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1 Synthèse du marché
1.1 Définition et présentation du marché des voyages organisés
Les voyages organisés désignent des voyages, planifiés le plus souvent par des tours opérateurs à destination des vacanciers. L’activité de voyages organisés a accompagné la démocratisation du tourisme de masse de la dernière décennie. Ces voyages organisés durent plus de 24 heures et la prestation est :
- all inclusive : l’ensemble des prestations comme la restauration, le transport et des services sont compris dans le prix total ;
- semi-inclusive : une partie des coûts sont à la charge des vacanciers.
Au niveau européen, le chiffre d’affaires du marché des agences de voyage et des voyagistes dépasse les 160 milliards d’euros, avec une évolution régulière entre 2011 et 2019. L’Allemagne, le Royaume-Uni et l’Espagne sont les pays les plus importants pour ce type d’activité : les deux premiers étant davantage des pays avec des flux de vacanciers sortants, tandis que l’Espagne est le pays européen accueillant le plus de vacanciers européens étrangers. La crise de la covid-19 a toutefois considérablement perturbé le marché dès son apparition en mars 2020. Les annulations de réservation en cascade ont été particulièrement dommageables aux voyagistes, avec un fort ralentissement des flux touristiques du Nord vers le Sud et un développement du tourisme domestique.
L’Espagne a particulièrement souffert de la forte réduction des flux touristiques en 2020 (et dans une moindre mesure en 2021), en particulier ceux provenant d’Allemagne, de France et du Royaume-Uni qui sont largement majoritaires dans la péninsule. L’année 2022 démontre toutefois l’attrait de la destination Espagne avec un retour en force des touristes européens et un afflux de vacanciers durant les mois d’été. Après 2 années de vaches maigres, les voyagistes doivent toutefois faire face à de nouveaux obstacles, en particulier le manque de main d’œuvre dans le pays et, qui peut empêcher le retour total de l’activité. Parmi les destinations les plus plébiscitées en 2022, on observe un afflux vers le littoral et les îles, tandis que la concurrence entre voyages organisés classiques et plateformes de réservation s’intensifie.
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