Chiffre d'affaires: 123 millions EUR (2023)

Pays: France

  • La Maison Routin est spécialisée dans l’aromatisation des boissons depuis plus de 130 ans.
  • Routin est le deuxième fabricant français de sirops et le premier exportateur dans le monde, avec une présence dans plus de 85 pays.
  • Il existe trois gammes : 1883, la gamme destinée aux professionnels de la restauration ; Fruiss et Oasis Sirop destinés au grand public.
  • La gamme bio Fruiss est à 100% d’origine naturelle.

Actualités et chiffres clés

Le fabricant de sirops Routin, la tradition savoyarde s’exporte au-delà des Alpes 23/09/2024

  • - Création de l'entreprise en 1883 par Philibert Routin.
  • - Chiffre d'affaires en 2023 : 115 millions d'euros.
  • - Objectif de chiffre d'affaires dans 5 ans : 220 millions d'euros.
  • - Nombre de salariés : 250.
  • - Part du chiffre d'affaires réalisé à l'international : 66 %.
  • - Le chiffre d'affaires est pssé de 50 millions d'euros en 2019 à 115 millions d'euros en 2024.
  • - Ventes : 70 % dans les réseaux hors domicile et 30 % dans les grandes surfaces.
  • - Part du marché dans les grandes surfaces : 3,5 % des volumes.
  • - Acquisitions récentes :
    • - Eyguebelle en 2021.
    • - Artonic en 2022.
    • - Cappuccine en 2023.
  • - Lancements de licences de sirops dans les GMS : Oasis, Carambar et Ocean Spray.
  • - La Marque 1883 est présente dans 84 pays.
  • - Nouveautés : Fabrication de purées de fruits 
  • - Ouverture du premier Drink Design Center en 2022 à La Motte-Servolex (73), avec près de 1 200 visiteurs en 2023.

Les sirops Routin acquis par le fonds Argos Wityu 06/09/2024

  • L'entreprise Routin, basée à La Motte-Servolex, dans l'agglomération de Chambéry (Savoie), produit des sirops depuis 1883.
  • Depuis cinq ans, extension aux « ingrédients pour boissons créatives » comme les cocktails, notamment au travers de plusieurs opérations de croissance externe. Plus de 240 salariés.
  • Croissance du chiffre d'affaires: De 56 millions d'euros en 2018 à plus de 115 millions en 2023.
  • Passage des réseaux de GMS (off-trade) vers le segment on-trade (coffee shops, bars, hôtels, restaurants).
  • Routin réalise déjà près de deux tiers de son activité à l'export.
  • Acquisition récente: Cappuccine, une entreprise californienne spécialisée dans les poudres pour frappés et boissons aromatisées, contribuant au développement de Routin aux États-Unis avec près de 18 % de son chiffre d'affaires issu de ce marché.

Des Alpes à Los Angeles, la cure de jouvence des sirops Routin 06/08/2024

  • - Date de création de Routin: 1883
  • - Localisation du siège: La Motte-Servolex, Savoie
  • - Nombre de salariés: 250
  • - Pourcentage des ventes en France il y a une dizaine d'années: 80%
  • - Pourcentage des ventes à l'export actuellement: Deux tiers
  • - Nombre de pays dans lesquels Routin est présent: 84
  • - Evolution du chiffre d'affaires sur cinq ans: De 50 millions à plus de 130 millions d'euros
  • - Secteurs d'activité principaux: Agroalimentaire, marché professionnel des sirops
  • - Opérations de croissance externe à Los Angeles

Création d'un Drink Design Center par Sirops Routin 08/01/2024

  • L'école de mixologie de Routin a été ouverte en septembre 2022.
  • L'entreprise y a formé 1.200 élèves. L'entreprise a acquis les licences des sirops Oasis et Carambar en 2018.
  • Routin a absorbé son concurrent Eyguebelle en 2021.
  • L'entreprise a diversifié sa gamme avec l'acquisition de la maison Artonic en 2022 et du Californien Cappuccine en 2023.
  • Le groupe compte 247 salariés.
  • Le chiffre d'affaires actuel de Routin s'élève à 123 millions d'euros, dont deux tiers à l'international.
  • En 2018, l'entreprise réalisa 50 millions d'euros de chiffre d'affaires, dont 20% à l'export.
  • Routin vise un chiffre d'affaires de près de 200 millions d'euros en 2027, dont trois quarts à l'international.

Les sirops Routin bousculent le monde des boissons 08/02/2023

  • Le chiffre d'affaires de Routin a doublé, à 93 millions d€
  • Contrôle 35 % du marché national francais en progression de 6 % à 300 millions €
  • Appartient au fonds Apax
  • Les ventes de sirop dans le monde ont atteint le milliard € en 2022
  • Routin propose des purées de fruits, des smoothies et des sauces aux cafés, bars, restaurants et autres lieux de restauration dans plus de 80 pays

Données financières

SIREN: 745620278

Dénomination: ROUTIN

Adresse: 713 RUE DENIS PAPIN ZI DE L ERIER, 73290 LA MOTTE-SERVOLEX

Nombre d'employés: Entre 100 et 199 salariés (2021)

Capital social: 740 000 EUR


Données financières:

Année 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires 66 088 587 55 943 994 53 517 043 56 051 967 59 622 935 59 012 995 55 718 599 57 090 681
Marge brute (€) 32 056 840 29 040 891 26 854 674 30 608 202 31 665 457 28 692 137 26 952 014 28 425 854
EBITDA - EBE (€) 7 017 875 5 255 367 2 852 264 5 911 998 5 870 524 5 165 550 5 163 264 4 873 859
Résultat d'exploitation (€) 5 645 876 4 000 249 1 488 623 4 135 639 4 348 876 3 237 105 3 194 960 3 049 703
Résultat net (€) 3 992 758 2 697 636 1 302 223 2 915 115 3 122 220 2 417 008 1 933 580 1 853 276
Taux de croissance du chiffre d'affaires (%) 18,1 4,5 -4,5 -6 1 5,9 -2,4 2,6
Taux de marge d'EBITDA (%) 10,6 9,4 5,3 10,5 9,8 8,8 9,3 8,5
Taux de marge opérationnelle (%) 8,5 7,2 2,8 7,4 7,3 5,5 5,7 5,3
BFR (jours de Chiffre d'affaires) 16,6 52,3 37,5 55 18,4 36,8 9,7 29,4
BFR exploitation (jours de chiffre d'affaires) 48,1 55,7 42,7 68,2 49,5 54,7 41,7 41,1
Marge nette (%) 6 4,8 2,4 5,2 5,2 4,1 3,5 3,2
Valeur ajoutée / chiffre d'affaires (%) 23,5 24,1 21,8 27,1 25,3 23,4 24,8 22,7
company.salaries_and_social_charges 8 196 851 7 619 049 6 956 744 7 543 627 7 454 672 7 373 146 7 713 790 7 442 727
Salaires et charges sociales (€) 12,4 13,6 13 13,5 12,5 12,5 13,8 13

Dirigeants:

Fonction Prénom Nom Age Compte Linkedin
Commissaire aux comptes suppléant Camille Mat 49

Études où cette entreprise est citée

Le marché des boissons rafraichissantes - France

Autres entreprises citées:

  • Coca-Cola Groupe
  • LSDH
  • Britvic
  • Eckes Granini
  • Monin Sirop Groupe
  • SPUR Jus
  • Unisource
  • Verger de Thau
  • Vitamont
  • SOJUFEL Provence Production
  • Sautter Pom Or
  • Routin Sirops
  • Monte Bacco Group (La Maison Dominici)
  • Beam Suntory
  • Refresco
  • Yumi
  • Caprisun
  • Joker (Eckes Granini France)
  • Pulco (Suntory Group)
  • Danao (Danone)
  • Tropicana
  • Actimel (Danone)
  • Maytea (Suntory)
  • Fuze tea (Coca-Cola)
  • Tropico (Coca-Cola)
  • Jomo
  • Fanta (Coca-Cola)
  • Perrier (Nestlé)
  • Badoit (Danone)
  • Arizona Beverages
  • Biogroupe