Chiffre d'affaires: 98.96 millions EUR (2023)

Pays: France

Vitalrest est une entreprise spécialisée dans la fourniture de services personnalisés de restauration pour les établissements sanitaires et médico-sociaux. Fondée il y a une vingtaine d'années par Olivier Poulen, actuel PDG, Vitalrest a été un pionnier dans son domaine.

Au fil des années, l'entreprise a connu une croissance continue et a étendu sa présence à l'ensemble du territoire national. En 2015, Vitalrest a acquis "A.G.S Restauration" et dispose désormais d'une plateforme logistique dans les Hauts-de-France, axée sur l'utilisation de produits locaux et frais.

En 2016, Vitalrest a racheté "Saveurs Restauration", une société régionale couvrant la Bourgogne-Franche-Comté, l'Alsace et la région Rhône-Alpes, spécialisée dans la restauration collective de qualité, notamment dans les EHPAD et les établissements pour personnes handicapées.

En 2018, l'entreprise s'est dotée d'une cuisine centrale en propre dans la région parisienne grâce à l'acquisition de la société "ANTHEMIS", lui permettant ainsi de proposer des repas livrés en complément de ses services sur l'ensemble de l'Île-de-France.

Vitalrest a célébré ses 20 ans et poursuit sa croissance de manière raisonnée, en maintenant une relation privilégiée avec ses clients et en contribuant à la réussite des projets de vie de chaque établissement.

En résumé, Vitalrest est une entreprise spécialisée dans les services de restauration personnalisés pour les établissements sanitaires et médico-sociaux. Elle s'est développée progressivement en couvrant tout le territoire national et en élargissant son offre avec l'acquisition d'autres entreprises. L'entreprise met l'accent sur la qualité des produits et le service client, tout en gardant une approche responsable et durable.

Études où cette entreprise est citée

Le marché de la restauration collective - France

Autres entreprises citées:

  • Compass Group France
  • API Restauration
  • Dupont Restauration
  • Restalliance
  • Bolk
  • Sodexo France
  • Sogeres
  • Arpège Restaurants (Elior Groupe)
  • Ansamble (Elior Groupe)
  • Restau'co
  • Bertrand Groupe
  • Scolarest (Compass group)
  • Vitalrest
  • Mille et un repas
  • L'Alsacienne de Restauration
  • Restauval
  • MRS (WSH group)
  • Serenest
  • Armor Cuisine (Dupont Restauration Groupe)
  • Bourgogne Repas
  • Restoria (Unigrains)
  • Refectory (Carrefour Groupe)
  • Restauria
  • Elior Groupe
  • Acna (Servair Groupe)
  • Servair