Chiffre d'affaires: 72 millions EUR (2022)
Pays: France
- Cuisinier, traiteur, patissier
- Groupe familial indépendant
- 360 collaborateurs
- 4 filiales implantées dans l'ouest de la France, Jean Routhiau, Tendance Créative, Simplement Végétal
- Produits fabriqués frais ou surgelé dans des ateliers commercialisés en France et à l'étranger dans les circuits de la grande distribution et du food service.
- Appartienu au groupe LDC depuis janvier 2024
Actualités et chiffres clés
Les volailles de Loué se mettent au boeuf 16/01/2024
- LDC, le numéro un français de la volaille, connu pour les poulets de Loué, est entré en négociations exclusives avec le groupe familial Routhiau en vue de faire son acquisition
- Entrée de LDC dans le segment de la viande de boeuf
- Routhiau est le spécialiste du carpaccio de bœuf , de la charcuterie de volaille (émincés, confits de découpes, volailles farcies), des produits de traiteur frais et surgelé, et des recettes asiatiques.
- Routhiau fournit la distribution, les enseignes spécialisées dans le surgelé et le food service en France ainsi qu'à l'étranger.
- L'entreprise familiale, qui emploie 360 personnes, réalise un chiffre d'affaires de 72 millions d'euros
- Routhiau détient trois usines
- LDC a réalisé un chiffre d'affaires de 5,8 milliards d'euros en 2022-2023 (dont 65 % avec la volaille et 14 % avec son pôle traiteur) avec 102 sites et 23.400 collaborateurs.
Études où cette entreprise est citée
Le marché des produits surgelés - France
Autres entreprises citées:
- Auchan groupe
- Picard Surgelés
- Place du Marche (Toupargel)
- Thiriet
- Maximo
- Pomona Groupe (Passion Froid)
- Sysco Groupe - Davigel
- Transgourmet France
- Martin-Brower France
- Orly Gel
- M&M Quality Food
- Ecomiam
- Boncolac
- Bonduelle Groupe
- Ajinomoto
- Escal Sea Food
- Carrefour Groupe
- E.Leclerc
- Findus France
- Fleury Michon
- Iglo (Nomad foods)
- McCain Food
- Sodebo
- Cargill France
- Routhiau Groupe
- Traiteurs de Paris
- GEL 2000 (Gimbert surgelés)