Chiffre d'affaires: 7.2 millions EUR (2022)

Pays: France

Riem Becker a été fondé en 1924 par le pâtissier Emile Riem. La société offre des prestations de traiteur événementiel et de livraison de plateaux repas.

Son portefeuille de produits inclut deux segments : les prestations événementielles et le prêt à livrer (l’Affiche). Riem Becker livre en moyenne 1,500 repas par jour à Paris et en Île-de-France.

En septembre 2014, Riem Becker a racheté auprès de Sodexo l’activité plateaux repas de l’Affiche ainsi que le laboratoire des cuisines de Gennevilliers. Il a intégré cet actif à son portefeuille d’activités de livraison de plateaux repas au sein du département «offre packagée».

En 2016, Riem Becker a fusionné ses unités de production pour constituer un laboratoire unique de près de 5000 m² (Groupe Riem Becker).

 

Données financières

SIREN: 339738601

Dénomination: RIEM BECKER

Adresse: 128 B AVENUE JEAN JAURES , 94200 IVRY-SUR-SEINE

Nombre d'employés: Entre 100 et 199 salariés (2021)

Capital social: 526 850 EUR


Données financières:

Année 2022 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires 12 225 057 3 883 344 21 777 706 21 386 485 20 378 777
Marge brute (€) 9 736 938 2 580 718 15 713 387 14 821 237 14 648 567
EBITDA - EBE (€) 68 822 -3 410 732 -21 804 -876 059 357 517
Résultat d'exploitation (€) -153 276 -3 789 058 -508 811 -1 428 763 -136 723
Résultat net (€) 226 020 -3 604 946 539 578 -1 583 147 67 652
Taux de croissance du chiffre d'affaires (%) 70,6 -82,2 1,8 4,9 -
Taux de marge d'EBITDA (%) 0,6 -87,8 -0,1 -4,1 1,8
Taux de marge opérationnelle (%) -1,3 -97,6 -2,3 -6,7 -0,7
BFR (jours de Chiffre d'affaires) 49,2 54,9 11,5 13,5 9,6
BFR exploitation (jours de chiffre d'affaires) 35,3 25,9 19,7 23,3 18,3
Marge nette (%) 1,8 -92,8 2,5 -7,4 0,3
Valeur ajoutée / chiffre d'affaires (%) 34,6 -4,1 49,9 46,7 49,4
company.salaries_and_social_charges 4 283 319 4 965 415 9 672 030 9 822 598 8 789 853
Salaires et charges sociales (€) 35 127,9 44,4 45,9 43,1

Dirigeants:

Fonction Prénom Nom Age Compte Linkedin
Directeur général Philippe Soille 58
Commissaire aux comptes suppléant Koffi Atchrimi 63

Études où cette entreprise est citée

Le marché des traiteurs - France

Autres entreprises citées:

  • Potel et Chabot
  • France Prestige Services
  • Elysée Réception
  • Réception Prestige
  • Rousseau Event Traiteur
  • Curty’s
  • Dalloyau
  • Riem Becker Groupe
  • Raynier Marchetti (Groupe Butard)
  • Kieffer
  • Joubin Traiteur
  • Lenôtre (Sodexo Groupe)
  • Valentin Traiteur Groupe
  • Momense Potel et Chabot (Accor Groupe)
  • Dalloyau
  • Butard Groupe
  • La Truffe Noire
  • Sysco Groupe - Davigel
  • Les traiteurs de France
  • Maître Coq (LDC Groupe)
  • Paris Society (Accor groupe)
  • Pierre Martinet
  • Traiteurs de Paris
  • Jeusselin
  • Mix Buffet
  • Loste Groupe - CA Traiteur et salaison
  • Pignol
  • Hediard
  • Festins de Bourgogne
  • Cirette Traiteur
  • Traiteurs de Paris
  • FICT Fédération Indépendante des Charcutiers Traiteurs
  • Traiteur événementiels
  • Karl's traiteur Antilles
  • Maison Alexandre Traiteur Paris
  • Le Cercle Traiteur
  • Tipiak Traiteur Pâtissier
  • Paso Traiteur (Fleury Michon)
Le marché des plateaux-repas - France

Autres entreprises citées:

  • Room Saveurs
  • Apagor -Class'croute
  • Riem Becker Groupe
  • Les Menus Services
  • Saveurs et Vie
  • La Brigade de Vero
  • Chef Cheffe
  • Crior
  • Foodles
  • Instant B
  • Instant Lunch
  • LB La Boite
  • Le Bon Bocal
  • Le Cercle Traiteur
  • Maison Alexandre Traiteur Paris
  • Serenest
  • Tout & Bon