Chiffre d'affaires: ()

Pays: France

La Brasserie Fondamentale est une micro-brasserie créée en 2016 dans le 11ème arrondissement de la capitale. En 2018, 4 bières différentes voient le jour : la Pale Ale (Blonde), la Dubbel (Ambrée), la Bière de blé (Blanche) et la IPA (Indian Pale Ale). En 2020, l'entreprise se développe et construit un bâtiment dans le Loiret afin d'y brasser ses propres bières. Cela permet également aux brasseurs d'être proches des agriculteurs produisant les céréales nécessaires à la production de bières. L'entreprise a également ouvert deux bars dans Paris.

Actualités et chiffres clés

Brasserie Fondamentale à Nangeville inaugurée et déjà une extension prévue 29/03/2022

  • Créée en 2016, l'entreprise Les Nouveaux Brasseurs inaugurent le 29 mars La Brasserie Fondamentale et lancent déjà une extension qui nécessitera un nouvel investissement de près de 3 millions d'euros
  • 2,5 millions de bouteilles produitent en 2021
  • La brasserie de Nangeville assure désormais 80 % de l'approvisionnement
 21 avril 2020 - La bière fondamentale en eaux troubles suite au Covid - source (L'auvergnat de Paris)
  • Le fondateur Marc Charpentier a dû suspendre l'ouverture d'un bar à Bordeaux et d'une brasserie dans le Loiret.
  • Pendant le Covid, 95% de son CA est perdu.
  • Ils ont réagis en se positionnant sur des sites de livraison à domicile comme Kol, Cajoo, j'aimemonbistrot ...
 

Études où cette entreprise est citée

Le marché des bières artisanales - France

Autres entreprises citées:

  • Brasserie Castelain
  • Ninkasi Brasserie
  • Brasserie du Mont Blanc
  • Brasserie Cap d’Ona
  • Brasserie Thiriez
  • Brasserie la Parisienne
  • La Brasserie Fondamentale
  • Brasserie La Débauche
  • La Brasserie du Grand Paris
  • Brasserie Parisis (Newbeers group)
  • Gallia Braserie (Heineken Groupe)
  • BAPBAP
  • Brasserie de l'Être
  • The Piggy Brewing Company
  • Brasserie Effet Papillon
  • Brasserie Deck & Donohue
  • Brasserie de Bretagne
  • Brasserie Goudale
  • Brasserie Meteor
  • Brasserie Licorne
  • Brasseries Duyck (Jenlain)
  • Brasserie Palm
  • Axéréal
  • Stella Groupe
  • Bière Perle
  • Stella Artois (Hanheuser Busch)
  • Rince Cochon
  • Pelforth Heineken France
  • Guinness (Diageo)
  • Grimbergen
  • Bière Amsterdam (Asahi Brands)
  • Brasserie du Montblanc (Duvel Moortgat Group)
  • Brewdog
  • Newbeer group - Melusine Brasserie
  • Find a Bottle
  • Coreff Groupe Brasserie
  • Lancelot Brasserie
  • Brasserie Autre Monde