Chiffre d'affaires: 17.8 millions EUR (2021)
Pays: France
- Ÿnsect est une entreprise spécialiste de la nourriture animale à base d’insectes
- La société produit cette farine pour des animaux domestiques (chiens et chats) et les poissons d'élevages
- La société a racheté le néerlandais Protifarm en 2021
Actualités et chiffres clés
Ynsect, spécialiste de la protéine d’insectes, placé en redressement judiciaire après avoir échoué à trouver de nouveaux investisseurs ou un repreneur 11/03/2025
- Ynsect, spécialiste de la protéine d'insectes, a été placé sous procédure de sauvegarde en septembre et a demandé son placement en redressement judiciaire
- Depuis sa création en 2011, Ynsect a levé plus de 570 millions d'euros, mais a rencontré des difficultés pour finaliser une levée de fonds de 160 millions d'euros en 2023.
- Face à une montée en puissance plus lente que prévu de son usine de Poulainville, Ynsect a fermé son usine aux Pays-Bas et s'est recentré sur la nourriture pour animaux de compagnie et la nourriture humaine.
L'échec de la métamorphose d'Ÿnsect : une descente aux enfers pour le pionnier français de la protéine d'insectes 11/03/2025
- Ÿnsect, pionnier français de la protéine d'insectes, a été placé en redressement judiciaire le 3 mars, faute de trouver les 130 millions d'euros nécessaires à sa survie.
- Malgré les 600 millions d'euros levés depuis sa création, l'entreprise n'a pas pu maintenir ses opérations jusqu'à la montée en puissance de son site de Poulainville.
- Les restrictions sanitaires liées à la pandémie de Covid-19 et les effets en chaîne de la guerre en Ukraine ont entraîné une augmentation des coûts (énergie, construction, nourriture), doublant entre 2022 et 2023
- Ÿnsect s'est recentré sur le marché de l'alimentation pour chats et chiens
- La chute d'Ÿnsect a eu un impact sur d'autres acteurs de la filière, comme la biotech toulousaine Agronutris, qui a vu ses financements potentiels diminuer de 30 millions d'euros.
- Innovafeed, un autre acteur majeur de la protéine d'insectes, a levé 290 millions d'euros fin 2022 et vise la rentabilité en 2026. L'entreprise prévoit de doubler son chiffre d'affaires de 15 millions d'euros d'ici 2026.
- Sur environ 250 start-up travaillant sur des insectes en 2022, toutes ne survivront pas.
Pionnier de l'élevage d'insectes en France, Ynsect entre en procédure de sauvegarde 26/09/2024
- Depuis sa création en 2011, Ynsect a levé plus de 600 millions d'euros.
- - L'entreprise cible désormais principalement le marché des animaux domestiques.
Ynsect se restructure pour atteindre plus vite la rentabilité 17/04/2023
- Chiffre d'affaires 2021: 17,8 millions d'euros, Perte nette 2021: 36 millions d'euros
- Levée de fonds : 160 millions d'euros
- Capacité de production de la ferme verticale de Poulainville: 200.000 tonnes d'ingrédients par an
- Valeur des contrats pluriannuels signés: environ 180 millions de dollars
- Valeur des contrats en négociation: près d'un milliard de dollars
Ynsect continue son expansion en rachetetant Jord aux Etats-Unis 29/03/2023
- Marché américain des aliments pour animaux domestiques (100 milliards de dollars, taux de croissance annuel de 4,5%)
- - Marché mondial des aliments à base d'insectes (400 millions de dollars, prévus d'ici 2026 selon une étude récente du cabinet Arthur D. Little)
- - 150 millions de contrats signés par Ynsect avant le lancement de sa production.
Le roi des scarabées Ÿnsect déploie ses ailes en Amérique. 14/12/2022
- Partenariats avec le meunier américain Ardent Mills et le mexicain Corporativo Kosmos
- Objectif de production de 200.000 tonnes de protéines d’insectes par an en 2024-2025
- Ÿnsect a engrangé 200 millions d’euros de contrats sur les trois prochaines années, pour ses protéines d’insectes, utilisées dans l’alimentation animale ou comme engrais
- Ferme pilote de Dole dans le Jura et l'usine d'Amiens
Ynsect réinvente la manière dont les animaux sont nourris. 17/05/2022
- Ynsect a levé 372 millions de dollars pour construire son futur site de production
- La start-up s’apprête à ouvrir la plus grande ferme d’insectes du monde
- Ynsect doit atteindre, à terme, une capacité de production de 200 000 tonnes d’ingrédients par an
- 250 personnes travaillent dans l'usine
- Ynsect investi 10 millions d’euros dans un programme de sélection génomique avec plusieurs partenaires, dont le CEA et le fournisseur d’outils d’analyse d’images par intelligence artificielle Aprex Solutions
Ynsect continue son expansion en rachetetant Jord aux Etats-Unis 30/03/2022
- Spécialiste des insectes à destination de l'alimentation animale
- Nouvelle usine à Tarare
- Selon ADM, le marché pèse 100 milliards de dollars avec un taux de croissance 4,5 % chaque année
- Ÿnsect est valorisé près de 4 milliards de dollars
- Rachat de Protifarm en 2021
- Rachat de Jord Producers en 2022
- Jord Producer commercialise ses produits entiers ou séchés pour les vendre essentiellement aux particuliers
Données financières
SIREN: 534948617
Dénomination: YNSECT
Adresse: 1 RUE PIERRE FONTAINE , 91000 EVRY-COURCOURONNES
Nombre d'employés: Entre 100 et 199 salariés (2020)
Capital social: 2 945 887 EUR
Données financières:
| Année | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 17 815 327 | 10 494 545 | 137 568 | 85 434 | 38 156 | 20 507 | 8 796 |
| Marge brute (€) | 14 489 472 | 8 408 693 | -967 386 | -1 056 990 | -658 412 | 168 893 | - |
| EBITDA - EBE (€) | -35 578 406 | -26 651 810 | -25 836 208 | -15 738 922 | -9 829 651 | -4 942 993 | - |
| Résultat d'exploitation (€) | -36 985 524 | -27 814 373 | -26 770 851 | -16 595 796 | -10 445 671 | -5 171 658 | - |
| Résultat net (€) | -36 018 033 | -29 581 376 | -9 221 634 | -15 316 943 | -9 484 708 | -4 557 411 | -2 097 104 |
| Taux de croissance du chiffre d'affaires (%) | 69,8 | 7 528,6 | 61 | 123,9 | 86,1 | 133,1 | - |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -199,7 | -254 | -18 780,7 | -18 422,3 | -25 761,7 | -24 103,9 | - |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -207,6 | -265 | -19 460,1 | -19 425,3 | -27 376,2 | -25 219 | - |
| BFR (jours de Chiffre d'affaires) | 149,2 | 641,6 | 747,4 | -14 698,8 | -5 346,3 | -28 086,7 | - |
| BFR exploitation (jours de chiffre d'affaires) | -528,4 | -147,9 | -15 313,1 | -20 130,5 | -15 335 | -43 150 | - |
| Marge nette (%) | -202,2 | -281,9 | -6 703,3 | -17 928,4 | -24 857,7 | -22 223,7 | - |
| Valeur ajoutée / chiffre d'affaires (%) | -120,1 | -153,5 | -12 586,9 | -12 501,4 | -16 562,5 | -16 870 | - |
| company.salaries_and_social_charges | 13 721 561 | 10 224 135 | 8 166 448 | 5 101 252 | 3 585 160 | 2 154 633 | - |
| Salaires et charges sociales (€) | 77 | 97,4 | 5 936,3 | 5 971 | 9 396,1 | 10 506,8 | - |
Dirigeants:
| Fonction | Prénom | Nom | Age | Compte Linkedin |
|---|---|---|---|---|
| Président du conseil d'administration | Elisabeth Anne Marie Chantal | PERRIN | 69 | |
| Président | Antoine | HUBERT | 42 | |
| Administrateur | Jean-Gabriel | LEVON | 39 | |
| Administrateur | Antoine | HUBERT | 42 | |
| Administrateur | Nicolas | BERNADI | 47 | |
| Administrateur | Eric Christian | ARCHAMBEAU | 66 | |
| Administrateur | Yves | SISTERON | 69 | |
| Administrateur | Elisabeth Anne Marie Chantal | PERRIN | 69 |
Études où cette entreprise est citée
Le marché des insectes comestibles - France
Autres entreprises citées:
- Micronutris (MNS FoodTech)
- La Freca - Entomovia
- Ynsect
- Agronutris (EAP Group)
- Jimini's - Entoma
- Innovafeed
- Tomojo
- Tomojo
- Reglo Pet Food
- NextAlim
- Futura Food
- Invers
- Nutriearth