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Zusammenfassung und Auszüge

1 Synthèse du marché

1.1 Umfang der Studie

Feriendörfer sind eine beliebte Option für Urlauber, die einen erholsamen Aufenthalt in einer schönen Umgebung verbringen möchten. Sie bieten Unterkünfte für kurze und längere Aufenthalte an, wobei Familien in der Regel Pauschalangebote erhalten, die Unterkunft, Verpflegung und Freizeitaktivitäten enthalten. Viele Feriendörfer bieten auch spezielle Aktivitäten für Kinder, einschließlich Spielplätzen, Schwimmbädern, Spielräumen und mehr. Feriendörfer sind eine gute Wahl für Familien, die einen erschwinglichen und zugleich unterhaltsamen Urlaub verbringen möchten.

Der Ferienhaus– und Ferienwohnungsmarkt in Deutschland stellt eine beliebte Beherbergungsart innerhalb des deutschen Gastgewerbes dar. Im Jahr 2021 wurden insgesamt 42,6 Millionen gewerbliche Übernachtungen in Ferienhäusern oder -wohnungen getätigt. Neben den gewerblich erfassten Übernachtungen, kommen noch eine Vielzahl an Übernachtungen auf dem privaten Ferienhausmarkt hinzu. 

Der Gastgewerbe-Markt in Deutschland hat im Jahr 2021 einen Rückgang des Umsatzes im Vergleich zu 2019 verzeichnet. Insbesondere Gaststätten, Hotellerie und Caterer sind von diesem Rückgang betroffen. Im Vergleich zu 2019 haben Gaststätten, Hotellerie und Caterer einen preisbereinigten Umsatzrückgang von 12 %, 9 % und 13 % erlebt. Dieser Rückgang ist auf die Covid-19-Pandemie zurückzuführen, die für einen Einbruch der Nachfrage nach Unterkünften und Gastronomieleistungen gesorgt hat. Dieser Rückgang hatte auch Auswirkungen auf die Beschäftigungszahlen in der Branche. So wurden in der Gastronomie und Hotellerie Ende 2021 rund 16 % weniger Beschäftigte

Im Februar 2023 verzeichnete der Gastgewerbe-Markt in Deutschland einen Rückgang des Umsatzes im Vergleich zu Januar 2023. Gaststätten, Hotellerie und Caterer waren von einem preisbereinigten Umsatzrückgang von 2,7 % und einem nominalen Umsatzrückgang von 2,3 % betroffen. Im Vergleich zu Februar 2019 lag der reale kalender- und saisonbereinigte Gastgewerbeumsatz im Februar 2023 jedoch um 12,8 % höher.

Die Covid-19-Pandemie hat weltweit massive Auswirkungen auf den Tourismusmarkt gehabt. Im Jahr 2021 gab es insgesamt rund 920 Millionen internationale Touristenankünfte, was einem Rückgang von 37% im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Die Einschränkungen und Reisebeschränkungen, die durch die Pandemie verursacht wurden, haben zu diesem dramatischen Rückgang beigetragen.

Die folgende Studie untersucht die zukünftigen Marktaussichten, Wettbewerbslage, Marktstruktur und das Nachfrageverhalten.

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