Chiffre d'affaires: ()
Pays: France
Fabricant de sauce soja et de condiments japonais
Actualités et chiffres clés
KÜRA: Au coeur du Charolais, on fabrique de la sauce soja 19/08/2024
- L'entreprise KŪRA est spécialisée depuis 2015 dans les produits japonais fermentés (sauce soja, miso, saké, vinaigre de riz).
- Un peu moins de dix employés
- En dehors des produits japonais classiques, KŪRA a développé sa gamme de bières au fil des années.
- L'entreprise, qui avait effectué une levée de fonds de 2 millions d'euros entre 2021 et 2022, avait alors ouvert son capital à Biocoop , Lita, la Caisse des dépôts et consignations et NatImpact.
- Un réseau important lui permettant aujourd'hui d'être distribuée dans des magasins bio comme Biocoop, Naturalia, Satoriz à l'échelle nationale.
- L'entreprise est actuellement en redressement judiciaire depuis mars 2024 (pour une durée d'un an).
Études où cette entreprise est citée
Le marché des sauces - France
Autres entreprises citées:
- Unilever Groupe
- Kraft Heinz
- Ebro Foods Group
- Amora Maille
- Lesieur (Avril Groupe)
- Barilla
- Mutti
- Benedicta (groupe Kraft Heinz)
- Italians do it Better (Avril Groupe)
- Polli
- Sauces & Créations
- Solina
- Le Graët Groupe
- Kura de Bourgogne
- Alelor