Chiffre d'affaires: 3.1 milliards EUR (2023)

Pays: Italie

 

  • Lavazza a été créée en 1895. Aujourd'hui, l'entreprise est présente dans plus de 140 pays
  • L'une des marques les plus connues pour les dosettes de café est Carte Noire

 

Actualités et chiffres clés

Café : Giuseppe Lavazza espère la fin des « années incertaines » 06/06/2024

  • La consommation mondiale de café a encore baissé en 2023
  • Les cours ont augmenté de plus de 50 % en un an à 3.800 dollars la tonne. 
  • En 2023 le groupe a réalisé un chiffre d'affaires de 3,1 milliards d'euros 
  • Aux États-Unis le groupe vise un chiffre d'affaires de 1 milliard d'euros d'ici cinq ans (400 millions d'euros en 2023)
  • En Chine il détient un réseau de 200 coffee-shops en partenariat à 65/35 avec Yum China, Lavazza s'est fixé pour objectif de quintupler ce nombre de boutiques.  
  • En France le café en grains a atteint  400 millions d'euros en France
  • Les ventes de dosettes et capsules augmentaient  7 % à 1,7 milliard d'euros.
  • Le marché français du café estimé à  3,6 milliards d'euros .
  •  Lavazza a réalisé un chiffre d'affaires de 460 millions d'euros en France en 2023, dont 350 millions d'euros sous la marque Carte Noire et le reste sous la marque Lavazza.
  • Leader du marché hors domicile en France avec 19 % des ventes en CHR, mais aussi via les machines en entreprises, dans les stations-service

Pietro Mazzà prend la direction générale de Lavazza France et de Carte Noire 22/02/2024

  • -Année de fondation de l'entreprise : 1895 à Turin
  • - Chiffre d'affaires de l'entreprise : 2,7 milliards d'euros
  • - Nombre de salariés : 5 500 - Nombre d'usines de production : 8
  • - Nombre de pays où l'entreprise a des usines de production : 5

Lavazza et le café : une stratégie innovante 04/04/2023

  • Prix de la matière première café doublé en 2022.
  • Prix du café en sortie d'usine en hausse de 20%.
  • Les Ventes en volume de Lavazza ont augmenté de 5%.
  • Part de marché de Lavazza passée de 8% à 8,5% dans les 15 pays les plus importants pour son activité.
  • Chiffre d'affaires de Lavazza en hausse de 17,6% pour atteindre 2,7 milliards d'euros.
  • Bond des ventes hors domicile de 26%.
  • Lavazza affichant des progressions respectives de 1,5% en Italie et 6,5% en France.
  • Part de marché de Lavazza aux États-Unis de 1%.
  • Production de café en baisse de 5% au niveau mondial en 2022.

Café : Lavazza va racheter le distributeur français MaxiCoffee 03/12/2022

  • Maxicoffee vend plus de 350 marques de café ainsi que des machines et accessoires à des particuliers et professionnels
  • 1500 collaborateurs
  • Lavazza a annoncé avoir présenté une offre engageante pour l'achat du distributeur français de café

Lavazza veut faire grandir MaxiCoffee, un vendeur de machines à café expresso 29/11/2022

  • Société propriété de Luigi Lavazza, 3.000 salariés 
  • 45 % de part de  marché en Italie et 63 % de son chiffre d'affaires 
  • Chiffre d'affaires supérieur à 2 milliards € en 2021
  • Depuis cinq ans, le holding JAB (Keurig, JDE…) de la  famille Reimann a investi plus de 40 milliards de dollars dans le café
  • France, son deuxième marché
  • Possède les marques Carte Noire, Merrild, la chaîne canadienne de café Kicking Horse Coffee, l'australienne Blue Pod Coffe
  • troisième place  mondial des industriels du café (2,8 % de part de marché des volumes  vendus en détail, derrière Nestlé (22,4 %) et JAB (12,1 %), mais tout juste devant Starbucks (2,5 %).
  • Premier fabricant mondial de machines à café pour les collectivités (20 % son activité) 

Lavazza annonce des hausses de prix entre 8 et 10% 25/05/2022

  • Le groupe a réalisé un chiffre d'affaires de 2,3 milliards en hausse de 11% par rapport à 2020.
  • Augmentation du taux de pénétration du grain depuis 3% en 2021, contre 2% en 2020.
  • Leader sur le segment du grain avec ses deux marques il est également numéro un sur le segment du bio avec 16,5% de part de marché valeur.
  • Le groupe devrait augmenter ses prix en 2022 pour compenser la hausse des matières premières et de l'énergie.
  • Une situation financière nette positive à 283 millions d’euros dont 203 millions d’euros de trésorerie opérationnelle générée.

Données financières

SIREN: 324896398

Dénomination: LAVAZZA FRANCE

Adresse: 58 AVENUE EMILE ZOLA IMMEUBLE ARDEKO, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT

Nombre d'employés: Entre 200 et 249 salariés (2021)

Capital social: 21 445 313 EUR


Données financières:

Année 2022 2021 2019 2018 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires 124 753 282 95 567 186 117 065 552 114 791 999 76 603 024 124 939 812 121 495 163
Marge brute (€) 75 250 315 65 293 037 65 829 795 63 247 980 48 997 812 71 407 639 -
EBITDA - EBE (€) 11 795 276 9 285 445 10 973 318 7 263 970 6 295 699 7 849 006 -
Résultat d'exploitation (€) 4 616 357 2 315 374 4 544 064 2 768 800 2 172 942 4 355 779 -
Résultat net (€) 3 046 583 2 174 581 2 659 464 1 538 537 2 066 152 7 430 180 2 536 559
Taux de croissance du chiffre d'affaires (%) 30,5 28,3 2 49,9 -38,7 2,8 -
Taux de marge d'EBITDA (%) 9,5 9,7 9,4 6,3 8,2 6,3 -
Taux de marge opérationnelle (%) 3,7 2,4 3,9 2,4 2,8 3,5 -
BFR (jours de Chiffre d'affaires) 23,7 28,4 54,1 -9,1 5,1 4,6 -
BFR exploitation (jours de chiffre d'affaires) -22,1 -3 -7,5 4,5 -7,4 6,1 -
Marge nette (%) 2,4 2,3 2,3 1,3 2,7 5,9 -
Valeur ajoutée / chiffre d'affaires (%) 22,7 26,4 23,9 22,2 23,7 18,9 -
company.salaries_and_social_charges 15 800 057 14 880 853 15 919 003 16 603 677 11 243 154 14 589 949 -
Salaires et charges sociales (€) 12,7 15,6 13,6 14,5 14,7 11,7 -

Dirigeants:

Fonction Prénom Nom Age Compte Linkedin
Président Antonio Baravalle 59
Directeur général Pietro Mazza 51

Études où cette entreprise est citée

Le marché des dosettes de café - France

Autres entreprises citées:

  • Nespresso (Nestlé)
  • Lavazza Groupe
  • JDE Jacobs Douwe Egberts (JAB Holding)
  • Malongo, Cie Mediterranéenne des Cafés
  • Café Royal (Delica AG)
  • Ethical Coffee Company
  • illy Café
  • Segafredo Zanetti (Massimo Zanetti Beverage Group)
  • Pellini Caffè
  • Carte Noire (Jacobs Douwe Egberts)
  • Café Grand Mère (Jacobs Douwe Egberts)
  • Maison du Café (Jacobs Douwe Egberts)
  • Gimoka
  • Caffè Borbone
  • Maison Lagrange
  • Cafés Reck
Le marché du café - France

Autres entreprises citées:

  • JDE Jacobs Douwe Egberts (JAB Holding)
  • Méo Fichaux
  • Malongo, Cie Mediterranéenne des Cafés
  • Lavazza Groupe
  • Café Richard Groupe
  • Folliet
  • Ecotone Groupe (Alter Eco, Bjorg, Bonneterre)
  • Café Legal
  • Etienne Coffee & Shop
  • Tails.com (Nestlé Purina)
  • Maison Lagrange
  • Cafés Albert
  • Coffea
  • Cafés Sati
  • Ricardo- Cafés Richard Groupe
  • Grain de Sail
  • Cafés Reck
Le marché des machines à café - France

Autres entreprises citées:

  • Nespresso (Nestlé)
  • Malongo, Cie Mediterranéenne des Cafés
  • Lavazza Groupe
  • Tassimo (JDE groupe)
  • Evoca Group
  • DeLonghi
  • SEB Groupe
  • Nescafé Dolce Gusto (Nestlé groupe)
  • Magimix
  • Atelier Braam
  • Breville
  • Café Richard Groupe
  • Expresseau
  • Gaggia
  • Jura Elektroapparate
  • Krups
  • La Marzocco
  • Moccamaster Technivorm
  • Mokaco
  • Rancilio Group (Ali Group)
  • Saeco
  • WMF