Chiffre d'affaires: 103 millions EUR (2021)
Pays: France
Fondé en 1930, Guyader est un spécialiste français des produits régionaux.
Fabricant important de marques de distributeurs pour les grandes enseignes de distribution
Guyader s’appuie sur 6 sites de production et une plateforme logistique en Bretagne. L’entreprise produit des gâteaux, rillettes, des produits d’épicerie fine, des terrines, et des poissons fumés.
Le saumon fumé de Guyander est originaire d’Ecosse ou de Norvège, et est parfois fumé avec des aromates, comme les baies roses, le piment d’Espelette, le sel du Sichuan …
Actualités et chiffres clés
Guyader Gastronomie rachète Pêcheur de Saveurs 21/07/2022
- Christian Guyader a officialisé le rachat auprès du groupe Nicot de la société Pêcheur de Saveurs
Études où cette entreprise est citée
Le marché du saumon fumé - France
Autres entreprises citées:
- Labeyrie
- Delpeyrat
- Marine Harvest Kristen (Mowi group)
- Moulin de la Marche
- Saumextra
- William & James
- Delpierre (Labeyrie Groupe)
- Thai Union groupe - Petit Navire
- Mer Alliance Armoric (Groupe Thai Union)
- Guyader Gastronomie
- Auchan groupe
- Monoprix
- Pure Salmon
- Cermaq (Mitsubishi Corp)
Le marché des plats cuisinés - France
Autres entreprises citées:
- Fauchon
- Picard Surgelés
- William Saurin (Cofigeo Groupe)
- Marie (LDC Groupe)
- Fleury Michon
- Weight Watchers
- Bjorg (Ecotone)
- Auchan groupe
- Marks & Spencer
- Feed
- Foodcheri
- Nestor
- Lesieur (Avril Groupe)
- Rivière Maison
- Guyader Gastronomie
- Euralis
- Le Graët Groupe
- Raynal et Roquelaure (Cofigeo Groupe)
- Cofigeo
- Armor Cuisine (Dupont Restauration Groupe)
- Dupont Restauration
- Maître Coq (LDC Groupe)
- Gendreau Groupe
- Clarelia / Natâma
- Espri Resrauration