Fatturato: 13.2 milioni EUR (2021)
Paese: Francia
L'azienda di famiglia Feyel-Artzner, danneggiata dalle epidemie di influenza aviaria, è stata rilevata da SAS Franciade nel 2017, con i suoi beni e stabilimenti divisi tra Franciade, Salpa (Société alsacienne de participations agroalimentaires) e l'azienda vinicola Città di Colmar (che ha rilevato la tenuta Moulin de Dusenbach a Ribeauvillé).
L'azienda alsaziana, che produce da 200 anni, ha due strategie diverse per ciascuno dei due marchi: Edouard Artzner è posizionato sul segmento "premium", mentre Feyel, presente sugli scaffali dei supermercati, sta estendendo la sua gamma ai piatti pronti.
Studi in cui questa azienda è menzionata
Il mercato del foie gras - Italia
Altre aziende citate:
- Euralis
- Labeyrie
- Valette
- Feyel Artzner
- Pré aux Canards
- Maison Sudreau
- Maison Paris
- Maison Catusse
- Les Délices de Saint-Orens, Ferme de Jeansarthe
- Les Délices d'Auzan 5ITM Intermarché)
- LE VIEUX CHENE
- Lafitte Foie Gras
- Jean Larnaudie Groupe
- Grolière
- GODARD-CHAMBON ET MARREL
- Foie Gras Luxe - Foie Gras & Co
- Foie Gras Gourmet
- Foie gras Danos
- Aux saveurs d'autre foie