Chiffre d'affaires: 40 millions EUR (2022)

Pays: France

Chocolaterie Monbana est une société familiale française née en 1934.

Spécialiste historique du chocolat en poudre, la Chocolaterie MONBANA  propose aujourd’hui une collection de plus de 250 spécialités qui explorent le chocolat sous toutes ses formes.

Se développe en franchise

Actualités et chiffres clés

Monbana adapte ses offres aux habitudes nomades 08/10/2023

  • Lancement d'une nouvelle gamme : 1er septembre 2023
  • Monbana appartient au groupe Buton: pôle Saveurs et Délices Situé à Ernée, en Mayenne
  • Chiffre d'affaires de la chocolaterie Monbana : environ 40 M€
  • Croissance : 15 à 20 % (inflation et développement des volumes)
  • Nombre de magasins : 28 (dont 14 en propre et 14 en franchise)

Objectif de la Chocolaterie Monbana 22/03/2023

  • Franchise de chocolateries
  • Présence dans 60 pays
  • Objectif d'ouverture de 3 à 5 nouvelles boutiques par an
  • 28 ème boutique en franchise prévue à Challans (Vendée) en 2023

Études où cette entreprise est citée

Le marché du chocolat et des chocolateries - France

Autres entreprises citées:

  • Lindt & Sprungli
  • Jeff de Bruges
  • Mondelez Groupe
  • Le Chocolat des Français
  • Ferrero
  • Barry Callebaut
  • Leonidas
  • Cémoi (Sweet Products)
  • Chocolat Chapon
  • Pierre Marcolini Chocolatier
  • Cluizel Chocolatier
  • Savencia Fromage & Dairy groupe
  • Benoit Chocolat
  • Christophe Michalak
  • Maison du Chocolat
  • Valrhona (Savencia Fromage & Dairy)
  • Bello & Angeli
  • Le Comptoir de Mathilde
  • Chocolaterie Monbana (Buton Groupe)
  • Des Lis chocolat
  • Chocolatrie Janin
  • Cabosse & Associés (Chocolat Alain Ducasse)
  • Mathez Chocolat
  • Bonnat chocolatier
  • Chocmod
  • Côte d'Or Chocolat (Mondelez group)
  • Chocolatier Patrick Roger
  • Poulain - CPK Production (Carambar & co)
  • Weiss
  • Yves Thuriès
  • GuyLian
  • Jadis et Gourmande
  • Jean-Paul Hévin
  • La Chocolaterie Cyril Lignac
  • La Maison Christophe Roussel
  • Suchard (Carambar & Co)
  • Pierre Hermé Groupe
  • Grain de Sail
  • Réauté Chocolat Production
  • Cargill France
  • Dufoux Chocolat
  • Buton Groupe- Saveurs et délices
  • Solinest
Le marché de la noisette - France

Autres entreprises citées:

  • Ferrero
  • Unicoque
  • Mondelez Groupe
  • Chocolaterie Monbana (Buton Groupe)
  • Cluizel Chocolatier
  • Mazet Confiserie