Chiffre d'affaires: 3.8 millions EUR (2019)

Pays: France

  • La startup Nestor a créé le menu unique ou comment cuisiner, chaque jour, un repas complet de Chef à un prix abordable.
  • Nestor a 20 % de croissance chaque mois « sans discontinuer » depuis deux ans et demi jusqu'à la crise sanitaire
  • 10 000 repas vendu par semaine, 40 personnes aux fourneaux (sans compter les 180 coursiers) et une affaire rentable.
  • Nestor, c'est fait racheter par Elior.

 

8 avril 2021, Elior rachète Nestor, le Figaro 

  • chiffre d'affaires 2019 : 4 millions d'euros
  • baisse du chiffre d'affaires en 2020 : 25 %

15 avril 2021, La FoodTech Nestor change de propriétaire, De Gaulle Fleurance et Associés 

  • 10 000 repas vendu par semaine
  • chiffre d'affaires en 2019 : 3.8 millions d'euros 
  • les commandes ont chuté de 50 % durant la crise sanitaire

Études où cette entreprise est citée

Le marché de la livraison de repas à domicile - France

Autres entreprises citées:

  • Deliveroo
  • Frichti (La Belle Vie)
  • Just Eat
  • Nestor
  • Uber Eats France
  • Foodcheri
  • Glovo
  • Delivery Hero - Foodora
  • La Brigade de Vero
  • Dija (Gopuff)
  • Frères Toque
  • Clone - Not So Dark
  • La Poste
  • Getir
  • Flink
  • Gorillas
  • Sushi Shop Restauration New
Le marché des plats cuisinés - France

Autres entreprises citées:

  • Fauchon
  • Picard Surgelés
  • William Saurin (Cofigeo Groupe)
  • Marie (LDC Groupe)
  • Fleury Michon
  • Weight Watchers
  • Bjorg (Ecotone)
  • Auchan groupe
  • Marks & Spencer
  • Feed
  • Foodcheri
  • Nestor
  • Lesieur (Avril Groupe)
  • Rivière Maison
  • Guyader Gastronomie
  • Euralis
  • Le Graët Groupe
  • Raynal et Roquelaure (Cofigeo Groupe)
  • Cofigeo
  • Armor Cuisine (Dupont Restauration Groupe)
  • Dupont Restauration
  • Maître Coq (LDC Groupe)
  • Gendreau Groupe
Le marché des dark kitchen - France

Autres entreprises citées:

  • Uber Eats France
  • Deliveroo
  • Glovo
  • Just Eat
  • Frichti (La Belle Vie)
  • Foodcheri
  • Nestor
  • Taster
  • Dévor
  • Not so Dark
  • Clone - Not So Dark
  • Flink