Chiffre d'affaires: 137 millions EUR (2020)

Pays: France

Poulain est une entreprise française spécialisée dans la fabrication de chocolat.

Fondée en 1848 par Victor-Auguste Poulain, elle est l'une des plus anciennes marques de chocolat en France.

Aujourd'hui, Poulain fait partie du groupe Carambar & Co, qui continue à perpétuer l'héritage de la marque tout en adaptant son offre aux attentes des consommateurs modernes.

Poulain reste une référence incontournable dans l'univers du chocolat en France, associée à la tradition, au goût authentique et à la gourmandise.

Actualités et chiffres clés

Andros sauve l’usine historique du chocolat Poulain 11/09/2024

  • - Le groupe Andros est sur le point de racheter l'usine de Poulain à Carambar & Co.
  • - Poulain a plus de 170 ans d'histoire.
  • - Environ 110 salariés travaillent à l'usine de Poulain.
  • - Le groupe Andros possède également les marques Bonne Maman et Mamie Nova.
  • - Carambar & Co, propriétaire actuel de Poulain, emploie plus de 1000 salariés répartis sur six sites industriels.
  • - Carambar & Co a été acquis par la société d'investissement Eurazeo après la vente de plusieurs marques françaises par Mondelez.
  • - Le chiffre d'affaires de Carambar & Co était estimé à 384 millions d'euros en 2022.
  • - Le coût du cacao a atteint un record historique de 12 000 euros la tonne en avril, dû à des conditions météorologiques défavorables en Côte d'Ivoire et au Ghana, qui représentent 67% de la production mondiale.

Loir-et-Cher: à Villebarou, une usine Poulain visée par un plan de fermeture, 109 emplois sont menacés 09/06/2024

  • Âge de l'usine Poulain : Plus de 170 ans
  • - Propriétaire actuel de la marque de chocolat Poulain : Groupe Carambar & Co
  • - Date de l'acquisition de Poulain par Carambar & Co : 2017
  • - Ancien propriétaire de Poulain : Mondelez

Les bonnes perspectives de Poulain 13/09/2022

  • Poulain (Carambar&Co) est une entreprise située à Blois.
  • L'entreprise a été créée en 1848.
  • Elle comptait 1,200 employés en 1968, mais a connu des difficultés dans les années 2000.
  • L'entreprise a été rachetée en 2018 par Eurazeo, un fonds d'investissement français.
  • Elle compte aujourd'hui 150 collaborateurs au site de Villebarou.
  • Ces collaborateurs ont produit 35,000 tonnes de tablettes et de poudres.
  • En plus de sa propre production, l'entreprise produit du chocolat liquide pour son usine de Strasbourg et fabrique en marque distributeur (MDD).

Études où cette entreprise est citée

Le marché du chocolat et des chocolateries - France

Autres entreprises citées:

  • Lindt & Sprungli
  • Jeff de Bruges
  • Mondelez Groupe
  • Le Chocolat des Français
  • Ferrero
  • Barry Callebaut
  • Leonidas
  • Cémoi (Sweet Products)
  • Chocolat Chapon
  • Pierre Marcolini Chocolatier
  • Cluizel Chocolatier
  • Savencia Fromage & Dairy groupe
  • Benoit Chocolat
  • Christophe Michalak
  • Maison du Chocolat
  • Valrhona (Savencia Fromage & Dairy)
  • Bello & Angeli
  • Le Comptoir de Mathilde
  • Chocolaterie Monbana (Buton Groupe)
  • Des Lis chocolat
  • Chocolatrie Janin
  • Cabosse & Associés (Chocolat Alain Ducasse)
  • Mathez Chocolat
  • Bonnat chocolatier
  • Chocmod
  • Côte d'Or Chocolat (Mondelez group)
  • Chocolatier Patrick Roger
  • Poulain - CPK Production (Carambar & co)
  • Weiss
  • Yves Thuriès
  • GuyLian
  • Jadis et Gourmande
  • Jean-Paul Hévin
  • La Chocolaterie Cyril Lignac
  • La Maison Christophe Roussel
  • Suchard (Carambar & Co)
  • Pierre Hermé Groupe
  • Grain de Sail
  • Réauté Chocolat Production
  • Cargill France
  • Dufoux Chocolat