Monin Sirop Groupe: Les derniers chiffres, actualités et études de marché sur Monin Sirop Groupe

Chiffre d'affaires: 600 millions EUR (2023)

Pays: France

Monin est une entreprise française fondée en 1912, spécialisée dans la production de sirops, de sauces et de concentrés pour boissons.
Elle est aujourd'hui l'un des principaux fabricants de sirops dans le monde.
L'entreprise est basée à Bourges, en France, où elle dispose de plusieurs usines de production.
Filiales dans de nombreux pays, notamment aux États-Unis, au Royaume-Uni, en Allemagne, en Espagne, en Australie, au Brésil et en Asie.
Le groupe est leader des sirops haut de gamme à destination des professionnels de l’alimentation.
Le groupe produit cinq grandes familles de produits, et propose plus de 150 parfums :
- les sirops (cœur de métier)
- liqueurs
- préparations à base de fruits
- sauces gourmets
- smoothies
Le groupe compte 5 sites de production dont 2 en France. Et la part du chiffre d’affaires réalisée à l’international est de 75%.

Avec bientôt huit usines dans le monde, Monin lance ses arômes à l'international 18/08/2024

- Date de création : 1912
- Lieu de création : Bourges, Cher
- Type de produits : sirops, concentrés, liqueurs, préparations à base de fruits ou de sauces
- Chiffre d'affaires en 2023 : 600 millions d'euros
- Nombre de références : 170
- Nombre de pays où les produits sont distribués : 170
- Particularité des produits : 10% des références sont propres à certains marchés (ex : citrouille aux États-Unis, fleur de cerisier en Asie)
- Pourcentage du chiffre d'affaires réalisé à l'export : plus de 75%
- Nombre d'usines actuelles : 6 (France, États-Unis, Malaisie, Chine)
- Usines en projet : 2 (Brésil, Inde) - Nombre de Studios Monin dans le monde : 100

SIREN: 573721370

Dénomination: GEORGES MONIN SAS

Adresse: 5 RUE FERDINAND DE LESSEPS , 18000 BOURGES

Nombre d'employés: Entre 250 et 499 salariés (2021)

Capital social: 568 000 EUR

Données financières:

Année	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015
Chiffre d'affaires	187 291 877	147 611 510	108 267 912	115 902 831	109 088 073	96 545 591	82 375 064	73 899 167
Marge brute (€)	100 990 137	78 974 443	58 425 089	60 592 782	-	49 740 133	43 251 259	-
EBITDA - EBE (€)	43 804 811	30 423 241	16 871 203	14 828 117	-	10 514 868	9 958 255	-
Résultat d'exploitation (€)	35 663 664	27 170 003	13 287 821	11 564 924	-	8 230 901	8 639 904	-
Résultat net (€)	37 811 279	26 982 132	18 490 327	16 066 986	8 505 438	12 563 230	12 759 362	19 672 534
Taux de croissance du chiffre d'affaires (%)	26,9	36,3	-6,6	6,2	13	17,2	11,5	-
Taux de marge d'EBITDA (%)	23,4	20,6	15,6	12,8	-	10,9	12,1	-
Taux de marge opérationnelle (%)	19	18,4	12,3	10	-	8,5	10,5	-
BFR (jours de Chiffre d'affaires)	118,1	105,7	172,8	133,9	-	181,7	159,3	-
BFR exploitation (jours de chiffre d'affaires)	59,9	55,4	74,3	53,1	-	51,9	45,5	-
Marge nette (%)	20,2	18,3	17,1	13,9	-	13	15,5	-
Valeur ajoutée / chiffre d'affaires (%)	33,7	31,9	29,5	25,6	-	23,4	25,7	-
company.salaries_and_social_charges	19 189 663	16 401 151	14 469 252	14 616 433	-	11 892 132	10 840 614	-
Salaires et charges sociales (€)	10,2	11,1	13,4	12,6	-	12,3	13,2	-

Dirigeants:

Fonction	Prénom	Nom	Age	Compte Linkedin
Directeur général	Philippe, Marie, Henri	Bergerault	62
Commissaire aux comptes suppléant	Eric	Gauthier	67

Autres entreprises citées: