Fatturato: 2 milioni USD (2022)

Paese: Stati Uniti

BluNalu è un'azienda innovativa che si concentra sulla produzione di frutti di mare cellulari sostenibili e privi di crudeltà. L'obiettivo principale dell'azienda è soddisfare la crescente domanda di frutti di mare, preservando allo stesso tempo la biodiversità degli oceani e migliorando la sicurezza alimentare. BluNalu utilizza la tecnologia della coltivazione cellulare per produrre frutti di mare direttamente dalle cellule, senza la necessità di pescare o allevare animali.

Dati numerici importanti:

1. BluNalu ha raccolto 20 milioni di dollari in finanziamenti di Serie A nel gennaio 2020.

2. Nel giugno 2020, l'azienda ha annunciato una partnership strategica con Nutreco, un leader globale nella nutrizione animale e nell'acquacoltura.

3. BluNalu ha firmato Memorandum of Understanding (MOU) con 10 aziende leader in 10 paesi diversi per la distribuzione dei loro prodotti.

L'azienda è in fase di sviluppo e prevede di lanciare i suoi prodotti sul mercato nel prossimo futuro.

Studi in cui questa azienda è menzionata

Il mercato della carne sintetica - Italia

Altre aziende citate:

  • Upside Foods
  • Aleph Farms
  • BlueNalu
  • MosaMeat