Chiffre d'affaires: 290 millions EUR (2023)

Pays: France

Paris Society est un groupe d'hospitalité français fondé en 2008 par Laurent de Gourcuff.

Avec un chiffre d'affaires de 225 millions d'euros sur la dernière année et plus de 3000 collaborateurs, le groupe possède un portefeuille d'environ cinquante lieux exceptionnels.

En 2019-2020, le groupe a renforcé sa branche restauration avec des ouvertures de restaurants tels que Gigi, Bambini et Mūn, ainsi que le développement de ses marques à l'étranger.

Le groupe est organisé en quatre piliers principaux : CLUBS pour les discothèques, TABLES pour les restaurants haut de gamme, EVENTS pour les salles de réception et HOTELS pour les établissements hôteliers.

L'objectif de Paris Society est de continuer à développer ces quatre piliers, d'exporter ses marques à l'international avec le soutien d'AccorHotels et d'acquérir de nouveaux lieux d'exception à Paris.

Accord a pris le contrôle complet de la société

Actualités et chiffres clés

Paris Society ouvrira son plus important restaurant en septembre avec Viparis 12/03/2024

  • Le prochain restaurant ouvert par Paris Society aura une capacité de 400 couverts, dont 200 en intérieur et 200 dans un restaurant de 4.000 mètres carrés.
  • - Paris Society a maintenant 65 établissements.
  • - Le chiffre d'affaires de Paris Society est passé de 225 millions d'euros en 2022 à 290 millions en 2023.
  • - Paris Society emploie 4.000 salariés, dont 3.000 en contrat à durée indéterminée (CDI).

Paris Society présente : Phantom. 28/03/2023

  • Capacité d'accueil: 3500 personnes
  • Surface: 1400 m2
  • Hauteur sous plafond: 9 mètres
  • Date d'ouverture: 17 mars 2023
  • Paris Society organise: Plus de 1000 représentations et accueille plus de 350 000 spectateurs par an
  • Accor Arena: 126 séances par an et près de 1,5 million de spectateurs

Laurent de Gourcuff : une visite chez Paris Society. 20/01/2023

  • Nombre de restaurants prévus pour les deux prochaines années :
  • Fin 2021 : inauguration du Gigi et d'autres restaurants - Investissement : 4 à 6 millions d'euros dans chaque projet
  • Partenaire actionnaire : Sébastien Bazin (Accor) - Coco Lyon : ouverture prochaine dans la gare de Brotteaux
  • Marseille : accueillera une deuxième adresse au sein du parc Borély
  • Ramatuelle : offrira une nouvelle plage de rêve

Accor relance Paris Society à l'international 16/11/2022

  • Accor passe de 38% à 100% du capital de Paris Society
  • Fondation de Paris Society en 2008
  • 3 000 employés
  • Chiffre d'affaires prévu pour cette année : 250 millions d'euros
  • Excédent brut d'exploitation (Ebitda) prévu pour cette année : 30 millions d'euros
  • 52 établissements atypiques ou prestigieux actuels
  • Ouverture de Phantom, salle de concert d'une capacité de 3 800 personnes, fin février
  • Rachat du Lido par Accor
  • 20 à 30 ouvertures prévues à l'international dans les 3-4 prochaines années
  • Présence actuelle à l'international : restaurant Louie à Londres, et clubs Raspoutine à Dubaï et Miami
  • Projets futurs à Los Angeles, New York, Sydney et Istanbul
  • La plupart des restaurants parisiens de Paris Society génèrent un chiffre d'affaires de l'ordre de 10 millions d'euros
  • Ouverture du restaurant marocain Mima en février et du restaurant Laurent rénové au printemps
  • Lancement de l'Abbaye des Vaux de Cernay en 2023 (170 chambres, 5 restaurants, une ferme, un cinéma) avec un investissement de 65 millions d'euros
  • Lancement de La Citadelle Vauban en 2023 avec 90 chambres
  • Des synergies existantes avec Accor, comme le restaurant-bar-club du "So Sofitel" récemment ouvert à Paris
  • Maintien de l'indépendance de Paris Society malgré l'acquisition par Accor

Études où cette entreprise est citée

Le marché des agences évènementielles - France

Autres entreprises citées:

  • GL Events
  • Comexposium France
  • Infopro Digital Groupe
  • Chateauform'
  • Capdel (Hopscotch Groupe)
  • HOPSCOTCH Groupe
  • Breykevent
  • Novelty Magnum Dushow Groupe
  • Videlio
  • FL Entertainment - Banijay
  • Paris Society (Accor groupe)
  • Imagina
  • AEG Anschutz
  • Alive Groupe
  • Delight Data
  • Kactus
  • The Independents group
  • Télégramme Groupe
  • Mazarine groupe
  • Marcadé Evenementiel
  • We Love Art Agency - WLA Events
  • Solutions Groupe
  • FG Smart Design
  • Le Moniteur Groupe
  • Créatifs
  • Colloquium group
  • PG Organisation
  • Première Vision
  • SEMEC
Le marché des discothèques - France

Autres entreprises citées:

  • Amnésia Cap D'Agde
  • Le Warehouse
  • Loft metropolis
  • Le Duplex
  • The Base
  • Le Pacha Club
  • Le Faust
  • Carré Montparnasse
  • Club Vendôme
  • L'Arc Paris
  • La Clairière du Domaine de Longchamp
  • La Palmeraie
  • La Plage Le Club
  • Le Macumba Lille
  • Le YoYo
  • Pachamama
  • Paris Society (Accor groupe)
  • Noctis event - Terminal 7
  • The Key
Le marché des traiteurs - France

Autres entreprises citées:

  • Potel et Chabot
  • France Prestige Services
  • Elysée Réception
  • Réception Prestige
  • Rousseau Event Traiteur
  • Curty’s
  • Dalloyau
  • Riem Becker Groupe
  • Raynier Marchetti (Groupe Butard)
  • Kieffer
  • Joubin Traiteur
  • Lenôtre (Sodexo Groupe)
  • Valentin Traiteur Groupe
  • Momense Potel et Chabot (Accor Groupe)
  • Dalloyau
  • Butard Groupe
  • La Truffe Noire
  • Sysco Groupe - Davigel
  • Les traiteurs de France
  • Maître Coq (LDC Groupe)
  • Paris Society (Accor groupe)
  • Pierre Martinet
  • Traiteurs de Paris
  • Jeusselin
  • Mix Buffet
  • Loste Groupe - CA Traiteur et salaison
  • Pignol
  • Hediard
  • Festins de Bourgogne
  • Cirette Traiteur
  • Traiteurs de Paris
  • FICT Fédération Indépendante des Charcutiers Traiteurs
  • Traiteur événementiels
  • Karl's traiteur Antilles
  • Maison Alexandre Traiteur Paris
  • Le Cercle Traiteur
  • Tipiak Traiteur Pâtissier
  • Paso Traiteur (Fleury Michon)