Chiffre d'affaires: 90.57 millions EUR (2019)
Pays: France
Filiale francaise du groupe
Starbucks commercialise un ensemble de boissons, notamment des cafés, ainsi que des snacks (sucrés et salés).
Le chiffre d'affaire mondial 2022 est de 33,9 milliards $
Starbucks est une chaîne de cafés qui s'est développée dans le monde entier, notamment dans des villes emblématiques comme Paris et New York. Son chiffre d'affaires est réparti en plusieurs activités :
- Exploitation de cafétérias (79,7% du CA, pour plus de 15 300 points de vente)
- Vente de licences (10,7% du CA pour plus de 13 000 licenciés)
- Autres (9,6% du CA, regroupe la vente de produits alimentaires aux entreprises)
Les établissements Starbucks sont particulièrement prisés dans les grande ville car, par leur localisation, ils permettent souvent de prendre un café en se rendant au travail. En Belgique, la plupart des établissements se trouvent à Bruxelles.
Données financières
SIREN: 445330103
Dénomination: CAFE SIRENE FRANCE
Adresse: 83 RUE SAINT CHARLES 83-85, 75015 PARIS 15
Nombre d'employés: Entre 500 et 999 salariés (2020)
Capital social: 60 705 961 EUR
Données financières:
| Année | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 83 980 153 | 52 432 631 | 90 570 074 | 91 943 751 | 91 134 850 | 91 843 105 | 95 783 277 |
| Marge brute (€) | 67 187 881 | 40 487 698 | 77 580 810 | 78 419 329 | 75 356 886 | 76 809 970 | - |
| EBITDA - EBE (€) | 5 844 617 | -15 295 578 | 699 993 | 1 173 039 | 790 310 | 4 311 300 | - |
| Résultat d'exploitation (€) | 5 482 540 | -18 158 024 | -1 556 543 | -774 415 | -5 672 772 | 1 103 538 | - |
| Résultat net (€) | 4 849 592 | -18 362 597 | -3 640 151 | -5 616 316 | -6 148 074 | 565 379 | 728 679 |
| Taux de croissance du chiffre d'affaires (%) | 60,2 | 117 | -1,5 | 0,9 | -0,8 | -4,1 | - |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 7 | -29,2 | 0,8 | 1,3 | 0,9 | 4,7 | - |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,5 | -34,6 | -1,7 | -0,8 | -6,2 | 1,2 | - |
| BFR (jours de Chiffre d'affaires) | -40,8 | -2,4 | 0,5 | 1,3 | -17,5 | -30,7 | - |
| BFR exploitation (jours de chiffre d'affaires) | -33,2 | -56,2 | -20,2 | -18,5 | -19 | -23,2 | - |
| Marge nette (%) | 5,8 | -35 | -4 | -6,1 | -6,7 | 0,6 | - |
| Valeur ajoutée / chiffre d'affaires (%) | 40,8 | 26,2 | 50,2 | 48 | 45,9 | 47,3 | - |
| company.salaries_and_social_charges | 25 020 586 | 22 856 930 | 36 445 703 | 34 864 910 | 33 107 067 | 31 080 267 | - |
| Salaires et charges sociales (€) | 29,8 | 43,6 | 40,2 | 37,9 | 36,3 | 33,8 | - |
Dirigeants:
| Fonction | Prénom | Nom | Age | Compte Linkedin |
|---|---|---|---|---|
| Président | Jorge Christian | Gurria Dubernard | 53 |
Études où cette entreprise est citée
Le marché du fast good - France
Autres entreprises citées:
- Prêt à manger
- Côme
- McDonald’s France
- Subway France
- KFC France
- Bertrand Groupe
- Le Kiosque à Pizza
- Starbucks Coffee France
- Starbucks Coffee
- Exki
- Bioburger
- Chicken Street
- Domino's Pizza
- Eat Salad
- Five pizza
- Fresh Burritos
- King Marcel
- Mezzo Di pasta
- Pitaya (Bertrand Groupe)
- Roomies Burger
Le marché de la restauration rapide - France
Autres entreprises citées:
- McDonald’s France
- Subway France
- Kioske à Pizza
- KFC France
- Pizza Hut (Yum Brands Group)
- Le Duff Groupe
- Speed Rabbit Pizza
- Holder Groupe
- Starbucks Coffee
- Eric kayser
- Exki
- Crêpe Touch
- Daunat Groupe
- Frichti (La Belle Vie)
- Barapom
- Cojean
- France Restauration Rapide
- Paul Boulangerie (Groupe Holder)
- Sodebo
- Taster
- Autogrill
- Starbucks Coffee France
- Chicken Street
- Bioburger
- Eat Salad
- Fresh Burritos
- King Marcel
- Pitaya (Bertrand Groupe)
- Soframa Capella (Even groupe)
- Pomme de Pain
- Popeyes
- Big M Burger
- Breizh Café
- Sushi Shop Restauration New
- Wingstot
- Big Fernand