Chiffre d'affaires: 6 millions EUR (2022)

Pays: France

Producteur de foie gras du sud ouest de la France créé en 1946

Actualités et chiffres clés

Maison Biraben en mode groupement depuis deux décennies 16/02/2023

  • Adour Achat Agro, groupement d'achat (14 millions €), qui regroupe 57 entreprises pesant 220 millions de chiffre d'affaires pour un millier de salariés et négocie des prix sur une vingtaine d'entreprises
  • La société Biraben, 40 personnes, chiffre d'affaires de 6 millions € est adhérente du GIE
  • Sur l'emballage, les prix ont augmenté de 40 % à presque 80 % selon les produits

Études où cette entreprise est citée

Le marché du foie gras - France

Autres entreprises citées:

  • Valette
  • Feyel Artzner
  • Conserverie artisanale Larroque
  • Castel Foie gras
  • Arcady’s Restauration
  • Duperier et fils
  • Labeyrie
  • Jean Larnaudie Groupe
  • AFG Foie Gras
  • Pomona Groupe (Passion Froid)
  • Comtesse du Barry
  • Lou Castelou
  • Pierre Laguilhon
  • Euralis
  • Delpeyrat
  • Maïsadour
  • Maison Biraben
  • Pré aux Canards
  • GODARD-CHAMBON ET MARREL
  • Maison Dubernet (Groupe Bertrand)
  • Lafitte Foie Gras
  • Maison Montfort
  • LE VIEUX CHENE
  • Ernest Soulard
  • Maison Dandieu
  • Maison Sudreau
  • Maison Paris
  • Les Délices de Saint-Orens, Ferme de Jeansarthe
  • Grolière
  • Foie Gras Luxe - Foie Gras & Co
  • Foie Gras Gourmet
  • Euralis Gastronomie - Rougie Fois Gras
  • Cavac Coopérative groupe
  • Castaing et fils