Chiffre d'affaires: ()

Pays: France

Saupiquet est une entreprise spécialisée dans la conserve de poissons, fondée en 1891 par Arsène Saupiquet.

Au fil des années, Saupiquet s'est diversifié dans la conserve de légumes et dans les plats cuisinés, avant de se recentrer sur son activité principale de conserve de poisson.

Aujourd'hui, Saupiquet propose une large gamme de produits (thon, sardines, maquereaux, salades de poissons) et est un acteur majeur du marché français de la conserve de poisson.

La société appartient désormais au groupe Bolton Alimentari, qui en a fait le leader incontesté du thon en Europe.

Saupiquet est également présent à l'international, notamment en Allemagne, Autriche, Belgique et dans les DOM-TOM.

Actualités et chiffres clés

Saupiquet ferme sa dernière conserverie de poisson à Quimper 20/06/2024

  • - Nombre de salariés employés à la conserverie : 155.
  • - Composition de l'usine : quatre lignes de conditionnement de maquereaux, une ligne dédiée aux sardines, une autre pour la restauration hors foyer.
  • - Pourcentage des produits commercialisés en France : 90 %.
  • - Baisse des ventes de Bolton Food sur le marché français sur quatre ans : 25 %.
  • - Fermeture prévue de l'usine avant la fin de l'année
  • - Année de fermeture d'un site industriel à Saint-Avé par Bolton Food : 2010.

fermeture de l'usine Saupiquet de Quimper menace 155 emplois 13/06/2024

- Part de la production de maquereau à Quimper : 90%

Bolton Food annonce fermeture de l'usine Saupiquet de Quimpe 13/06/2024

  • Fermeture de la conserverie Saupiquet à Quimper (Finistère) annoncée par le groupe italien Bolton Food.
  • - 155 emplois menacés sur le site.
  • - L'usine produit des conserves de sardines (32,7% de la production) et de maquereau (67,3%) sur cinq lignes.
  • - Baisse du marché français de conserves de poisson, principal débouché de l'usine.
  • - Volume des ventes de Bolton Food en France diminué de près de 25% entre 2020 et 2023.

Le propriétaire italien de Saupiquet veut convertir les Français au thon à l'huile 28/03/2024

  • Bolton, leader de la conserve de poisson en Europe et en Italie, lance sa marque « Rio Mare » en France.
  • Le groupe italien, propriétaire de Saupiquet depuis vingt-cinq ans 
  • Les ventes de conserve de poisson dominée à 56 % par le thon, ont atteint 1,1 milliard d'euros en 2023 selon Nielsen. 
  • La marque Saupiquet réalise un chiffre d'affaires de 120 millions d'euros. 
  • Le marché du thon à l'huile est pour 40 % entre les mains des marques de distributeurs (MDD) suivies de loin par la marque Petit Navire contrôlée par le géant asiatique Thai Union. 
  • Bolton est détenu à 100 % par la famille  Nissim
  • Le groupe, présent dans 150 pays, a réalisé un chiffre d'affaires de 3,2 milliards en 2022.
  • Numéro deux mondial  des conserves de poisson avec des ventes de 1,2 milliard d'euros.
  • L'entreprise commercialise aussi des produits ménagers (Carolin, la lessive Génie, les adhésifs UHU, les nettoyants WC Net, les produits d'hygiène Roger Cavaillès et le dentifrice Sanogylutres.…)

Études où cette entreprise est citée

Le marché du poisson et des produits de la mer - France

Autres entreprises citées:

  • Alphaprim
  • Pomona Groupe (Passion Froid)
  • Les pêcheries de la Côtinière
  • Delpierre (Labeyrie Groupe)
  • Alliance O
  • SCAPP (Poissonnier Corail)
  • Delmas poissons et marée
  • Marine SA
  • Vivafysh (Vivalya)
  • Sysco Groupe - Davigel
  • Leroy Sea Food
  • Pure Salmon
  • Grand Frais (Prosol)
  • Terrazur (Pomona groupe)
  • Sathoan
  • Cinq Degrés Ouest 5DO
  • King Lobsters
  • PSMA LA SABLAISE
  • Escal Sea Food
  • Française de Gastronomie
  • Grieg Sea Food group
  • France Haliotis
  • Sapmer
  • Audelor
  • Conserverie la Belle-Iloise
  • Saupiquet (Bolton alimentari Group)
  • La Compagnie Bretonne du Poisson
  • MerAlliance groupe
  • Le Graët Groupe
  • Luximer
  • Océan Delice
  • Compagnie des Pêches Saint Malo
  • Bolton Group: Rio Mare, Palmera, Simmenthal
  • France Pélagique
  • Nautilus Food
  • R&O SeaFood Gatronomy- Reynaud
  • Cermaq (Mitsubishi Corp)
  • Mowi Group
  • Marine Harvest Kristen (Mowi group)
  • Aquafrais (Fish group)
  • SN Trading
  • Morisseau Maison
  • Olala cosmetics - EQAM
  • Saumon de France
  • Groix et Nature
  • Food4Good
  • Compagnie des pêches de Saint-Malo
  • Cultimer
  • Chancerelle Conserverie
  • Océalliance
  • Seafoodia
  • Mericq Groupe
  • Alliance Océane et Charcutière - Coraya
  • Cité Marine (Nissui Groupe)
  • Aconit
  • Adp Industrie
  • Agena
  • Aldan
  • Alliance O
  • Amdoric
  • Amdremar
  • Anai Arte
  • Anchois Desclaux
  • Anchois Et Produits Desclaux (Apd)
  • Andric
  • Aneval Ii
  • Apgp
  • Aquadem
  • Aquadis Naturellement
  • Aqualande
  • Aquanord Ichtus
  • Aquaponic Management Project
  • Armas Peche
  • Armement Antaeus
  • Armement Bigouden
  • Armement Boulonnais
  • Armement Cooperatif Artisanal Du Nord (Acanor)
  • Armement Cooperatif Artisanal Vendeen (Acav)
  • Armement Dominique Ramet
  • Armement Kersiny
  • Armement L'Estran
  • Armement La Paloma
  • Armement Le Derby
  • Armement Le Jusant
  • Armement Le Nautile
  • Armement Lepretre Magnier
  • Armement Penmarcais
  • Armement Pierre Ramet
  • Armement Vivaldi
  • Asa
  • Au Bon Pêcheur
  • Au Fil De L'Eau
  • Au Paradis Des Mers
  • Austral Seafood
  • Aux Fruits De La Mer
  • Aux Plaisirs De La Mer
  • Avenir Desoss
  • Barthouil
  • Bayen Marée
  • Bcc Marée
  • Berlio
  • Besson
  • Biocéan
  • Bis
  • Bolton Food
  • Boulogne Pêche
  • Bourgogne Escargots
  • Brunet Et Cie
  • Bsl Invest
  • Btt
  • Calme
  • Cap Bourbon
  • Cap Fraicheur
  • Cap Sizun
  • Cap Ten
  • Capelevage
  • Capitaine Cook
  • Capitaine Houat
  • Captain Alandor
  • Carfin
  • Carla
  • Cedric Jean Charles
  • Central Poissonnerie
  • Chargeco
  • Chez Jerome
  • Cie D'Armement A La Peche
  • Cie Des Pêches Production
  • Cie Des Peches Saint Malo
  • Cie Francaise Du Thon Oceanique (Cfto)
  • Cie Maritime Des Terres Australes (Comata)
  • Clair'Ostrea
  • Cmr
  • Coeur D'Huitre
  • Comptoir Des Mers
  • Comptoir Des Peches D'Europe Du Nord
  • Conegan
  • Conserverie De L'Ile D'Yeu
  • Conserverie Miceli
  • Cooperative Maritime Etaploise (Cme)
  • Copalis Industrie
  • Coquillages Claude
  • Coquillages Du Roy René
  • Criée 92
  • Crustafrais
  • Crustimex
  • D Collachot
  • Délices Marines (Delimer)
  • Dao Van Tru Denis
  • Delmas Poissons Et Marée
  • Delpeyrat
  • Delphine Et Olivier
  • Domaine Tarbouriech
  • Dpap
  • Drobois
  • Enez Arzure
  • Enez Glaz
  • Enez Ru
  • Escal Escargot D'Alsace
  • Eskimo
  • Estuaires
  • Etablissements Tarbouriech
  • Ets Bourgain Et Fils
  • Ets Gilbert Jouneau Et Cie
  • Ets Patrick Duzon
  • Ets Rdutruy Conserverie De La Vallee De L'Ognon (Ets Roger Dutruy)
  • Ets Sautour Et Compagnie
  • Ets Troadec Les Halles
  • Etss Thaeron Fils
  • Eurofilets
  • Eurosalmon
  • Extramer
  • Faro
  • Faubourg Marée
  • Ferme Marine De Noirmoutier
  • Fermes Marines Du Soleil (Fmds)
  • Ferrigno
  • Fgr Marée
  • Filpromer
  • Findus France
  • Fish Shop Ii
  • Fishcut
  • Fjord King
  • Focean
  • France Pelagique
  • Fresil Marée
  • Fumage D'Angresse
  • Ga Chile
  • Garde De L'Ocean
  • Gelmer
  • Gmg
  • Greensea
  • Groix Et Nature
  • Groupe Ts
  • Gtfl
  • Huso
  • Illunbe
  • Jean Marc Casteigt
  • Josso
  • Jp Marée
  • Klipper
  • Méridionale De Communication Et De Commercialisation (Somecom)
  • Maison Mer
  • Maison Morisseau
  • Maison Vianey
  • Marée B
  • Marée Du 93
  • Marées 115
  • Mare Pesca
  • Mb Fish
  • Meaban
  • Medithau
  • Memmi
  • Mer Et Terroir
  • Mericq Innovation
  • Miaudet
  • Miti
  • Mj Marée
  • Moreau Mareyage
  • Morillon Marée Lons
  • Morin
  • Moulin De La Marche
  • Mowi Boulogne
  • Mowi Bretagne
  • Mowi Cuisery
  • Mowi Dunkerque (Appeti'Marine)
  • Neptune
  • Océane Production (Enrprod)
  • Ocean
  • Oceane Crustaces
  • Pêcherie De La Porte Verte
  • Pêcheries Basques
  • Pêcheries Tropeziennes
  • Pa Clipperton Oi
  • Paoli
  • Papin Jacob
  • Paris Pêche
  • Pax Vobis
  • Peche Atlantique
  • Peche Avenir
  • Pedra Blanca Armement
  • Penn Ar Bed
  • Pepone
  • Perle Marine
  • Pescatori Palangrier
  • Petit Pierre
  • Pisciculture De Cardine
  • Pisciculture De Langolen
  • Piscicultures De La Douffine
  • Poissonerie Armand
  • Poissonnerie 2M
  • Poissonnerie Capitaine Morgane
  • Poissonnerie Ceco
  • Poissonnerie Chez Cyrille
  • Poissonnerie De La Sardagne
  • Poissonnerie Du Bac
  • Poissonnerie Du Golf Estérel
  • Poissonnerie Du Midi
  • Poissonnerie Du Moulin
  • Poissonnerie Du Vercors
  • Poissonnerie Dugas
  • Poissonnerie Gibaux
  • Poissonnerie Janois Daubech
  • Poissonnerie Le Marlin
  • Poissonnerie Le Reun
  • Poissonnerie Libournaise
  • Poissonnerie Malvolti Franchi
  • Poissonnerie Maria
  • Poissonnerie Oléronnaise
  • Poissonnerie Olivier Traiteur
  • Poissonnerie Provencale
  • Poissonnerie Rungette
  • Poissonneries Andraud
  • Port De Pêche
  • Prelot
  • Prod Atlantique
  • Prunier Manufacture
  • Psma La Sablaise (Psma)
  • Sainte Anne De L'Ocean
  • Sainte Anne De La Mer
  • Salaison Corrue
  • Salmoika
  • Salmoniculture De L'Andelle
  • Salmoniculture De La Lieurre
  • Sapmer
  • Sat Peche
  • Saumextra
  • Saumonerie De L'Ourcq
  • Saumonerie Granvillaise
  • Scapeche
  • Scapeche Bretagne Ouest
  • Schaller Augny
  • Schaller Cega
  • Schaller Marly
  • Schaller Sarreguemines
  • Scogal
  • Selh
  • Sepoa Delgove
  • Servimar
  • So Fish So Fresh
  • Soares
  • Socari
  • Socorex
  • Sté Atlantique De Mariculture (Satmar)
  • Sté Batteleku
  • Sté Conchylicole De L'Ile Dumet
  • Sté D'Exploitation Des Produits De L'Océan Atlantique Omnium Des Produits De La Mer (Sepoa)
  • Sté De Marée Du Marché Commun
  • Sté De Peche Bretagne Aquitaine
  • Sté De Peche Guyanaise Sauvage (Spgs)
  • Sté Ecogel
  • Sté Jb Océane
  • Sté Jean Paul Coll
  • Sté Nouvelle Marée Cotiere (Snmc)
  • Sté Peche Artisanale Belouga Spa Belouga
  • Sté Saumonerie Ca Re
  • Sté Transfum Peche
  • Stormar
  • Suempol France
  • Surgeles Outremer Production Et Marchandises Alimentaires Ocean Indien (Sopema Oi)
  • Tango
  • Tethys
  • Thador
  • Thaeron Frères
  • Thalassa Excellence
  • Thetis
  • Thomas Nicolas
  • Tielles Dasse
  • Tino Marée
  • Tocqueville Marée
  • Tropic Fish
  • Uxua
  • Zhao Et Li