Chiffre d'affaires: 90 millions EUR (2021)
Pays: France
Société de prestation de la filière de la viande qui réalise de manière industrielle les prestations du boucher, la découpe et le désossage des carcasses
Actualités et chiffres clés
BS, leader de l'industrie de la viande, achète Codéviandes 19/12/2022
- Le Groupe BS a racheté la société Codéviandes.
- BS a intégré 700 salariés de Codéviandes à son effectif.
- L'acquisition a permis à BS d'accroître son chiffre d'affaires de 50%, atteignant 90 millions d'euros.
- BS compte désormais 2 000 salariés répartis sur 65 sites industriels.
- En 2021, BS avait réalisé un chiffre d'affaires de 58 millions d'euros.
- Le Groupe BS est basé à Rennes et se compose de trois activités principales: la transformation industrielle des viandes, le recrutement et la formation aux métiers de la découpe, et le développement de solutions innovantes.
Codéviandes, Bouchers Service acquiert une nouvelle dimension 29/11/2022
- 1.300 collaborateurs, croissance annuelle de 2 à 7%
- Contrats de découpe de viandes réalisées sur site auprès d'une cinquantaine d'abattoirs
- Rachat du confrère Codéviandes, 700 collaborateurs
- Anne-Sophie Robin , la PDG et propriétaire de BS
- Le nouvel ensemble pèse 90 millions € de chiffre d'affaires
- En France 4,000 salariés répartis entre une vingtaine d'entreprises font ce métier
Données financières
SIREN: 317238061
Dénomination: BOUCHERS SERVICES
Adresse: 4 B RUE DE BUTEZ , 08450 REMILLY-AILLICOURT
Nombre d'employés: Entre 1 000 et 1 999 salariés (2020)
Capital social: 707 319 EUR
Données financières:
| Année | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 54 593 347 | 55 013 990 | 56 127 359 | 55 457 490 | 54 853 176 | 50 942 038 | 47 417 559 | 45 630 525 | 28 621 520 |
| Marge brute (€) | 55 275 973 | 55 983 666 | 56 720 677 | 56 025 347 | 55 618 451 | 51 804 392 | 47 673 710 | 47 230 740 | 29 499 124 |
| EBITDA - EBE (€) | 1 247 118 | 1 791 180 | 142 687 | 1 773 033 | 1 937 825 | 2 075 585 | 1 264 950 | 1 387 961 | 936 277 |
| Résultat d'exploitation (€) | 892 617 | 1 470 040 | -34 512 | 1 610 202 | 1 444 814 | 1 422 371 | 912 581 | 653 282 | 406 426 |
| Résultat net (€) | 1 207 366 | 783 110 | 1 416 887 | 1 816 875 | 2 459 950 | 2 475 587 | 1 168 631 | 1 402 387 | 476 431 |
| Taux de croissance du chiffre d'affaires (%) | -0,8 | -2 | 1,2 | 1,1 | 7,7 | 7,4 | 3,9 | 59,4 | - |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 2,3 | 3,3 | 0,3 | 3,2 | 3,5 | 4,1 | 2,7 | 3 | 3,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,6 | 2,7 | -0,1 | 2,9 | 2,6 | 2,8 | 1,9 | 1,4 | 1,4 |
| BFR (jours de Chiffre d'affaires) | -6,5 | -0,9 | 11,8 | 8,8 | 7,2 | 13,4 | 14,6 | 8,6 | -2,2 |
| BFR exploitation (jours de chiffre d'affaires) | 28,5 | 36,1 | 32,6 | 38,4 | 40,8 | 34,5 | 34,1 | 32,5 | 48,4 |
| Marge nette (%) | 2,2 | 1,4 | 2,5 | 3,3 | 4,5 | 4,9 | 2,5 | 3,1 | 1,7 |
| Valeur ajoutée / chiffre d'affaires (%) | 75,5 | 75,5 | 72,9 | 73,9 | 71,4 | 71,4 | 70,8 | 70,6 | 69,3 |
| company.salaries_and_social_charges | 37 845 427 | 38 631 229 | 38 915 593 | 37 249 590 | 35 784 192 | 33 273 802 | 31 006 243 | 29 137 300 | 17 835 049 |
| Salaires et charges sociales (€) | 69,3 | 70,2 | 69,3 | 67,2 | 65,2 | 65,3 | 65,4 | 63,9 | 62,3 |
Études où cette entreprise est citée
Le marché de la viande - France
Autres entreprises citées:
- Cooperl Arc Atlantique
- Bigard groupe
- Maïsadour
- LDC Groupe
- Bouchers Services Groupe Codéviande
- Interbev
- Terrena (Coopérative)
- Charal
- Saglam France
- Solina
- Socopa (Bigard Groupe)
- Sicarev
- Kermené (E Leclerc)
- Guasch Viandes
- Boucheries Nivernaises
- Novoviande
Le marché des boucheries-charcuteries - France
Autres entreprises citées:
- Boucheries Nivernaises
- Bigard groupe
- Novoviande
- Jeusselin
- Boucheries Metzger
- Henri Boucher (Quality Meat Renmans)
- Despi Le Boucher
- La Boucherie - Baudelaire groupe
- Bouchers Services Groupe Codéviande