Fatturato: 40.2 miliardi EUR (2023)

Paese: Singapore

E' una delle principali aziende globali nel settore agroalimentare, fondata nel 1989 e con sede a Singapore. La compagnia fornisce ingredienti alimentari, mangimi e fibre a oltre 22.000 clienti in tutto il mondo, che vanno dai grandi marchi multinazionali alle piccole imprese familiari. Nel 2020, ha annunciato una riorganizzazione per creare tre gruppi operativi distinti: Olam Food Ingredients (ofi), Olam Agri e le Attività Rimanenti del Gruppo Olam. Questa strategia mira a massimizzare il valore a lungo termine e a ottimizzare le risorse per sfruttare le opportunità di mercato. Nel settore del cacao, è un leader globale, gestendo l'intera catena del valore dalla coltivazione alla distribuzione. Con una presenza in oltre 60 paesi, collabora con una vasta rete di agricoltori e partner commerciali, garantendo una fornitura stabile e sostenibile di cacao e altri prodotti agricoli. 

Studi in cui questa azienda è menzionata

Il mercato del cacao - Italia

Altre aziende citate:

  • Elah Dufour Novi
  • Lindt & Sprungli
  • Nestlè Italia (Perugina)
  • Ferrero
  • Irca
  • Icam
  • Nutkao Srl
  • Dolfin Srl
  • Cargill
  • Olam Group
  • The Hershey Company
  • Ecom Agroindustrial Company
  • Touton