'Europe, détient désormais la gestion des franchises Yoplait dans 40 pays.

Yoplait sort du rouge et se lance dans le yaourt en briques 08/11/2023

  • Le chiffre d'affaires de Yoplait a augmenté de 25 % en deux ans, atteignant 750 millions d'euros en France hors franchises.
  • Yoplait a été racheté par la coopérative Sodiaal en 2021 avec l'achat de 49% des parts à l'américain General Mills.
  • Yoplait est le leader du marché Skyr avec 32 % de part de marché.
  • Les ventes du Skyr représentent 5 % des ventes dans le marché ultra-frais.
  • Sur 900 références de produits laitiers en GMS, le Skyr de Yoplait en pot de 850 grammes est numéro un.
  • Yoplait a gagné des parts de marché en valeur en France, passant de 10,7 % à 11,3 % sur douze mois.
  • Yoplait a investi 28 millions d'euros dans l'outil industriel depuis 2021.
  • Yoplait espère que les briques pourraient couvrir 15 % du marché ultra-frais à moyen terme.
  • Le lancement de la brique de yaourt est prévu en janvier
  • Le passage de yaourt aux fruits à yaourt blanc a été crucial pour la croissance de Yoplait.
  • Le Yop, les P'tits filous et les Perles de lait ont bien résisté sur le marché.
  • Le nouveau yaourt en brique de carton est un produit éco-responsable recyclable.

Le Skyr est une exception sur le marché du yaourt 08/11/2023

  • Yoplait a acquis 32% du marché du Skyr en deux ans, devenant ainsi le leader.
  • Le chiffre d'affaires de Yoplait a augmenté de 25 % en deux ans (hausse de 150 millions d'euros depuis 2021)
  • 20% de cette hausse est due à une augmentation du prix 
  • Yoplait a réussi à maintenir ses volumes de ventes malgré l'augmentation des prix.
  • La rentabilité de Yoplait a été considérablement améliorée, la sortant de la zone rouge.
  • Yoplait a réussi à atteindre un taux de pénétration de 17 % sur le marché du Skyr, en constante augmentation.
  • L'année dernière, 27% des Français ont goûté le Skyr.
  • Les marques de distributeur représentent une part importante du marché de l'ultra-frais, passant de 44% à 47% en deux ans.
  • Le produit le plus vendu sur le marché du yaourt est le Skyr de Yoplait.

Données financières

SIREN: 440767549

Dénomination: YOPLAIT FRANCE

Adresse: 150 RUE GALLIENI , 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT

Nombre d'employés: Entre 1 000 et 1 999 salariés (2018)

Capital social: 4 582 875 EUR


Données financières:

Année CA Résultat net Clôture exercice Durée exercice
2019 691 040 697 EUR 20 766 174 EUR 31/05/2019 12
2018 725 867 369 EUR 17 567 464 EUR 31/05/2018 12
2017 736 115 344 EUR 35 827 918 EUR 31/05/2017 12
2016 844 076 484 EUR 28 663 366 EUR 31/05/2016 13
2015 800 854 711 EUR 25 985 336 EUR 30/04/2015 12

Dirigeants:

Fonction Prénom Nom Age Compte Linkedin
Président Nicolas BOYER DE LA GIRODAY 53

Études où cette entreprise est citée

Le marché du lait et des produits laitiers - France

Autres entreprises citées:

  • Savencia Fromage & Dairy groupe
  • La Fermière
  • Even Groupe
  • Lactalis Groupe
  • Biolait
  • Laïta Regilait
  • Les Maitres Laitiers du Cotentin
  • Danone Groupe
  • Yoplait France (Sodiaal Groupe)
  • 56 le marché du lait et des produits laitiers en France
  • Sill Entreprises
  • LSDH Laiterie de Saint Denis de l'Hôtel - L'Abeille
  • Rians - Laiteries H . TRIBALLAT
  • Coopérative Laitière Prospérité Ingredia
  • Lactalis Nutrition Santé
  • Terra Lacta Cooperative
  • Lactel (Groupe Lactalis)
  • Lact’Union Coopérative
  • Odéon (Maitres Laitiers du Cotentin Coopérative)
  • Le Gall Laiterie (Sill Groupe)
  • Laiterie de Montaigu
  • Yogourmand - Yeo Frais - Maîtres Laitiers du Cotentin
  • Pechalou Laiterie
  • LaÏta Coopérative - Mamie Nova
  • Laiterie du Périgord Péchalou
  • Laiterie Collet
  • Ermitage - Union Laitière Vittelloise
  • La Laitière (Nestlé)
Le marché du yaourt - France

Autres entreprises citées:

  • Michel et Augustin
  • Andros Groupe
  • La Fermière
  • Yoplait France (Sodiaal Groupe)
  • Danone Groupe
  • LaÏta Coopérative - Mamie Nova
  • Lactalis Groupe
  • Oikos (Groupe Danone)
Le marché du yaourt bio - France

Autres entreprises citées:

  • Puffy's
  • Auchan Hypermarches
  • Les 2 vaches (Danone)
  • Nestlé Groupe
  • Danone Groupe
  • Biocoop
  • Yoplait France (Sodiaal Groupe)
  • Naturalia
  • Yogourmand - Yeo Frais - Maîtres Laitiers du Cotentin
  • Soignon (Eurial)
  • Pechalou Laiterie
  • LaÏta Coopérative - Mamie Nova
  • Sill Entreprises Malo
  • Le Petit Basque (Groupe Sill)
  • Laiterie du Périgord Péchalou
  • Candia (Sodiaal)
  • Activia (Danone Groupe)
Le marché du yaourt bio - Belgique

Autres entreprises citées:

  • Danone Groupe
  • Nestlé Groupe
  • Alpro (Promavel)
  • Pur Natur
  • Hagor - Bioservice
  • Efarmz.be
  • Bio c' Bon
  • Bio Planet
  • Sequoia
  • BioForum Vlaanderen VZW
  • De Zwaluw
  • Yoplait France (Sodiaal Groupe)