Chiffre d'affaires: 6 millions EUR (2020)

Pays: France

Bonnat Chocolatier est une entreprise renommée spécialisée dans la production de chocolat de haute qualité. Fondée en 1884, elle a acquis une réputation solide en tant que l'un des plus anciens chocolatiers français. L'entreprise se distingue par son engagement envers des méthodes traditionnelles de fabrication du chocolat, mettant en valeur les saveurs et les caractéristiques uniques des fèves de cacao provenant de différentes régions du monde.

Bonnat Chocolatier se consacre à la sélection des meilleures matières premières, en travaillant directement avec les producteurs de cacao pour garantir la qualité et la durabilité. Les fèves de cacao sont transformées avec soin dans leur propre usine, en utilisant des techniques artisanales qui préservent les arômes et les nuances de chaque origine.

L'entreprise propose une large gamme de chocolats fins, allant des tablettes traditionnelles aux créations plus innovantes. Bonnat Chocolatier met l'accent sur l'authenticité des saveurs, en évitant l'ajout d'additifs artificiels ou d'arômes.

Études où cette entreprise est citée

Le marché du cacao - France

Autres entreprises citées:

  • Jeff de Bruges
  • Savencia Fromage & Dairy groupe
  • Cémoi (Sweet Products)
  • Mars Group
  • Roger & Cie
  • Bonnat chocolatier
  • Cabosse & Associés (Chocolat Alain Ducasse)
  • Chocolatrie Janin
  • De Neuville
  • Des Lis chocolat
  • Maison du Chocolat
  • Never Dy
  • Valrhona (Savencia Fromage & Dairy)
Le marché du chocolat et des chocolateries - France

Autres entreprises citées:

  • Lindt & Sprungli
  • Jeff de Bruges
  • Mondelez Groupe
  • Le Chocolat des Français
  • Ferrero
  • Barry Callebaut
  • Leonidas
  • Cémoi (Sweet Products)
  • Chocolat Chapon
  • Pierre Marcolini Chocolatier
  • Cluizel Chocolatier
  • Savencia Fromage & Dairy groupe
  • Benoit Chocolat
  • Christophe Michalak
  • Maison du Chocolat
  • Valrhona (Savencia Fromage & Dairy)
  • Bello & Angeli
  • Le Comptoir de Mathilde
  • Chocolaterie Monbana (Buton Groupe)
  • Des Lis chocolat
  • Chocolatrie Janin
  • Cabosse & Associés (Chocolat Alain Ducasse)
  • Mathez Chocolat
  • Bonnat chocolatier
  • Chocmod
  • Côte d'Or Chocolat (Mondelez group)
  • Chocolatier Patrick Roger
  • Poulain - CPK Production (Carambar & co)
  • Weiss
  • Yves Thuriès
  • GuyLian
  • Jadis et Gourmande
  • Jean-Paul Hévin
  • La Chocolaterie Cyril Lignac
  • La Maison Christophe Roussel
  • Suchard (Carambar & Co)
  • Pierre Hermé Groupe
  • Grain de Sail
  • Réauté Chocolat Production
  • Cargill France
  • Dufoux Chocolat
  • Buton Groupe- Saveurs et délices
  • Solinest
  • A'Les Champs
  • Abtey Chocolaterie
  • Andrieu
  • Anissa Patisserie
  • Atelier Bruno Le Derf
  • Au Parrain Genereux
  • Auzou Chocolat
  • Avjc
  • Barry Callebaut France
  • Barry Callebaut Manufacturing France
  • Barry Callebaut Nord Cacao
  • Bellevue Et Compagnie
  • Benoit Chocolats
  • Bernachon
  • Biscuiterie Chocolaterie Mercier
  • Cabosse & Associes
  • Cadiot Badie
  • Cargill Cacao Et Chocolat France (Ocgc Sa)
  • Castelain Bernard
  • Cemoi Chocolatier
  • Cemoi Confiseur
  • Charles Chocolatier
  • Choc O Lot
  • Chocmod
  • Choco Dic
  • Choco Passion
  • Chocolat Debauve Et Gallais
  • Chocolat Des Princes
  • Chocolat Mathez
  • Chocolaterie Biscuiterie Larnicol Mof
  • Chocolaterie Daniel Stoffel
  • Chocolaterie De Beussent Lachelle
  • Chocolaterie De Provence
  • Chocolaterie Du Luxembourg
  • Chocolaterie Du Plessis
  • Chocolaterie Du Pont Neuf
  • Chocolaterie Jacques Bockel
  • Chocolaterie Michel Huvelin
  • Chocolaterie Panel
  • Chocolaterie Pineau
  • Chocolats Colas
  • Chocolats Damiens
  • Cie Des Confitures
  • Cie Francaise Chocolaterie Et Confiserie (Cfcc)
  • Coeur De Choc
  • Comte
  • Creamande
  • Criollo Chocolatier
  • Damyel
  • De La Feve Au Palais
  • Delisvosges
  • Des Lis Chocolat
  • Dh Chocolatier
  • Didier Fourreau Chocolatier
  • Domaine De Bequignol
  • Eliodor
  • Etablissements Bruno Le Derf
  • Etablissements Guinguet (Sas)
  • Excellence
  • Ferrero France
  • Ferrero France Commerciale
  • Fouquet
  • France Fondants
  • Guerlais Production
  • Herve Robin Chocolatier
  • International Microbio
  • Jacques Guyaux Confiserie Franco Belge
  • Jc Menard Chocolaterie
  • Klaus (Sté Nouvelle Klaus)
  • Manufacture Cluizel
  • Manufacture Mof
  • Marceval Crunchy Nuts
  • Marquise Et Tradition
  • Max Vauche Chocolatier
  • Mazet De Montargis
  • Pierre Marcolini France
  • Promont
  • Puychoc
  • Saveurs Et Nature
  • Sb Chocolats
  • Sté Maurel
  • Tiphaine Chocolat