Chiffre d'affaires: 35 millions EUR (2022)

Pays: France

  • Maison Prunier est une entreprise familiale de charcuterie depuis 4 générations.
  • Cette entreprise indépendante créée il y a bientot 100 ans est installée à Conneré
  • 150 sont salariées chez maison Prunier. 

Actualités et chiffres clés

Des projets pour Prunier en Sarthe 21/03/2023

  • Ancien site industriel de la maison Prunier : 2 200 m2
  • 170 employés travaillaient sur le site - Production annuelle de l'époque : 1 200 tonnes de charcuterie
  • Objectif : faire revivre le site pour les 100 ans de l'entreprise
  • Maison Prunier actuelle : 160 salariés 
  • Chiffre d'affaires actuel : 35 millions d'euros
  • Siège social à Connerré
  • 57 médailles remportées au concours agricole de Paris

Études où cette entreprise est citée

Le marché de la charcuterie - France

Autres entreprises citées:

  • Les Salaisons Celtiques (les Mousquetaires Intermarché)
  • Herta
  • Fleury Michon
  • Aoste (Campofrio Groupe)
  • Luissier Bordeau Chesnel
  • Sodiporc Maître Cochon
  • Cochonou Aoste (Campofrio Sigma)
  • Madrange (Cooperl)
  • Paul Prédault (Cooperl)
  • Monique Ranou (Intermarché Les Mousquetaires)
  • Maison Prunier Charcuterie
  • Salaisons Joseph Pantaloni
  • Maison Duculty
  • Maison Larzul
  • Maison Reynon
  • Maison Boudet
  • Maison Voisine
  • Casa Ramon
  • Roches Blanches
  • Délice de Saint Agaune
  • Frais Devant - Maxime Geraud
  • Justin Bridou (AosteGroupe)
  • Jean Caby (Cooperl)
  • Bahier
  • Maison Monterrat
  • FICT Fédération Indépendante des Charcutiers Traiteurs
  • Cooperl Arc Atlantique
  • Stalaven STB (Euralis Groupe)
  • Henri Raffin Charcutier