Chiffre d'affaires: 25 millions EUR (2023)

Pays: France

Éditeur de logiciel pour restaurateurs

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French Tech : Zenchef boucle sa troisième opération de fusion-acquisition en un an | Zenchef réalise sa 3ème fusion-acquisition en un an 29/02/2024

  • Zenchef a bouclé sa troisième opération de fusion-acquisition en un an, intégrant la société belge TableBooker qui compte 3.000 restaurants clients.
  • Le nouvel ensemble compte désormais 19.000 restaurants à travers l'Europe.
  • Zenchef compte 242 salariés.
  • L'entreprise concurrente allemande, Quandoo, compte 18.000 restaurants dans 12 pays.
  • Un autre concurrent, The Fork (ex-La Fourchette), travaille avec 60.000 restaurateurs dans le monde.
  • Zenchef a une forte présence en France, en Belgique et aux Pays-Bas et fait désormais son entrée sur le marché allemand.
  • Zenchef a racheté la start-up Billie en 2021. PSG Equity, qui a pris une participation majoritaire en 2022.
  • L'entreprise prévoit de devenir rentable en juin 2024.

Zenchef à l’offensive pour rivaliser avec The Fork 14/09/2023

  • Zenchef a été créé en 2011 par Xavier et Thomas Zeitoun et Julien Balmont.
  • Le groupe a récemment acquis Resengo, un pionnier de la réservation en ligne en Belgique né il y a 20 ans.
  • Resengo a un portefeuille de 3500 restaurants, incluant tous les restaurants 3 étoiles en Belgique.
  • Les rivaux principaux de Zenchef sont The Fork et Open Table, qui revendiquent chacun 60.000 restaurants partenaires dans le monde.
  • Le groupe est soutenu par le fonds américain PSG, qui a promis des investissements supplémentaires de 50 millions d’euros pour financer les acquisitions.
  • Avec l'acquisition de Resengo, Zenchef possède désormais 15.000 restaurants partenaires, dont 8000 en France, où il est deux fois plus petit que The Fork.
  • Le modèle de Zenchef est fondé sur un abonnement mensuel facturé au restaurateur, qui est en moyenne de 150 euros par mois.
  • Zenchef a 30 millions de repas réservés chaque mois via son logiciel.
  • Avec l'acquisition de Resengo, le groupe prévoit un chiffre d'affaires de 25 millions d'euros pour l'année 2023 et se positionne proche de la rentabilité.

Études où cette entreprise est citée

Le marché de la restauration - France

Autres entreprises citées:

  • Agapes Restauration
  • Le Duff Groupe
  • Buffalo Grill
  • Courtepaille
  • Autogrill
  • Hippopotamus (Bertrand Groupe)
  • Flunch
  • Frères Blanc (Bertrand Groupe)
  • Côté Sushi (ETLB Franchiseur)
  • Boréa
  • Convivio Groupe
  • Newrest
  • Dupont Restauration
  • Bertrand Groupe
  • McDonald’s France
  • Pizza Hut (Yum Brands Group)
  • Holder Groupe
  • Areas France
  • La Boucherie - Baudelaire groupe
  • Zenchef
  • Alain Ducasse Groupe -De Gustibus
  • Paul Bocuse Groupe - Institut Paul Bocuse
  • Choco Logiciel