Chiffre d'affaires: 50 millions EUR (2019)

Pays: France

  • Michel et Augustin est une société française créée en 2004 et spécialisée dans la fabrication de produits alimentaires.
  • Elle propose  des biscuits sucrés, des biscuits apéritifs, des desserts, des yaourts à boire, des yaourts glacés et des jus.
  • Les produits sont commercialisés dans différents réseaux de distribution ciblés, tels que les magasins d'alimentation, les cafés et les sandwicheries.
  • La marque est distribuée aux États-Unis et dans toute l'Amérique du Nord, ainsi que dans une vingtaine d'autres pays en Europe et en Asie
  • Danone est devenu actionnaire de la société en 2016 et en detient la totalité en 2020

Actualités et chiffres clés

Danone passe de céder Michel et Augustin à l'italien Ferrero 08/12/2023

  • Danone avait d'abord acquis une participation de 40% dans Michel et Augustin en 2016 et avait ensuite repris le reste en 2020.
  • Danone avait vendu Lu à Kraft Foods (devenu Mondelez en 2012) pour 5,3 milliards de dollars en 2007.
  • Ferrero a acquis les biscuits Delacre en 2016, puis les biscuits Kellogg's en 2019 pour 1,15 milliard de dollars.
  • En 2017, Ferrero représentait 60% de la croissance de la catégorie biscuit sur le marché français.
  • Michel et Augustin sont présents sur les marchés des États-Unis, de Shanghai, de Hong Kong, de Belgique, de l'Allemagne et de la Suisse

Michel & Augustin se lance dans la pâte à tartiner. 02/02/2021

  • Michel & Augustin rachetée par Danone en 2019
  • Marché de la pâte à tartiner dominé par Ferrero (10 milliards d'euros de chiffre d'affaires) 
  • Michel & Augustin : 50 millions d'euros de chiffre d'affaires 
  • Plus d'un demi-milliard d'euros de ventes de pâte à tartiner en France en 2020
  • Consommation de pâte à tartiner en hausse de plus de 7% en 2020 
  • 81% des Français choisissent des produits par plaisir (selon Kantar) 
  • Produit Michel & Augustin : 51% lait, bio et sans huile de palme, additifs, ni conservateurs

Données financières

SIREN: 479205460

Dénomination: MICHEL ET AUGUSTIN

Adresse: 70 RUE GOUVERNEUR GENERAL FELIX EBOUE , 92130 ISSY-LES-MOULINEAUX

Nombre d'employés: Entre 100 et 199 salariés (2021)

Capital social: 15 236 956 EUR


Données financières:

Année 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires 43 375 029 42 124 479 44 144 651 45 932 041
Marge brute (€) 18 394 894 17 180 571 17 073 752 17 147 498
EBITDA - EBE (€) -769 170 -1 681 282 -1 251 312 -1 806 590
Résultat d'exploitation (€) -273 775 -1 286 312 -1 670 530 -1 772 945
Résultat net (€) -624 041 -6 189 254 -1 623 150 -1 717 625
Taux de croissance du chiffre d'affaires (%) 3 -4,6 -3,9 -
Taux de marge d'EBITDA (%) -1,8 -4 -2,8 -3,9
Taux de marge opérationnelle (%) -0,6 -3,1 -3,8 -3,9
BFR (jours de Chiffre d'affaires) -27,5 -32,2 20,6 1,6
BFR exploitation (jours de chiffre d'affaires) 1,1 -18,3 6,2 -5,1
Marge nette (%) -1,4 -14,7 -3,7 -3,7
Valeur ajoutée / chiffre d'affaires (%) 15,3 12,6 11,9 10,3
company.salaries_and_social_charges 7 006 893 6 546 225 6 260 320 6 233 243
Salaires et charges sociales (€) 16,2 15,5 14,2 13,6

Dirigeants:

Fonction Prénom Nom Age Compte Linkedin
Président Oliver, Christian, Francois Mary 51

Études où cette entreprise est citée

Le marché du yaourt - France

Autres entreprises citées:

  • Michel et Augustin
  • Andros Groupe
  • La Fermière
  • Yoplait France (Sodiaal Groupe)
  • Danone Groupe
  • LaÏta Coopérative - Mamie Nova
  • Lactalis Groupe
  • Oikos (Groupe Danone)
Le marché du biscuit - France

Autres entreprises citées:

  • Ferrero
  • Biscuits Poult (Biscuit International Groupe)
  • Galapagos Gourmet
  • Biscuits Bouvard Groupe
  • La Trinitaine
  • Roullier Groupe
  • Fossier Biscuits
  • Intersnack (Knabber Geback Group)
  • Filet Bleu
  • United Biscuits
  • Saint Michel Biscuits
  • Lotus Bakeries
  • Kambly
  • Michel et Augustin
  • La biscuiterie fine de France
  • Biscuit International
  • Ekibio (Groupe Lea Biodiversité)
  • Loc Maria Biscuits Les Gavottes
  • Oréo (Mondelez)
  • Maison Taillefer
  • Maison du biscuit
  • Maison Colibri (Groupe Roullier)
  • LU Biscuit (Mondelez)
  • Le Ster le Patissier
  • La Sablésienne
  • La mère Poulard
  • Bretzels Moricettes Mfp Poulaillon
  • Ker Cadélac
  • Gerblé
  • Delacre (Ferrero Groupe)
  • BN Biscuiterie Nantaise
  • Biscuiterie Jeannette
  • Biscuiterie Mistral (Dijon Céréales Coopérative)
  • Biscuiterie de Montmartre
  • Biscuiterie de la Pointe du Raz
  • Biscuiterie de Provence
  • Armor Délice
  • Biscuiterie de Kerlann
  • La Fabrique Cookies
  • Traditional World Food Epidis
  • Buton Groupe- Saveurs et délices
Le marché des biscuits apéritifs - France

Autres entreprises citées:

  • PepsiCo
  • Mondelez France
  • Intersnack (Knabber Geback Group)
  • Kellogg's France - Kellanova France
  • Altho Brets
  • Triomphe Snat
  • Europe Snacks
  • Mondelez Groupe
  • Pringles (Kellogg's)
  • Belin (Mondelez groupe)
  • Lays
  • Vico (Groupe Intersnack)
  • Michel et Augustin
  • Benenuts (Pepsico)
  • Intersnacks France Curly
  • Pasquier (Groupe)
  • Nataïs Popcorn
  • Boehli Bretzel
  • Dr Oetker
  • Alterfood