Chiffre d'affaires: 49.3 millions (2023)

Pays: France

  • Producteur régional de produits laitiers à Aubagne depuis 1952
  • 60 salariés

Actualités et chiffres clés

La Fermière investit dans un partenariat responsable pour une meilleure production biologique. 13/04/2022

  • La Fermière a noué un partenariat avec ses producteurs laitiers pour leur donner de la visibilité.
  • Elle a racheté la laiterie coopérative de Gap.
  • La Fermière, a décidé de nouer des partenariats avec les 32 fermes qui collectent le lait avec un contrat de 5 ans renouvelable.
  • La Fermière indique que le prix du lait aux 1 000 litres se situe au-dessus des standards du marché, permettant ainsi de donner de la visibilité à ses éleveurs laitiers. 
  • Si La Fermière achète encore 50 % de son lait à une coopérative française, elle espère nouer des partenariats avec de nouveaux producteurs.

Données financières

SIREN: 055811996

Dénomination: SOCIETE LA FERMIERE

Adresse: 375 AV DU PASSE TEMPS ZA NAPOLLON, 13400 AUBAGNE

Nombre d'employés: Entre 100 et 199 salariés (2020)

Capital social: 193 958 EUR


Données financières:

Année 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires 47 747 809 43 873 119 40 825 967 40 416 319 40 192 441 36 239 653 30 995 050
Marge brute (€) 23 658 514 22 346 025 20 573 170 19 598 735 20 009 588 18 957 683 17 175 162
EBITDA - EBE (€) 2 561 211 2 791 323 850 185 749 586 1 672 932 2 105 781 1 735 691
Résultat d'exploitation (€) 1 727 735 1 913 595 -133 409 -323 159 579 003 1 086 520 980 955
Résultat net (€) 3 266 915 1 647 763 -49 253 -435 867 848 381 940 286 1 123 543
Taux de croissance du chiffre d'affaires (%) 8,8 7,5 1 0,6 10,9 16,9 12,3
Taux de marge d'EBITDA (%) 5,4 6,4 2,1 1,9 4,2 5,8 5,6
Taux de marge opérationnelle (%) 3,6 4,4 -0,3 -0,8 1,4 3 3,2
BFR (jours de Chiffre d'affaires) 15,4 19,9 -12,2 -17,3 -17,9 -29,2 -58,5
BFR exploitation (jours de chiffre d'affaires) 0,8 -3 -20,5 -9,6 -4,5 4,1 19
Marge nette (%) 6,8 3,8 -0,1 -1,1 2,1 2,6 3,6
Valeur ajoutée / chiffre d'affaires (%) 22,9 25 21,8 21,3 23,3 25,9 27,5
company.salaries_and_social_charges 7 786 752 7 455 729 7 402 373 7 135 321 7 012 266 6 680 694 6 030 087
Salaires et charges sociales (€) 16,3 17 18,1 17,7 17,4 18,4 19,5

Dirigeants:

Fonction Prénom Nom Age Compte Linkedin
Commissaire aux comptes titulaire Christophe GHAZARIAN
Commissaire aux comptes suppléant Gerald GHAZARIAN

Études où cette entreprise est citée

Le marché du lait et des produits laitiers - France

Autres entreprises citées:

  • Savencia Fromage & Dairy groupe
  • La Fermière
  • Even Groupe
  • Lactalis Groupe
  • Biolait
  • Laïta Regilait
  • Les Maitres Laitiers du Cotentin
  • Danone Groupe France
  • Yoplait France (Sodiaal Groupe)
  • 56 le marché du lait et des produits laitiers en France
  • Sill Entreprises
  • LSDH Laiterie de Saint Denis de l'Hôtel - L'Abeille
  • Rians - Laiteries H . TRIBALLAT
  • Coopérative Laitière Prospérité Ingredia
  • Lactalis Nutrition Santé
  • Terra Lacta Cooperative
  • Lactel (Groupe Lactalis)
  • Lact’Union Coopérative
  • Odéon (Maitres Laitiers du Cotentin Coopérative)
  • Le Gall Laiterie (Sill Groupe)
  • Laiterie de Montaigu
  • Yogourmand - Yeo Frais - Maîtres Laitiers du Cotentin
  • Pechalou Laiterie
  • LaÏta Coopérative - Mamie Nova
  • Laiterie du Périgord Péchalou
  • Laiterie Collet
  • Ermitage - Union Laitière Vittelloise
  • La Laitière (Nestlé)
  • Agour
  • Avi Charente
  • Babydrink
  • Babynov
  • Bel
  • Blédina
  • Bonilait Protéines
  • Candia
  • Canelia Petit Fayt Beurre
  • Canelia Petit Fayt Lait
  • Canelia Rouvroy Poudre
  • Celia Laiterie De Craon
  • Cie Laitière Des Mascareignes (Cilam)
  • Cilam L&J
  • Cilam Plf
  • Cloche D'Or
  • Coopérative A Comté De Courlaoux
  • Cooperative Laitière De La Sèvre
  • Danone Produits Frais France (Dpff)
  • Etoile Du Quercy (Sté Fromagere De Loubressac)
  • Etoile Du Vercors (Sté Fromagere De Saint Just)
  • Ets Beillevaire
  • Eurial Food Service & Industry
  • Eurial Ingredients Et Nutrition
  • Eurial Ultra Frais
  • Eurosérum
  • Flechard Laiterie Du Pont Morin
  • Fromager Savoyard
  • Fromagerie Badoz
  • Fromagerie Baechler
  • Fromagerie Boursin
  • Fromagerie D'Anjouin
  • Fromagerie De Clerval
  • Fromagerie De La Haute Combe
  • Fromagerie De La Tournette
  • Fromagerie De Livarot
  • Fromagerie De Neufchateau
  • Fromagerie Du Plessis
  • Fromagerie Edouard Conus
  • Fromagerie Germain
  • Fromagerie Guilloteau
  • Fromagerie Jacques Delin
  • Fromagerie Milleret (Clndl)
  • Fromagerie Pierre Jacquin Et Fils
  • Fromagerie Renard Gillard
  • Fromagerie Reo
  • Fromagerie Rouzaire
  • Fromageries Arnaud
  • Fromageries Bel Production France (Fbpf)
  • Fromageries Chabert
  • Fromageries Des Hauts De Savoie
  • Fromageries Henri Hutin
  • Fromageries Vagne Constant Et Compagnie
  • Fruitière Du Mont Rivel (Sté Cooperative Agricole Fromagere Fruitiere Du Mont Rivel)
  • Gillot
  • Groupe Lactalis
  • Ingredia
  • Jura Terroir
  • Marcel Charrade Et Cie
  • Marcillat Corcieux
  • Marcillat Loulans
  • Masson
  • Mons Fromager Affineur
  • Monts & Terroirs
  • Olga
  • Paturages Comtois
  • Perrin Vermot
  • Picandine
  • Pyrenefrom (Spfp)
  • Sa Du Pre Foret
  • Savoie Yaourt
  • Schmidhauser
  • Schreiber France
  • Socrema (Sté De Fabrication De Glaces Et De Cremes Glacees)
  • Solaipa
  • Sté Cooperative Laitiere Du Beaufortain
  • Sté Industrielle De Saint Florent
  • Sté La Fermière
  • Sté Laitière De Clermont
  • Sté Laitière De L'Hermitage
  • Sté Laitière De Mayenne
  • Sté Laitière De Pontivy
  • Sté Laitière De Retiers
  • Sté Laitière De Rodez
  • Sté Laitière De Vitré
  • Sté Laitière Des Volcans D'Auvergne (Slva)
  • Sté Laitière Du Blavet
  • Sté Laitière Du Bocage Ornais (Bolaidor)
  • Sté Laitière Montauban
  • Sté Réunionnaise Laitière (Sorelait)
  • Synutra France International
  • Tippagral
Le marché du yaourt - France

Autres entreprises citées:

  • Michel et Augustin
  • Andros Groupe
  • La Fermière
  • Yoplait France (Sodiaal Groupe)
  • Danone Groupe France
  • LaÏta Coopérative - Mamie Nova
  • Lactalis Groupe
  • Oikos (Groupe Danone)