Chiffre d'affaires: 10 millions EUR (2023)
Pays: France
Alelor produit depuis 1873 des moutardes, raiforts et autres condiments.
L’entreprise est une PME et se place comme un acteur secondaire du marché des sauces et condiments en France.
La gamme de produits de l’entreprise comprend plus de 50 assortiments de sauces et condiments différents.
Elle travaille en collaboration étroite avec la Chambre d’Agriculture afin de soutenir les productions locales. L’entreprise privilégie les circuits courts dans son approvisionnement de matières premières et dans sa distribution. L’entreprise produit également certains produits premium comme le vinaigre balsamique. Une partie de ses produits est disponible en version bio.
Possède 4 boutiques