Chiffre d'affaires: 11 millions EUR (2020)

Pays: France

Room Saveurs a été fondé en 2004. Rachetée en 2005 par le groupe Fleury-Michon, la société est le leader français de la livraison de plateaux repas.

Son portefeuille de produits couvre l’ensemble des repas de la journée : petit-déjeuner, déjeuners, dîners et événementiel.

La société est dotée d’une flotte de 60 camions. Elle a livré en 2017 plus de 950,000 repas.

En 2017, Room Saveurs a racheté Good Morning afin de doter son portefeuille d’une activité de livraison de petits déjeuners forte de 2,5 M€ de chiffre d’affaires à la date de l’acquisition (LSA Conso).

 

Données financières

SIREN: 479292047

Dénomination: ROOM SAVEURS

Adresse: 198 AVENUE DE FRANCE , 75013 PARIS

Nombre d'employés: Entre 20 et 49 salariés (2021)

Capital social: 7 800 000 EUR


Données financières:

Année 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires 11 656 180 6 482 097 11 016 682 3 244 992 27 599 519 27 663 108 26 255 656 24 751 918
Marge brute (€) 5 440 102 3 446 042 4 484 114 2 055 134 13 552 091 13 584 180 12 803 123 13 781 636
EBITDA - EBE (€) -1 146 110 -2 558 730 -2 918 278 -651 162 2 125 215 2 677 449 2 395 867 2 565 406
Résultat d'exploitation (€) -1 152 366 -1 993 321 -3 280 447 -739 395 2 069 491 2 644 268 2 274 437 2 498 473
Résultat net (€) -1 177 067 -1 936 591 -5 826 239 -833 734 1 445 925 1 767 063 1 543 785 1 650 967
Taux de croissance du chiffre d'affaires (%) 79,8 -41,2 -60,9 -88,2 -0,2 5,4 6,1 -2,3
Taux de marge d'EBITDA (%) -9,8 -39,5 -26,5 -20,1 7,7 9,7 9,1 10,4
Taux de marge opérationnelle (%) -9,9 -30,8 -29,8 -22,8 7,5 9,6 8,7 10,1
BFR (jours de Chiffre d'affaires) 0,2 -34,1 -25,1 16,2 -11,1 -5,8 38,4 37,9
BFR exploitation (jours de chiffre d'affaires) 6,5 -36,9 -21,5 36,2 14,2 -6,8 2,5 2,8
Marge nette (%) -10,1 -29,9 -52,9 -25,7 5,2 6,4 5,9 6,7
Valeur ajoutée / chiffre d'affaires (%) 5,1 -11,7 -1,5 28,3 23,5 24,5 24,3 31,8
company.salaries_and_social_charges 2 986 856 2 204 781 2 694 334 1 478 976 3 759 713 3 468 456 3 375 341 2 414 564
Salaires et charges sociales (€) 25,6 34 24,5 45,6 13,6 12,5 12,9 9,8

Dirigeants:

Fonction Prénom Nom Age Compte Linkedin
Président Philippe Teisseire 45
Commissaire aux comptes suppléant Jean, Michel Grimonprez 63

Études où cette entreprise est citée

Le marché des plateaux-repas - France

Autres entreprises citées:

  • Room Saveurs
  • Apagor -Class'croute
  • Riem Becker Groupe
  • Les Menus Services
  • Saveurs et Vie
  • La Brigade de Vero
  • Chef Cheffe
  • Crior
  • Foodles
  • Instant B
  • Instant Lunch
  • LB La Boite
  • Le Bon Bocal
  • Le Cercle Traiteur
  • Maison Alexandre Traiteur Paris
  • Serenest
  • Tout & Bon