Chiffre d'affaires: 60 millions EUR (2018)

Pays: France

KAP est le fruit d’un partenariat entre 4 Kiosque à Pizzas créé en 2004.  Le groupe croît très rapidement (20%/an revendiqués) et est aujourd’hui un des leaders de la restauration rapide italienne en ouvrant plus de 360 points de vente en France. Le groupe se développe en fournissant des contrats de licence de marques sans contribution ni royalties, et compte s’ouvrir progressivement au marché international, en ouvrant des kiosques en Espagne, au Portugal et en Allemagne.

En 2018, on comptait 419 points de vente

Données financières

SIREN: 453519571

Dénomination: KAP DEVELOPPEMENT

Adresse: 1 RUE LOUIS LAGORGETTE IMMEUBLE AALTA, 33150 CENON

Nombre d'employés: Entre 3 et 5 salariés (2021)

Capital social: 37 720 EUR


Données financières:

Année 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires 8 539 535 6 456 379 - - 7 988 968 7 851 145 5 980 655 5 194 366
Marge brute (€) 5 166 580 4 135 420 - - 4 143 674 3 780 967 2 977 445 -
EBITDA - EBE (€) 1 127 684 1 201 557 - - 531 934 476 067 381 739 -
Résultat d'exploitation (€) 1 124 260 1 190 958 - - 522 895 471 496 379 106 -
Résultat net (€) 1 656 055 889 911 516 863 382 723 390 423 357 627 339 762 297 378
Taux de croissance du chiffre d'affaires (%) 32,3 - - - 1,8 31,3 - -
Taux de marge d'EBITDA (%) 13,2 18,6 - - 6,7 6,1 6,4 -
Taux de marge opérationnelle (%) 13,2 18,4 - - 6,5 6 6,3 -
BFR (jours de Chiffre d'affaires) 19,3 3,2 - - 7,2 6,3 4,3 -
BFR exploitation (jours de chiffre d'affaires) 17,3 8,9 - - 17,4 2,5 -7,7 -
Marge nette (%) 19,4 13,8 - - 4,9 4,6 5,7 -
Valeur ajoutée / chiffre d'affaires (%) 14,2 19,8 - - 6,6 6,1 6,3 -
company.salaries_and_social_charges 73 154 78 473 - - - - - -
Salaires et charges sociales (€) 0,9 1,2 - - - - - -

Études où cette entreprise est citée

Le marché de la restauration rapide - France

Autres entreprises citées:

  • McDonald’s France
  • Subway France
  • Kioske à Pizza
  • KFC France
  • Pizza Hut (Yum Brands Group)
  • Le Duff Groupe
  • Speed Rabbit Pizza
  • Holder Groupe
  • Starbucks Coffee
  • Eric kayser
  • Exki
  • Crêpe Touch
  • Daunat Groupe
  • Frichti (La Belle Vie)
  • Barapom
  • Cojean
  • France Restauration Rapide
  • Paul Boulangerie (Groupe Holder)
  • Sodebo
  • Taster
  • Autogrill
  • Starbucks Coffee France
  • Chicken Street
  • Bioburger
  • Eat Salad
  • Fresh Burritos
  • King Marcel
  • Pitaya (Bertrand Groupe)
  • Soframa Capella (Even groupe)
  • Pomme de Pain
  • Popeyes
  • Big M Burger
  • Breizh Café
  • Sushi Shop Restauration New
  • Wingstot