Chiffre d'affaires: 72 millions EUR (2022)

Pays: France

  • Cuisinier, traiteur, patissier
  • Groupe familial indépendant
  • 360 collaborateurs
  • 4 filiales implantées dans l'ouest de la France, Jean Routhiau, Tendance Créative, Simplement Végétal
  • Produits fabriqués frais ou surgelé dans des ateliers commercialisés en France et à l'étranger dans les circuits de la grande distribution et du food service.
  • Appartienu au groupe LDC depuis janvier 2024

Actualités et chiffres clés

Les volailles de Loué se mettent au boeuf 16/01/2024

  • LDC, le numéro un français de la volaille, connu pour les poulets de Loué, est entré en négociations exclusives avec le groupe familial Routhiau en vue de faire son acquisition 
  • Entrée de LDC dans le segment de la viande de boeuf
  • Routhiau est le spécialiste du carpaccio de bœuf , de la charcuterie de volaille (émincés, confits de découpes, volailles farcies), des produits de traiteur frais et surgelé, et des recettes asiatiques.
  • Routhiau fournit la distribution, les enseignes spécialisées dans le surgelé et le food service en France ainsi qu'à l'étranger.
  • L'entreprise familiale, qui emploie 360 personnes, réalise un chiffre d'affaires de 72 millions d'euros
  • Routhiau détient trois usines
  •  LDC a réalisé un chiffre d'affaires de 5,8 milliards d'euros en 2022-2023 (dont 65 % avec la volaille et 14 % avec son pôle traiteur) avec 102 sites et 23.400 collaborateurs.

Études où cette entreprise est citée

Le marché des produits surgelés - France

Autres entreprises citées:

  • Auchan groupe
  • Picard Surgelés
  • Place du Marche (Toupargel)
  • Thiriet
  • Maximo
  • Pomona Groupe (Passion Froid)
  • Sysco Groupe - Davigel
  • Transgourmet France
  • Martin-Brower France
  • Orly Gel
  • M&M Quality Food
  • Ecomiam
  • Boncolac
  • Bonduelle Groupe
  • Ajinomoto
  • Escal Sea Food
  • Carrefour Groupe
  • E.Leclerc
  • Findus France
  • Fleury Michon
  • Iglo (Nomad foods)
  • McCain Food
  • Sodebo
  • Cargill France
  • Routhiau Groupe
  • Traiteurs de Paris
  • GEL 2000 (Gimbert surgelés)