Chiffre d'affaires: ()
Pays: France
Jean Caby est une grande marque de charcuterie depuis 1919. En 2018 elle est mise en liquidation judiciaire et est donc rachetée aux enchères par la coopérative Cooperl.
Actualités et chiffres clés
Jean Caby chez Cooperl 27/02/2019
- Liquidation de Jean Caby par le tribunal de commerce de Lille en juin.
- Marque Jean Caby reprise par Cooperl pour 800.000 euros.
- Mise à prix initiale de 100.000 euros.
- Jean Caby installé depuis 1919 dans la métropole lilloise.
- 232 salariés licenciés suite à l'absence de repreneur.
- Chiffre d'affaires de Jean Caby en 2016 : 43 millions d'euros
Études où cette entreprise est citée
Le marché de la charcuterie - France
Autres entreprises citées:
- Les Salaisons Celtiques (les Mousquetaires Intermarché)
- Herta
- Fleury Michon
- Aoste (Campofrio Groupe)
- Luissier Bordeau Chesnel
- Sodiporc Maître Cochon
- Cochonou Aoste (Campofrio Sigma)
- Madrange (Cooperl)
- Paul Prédault (Cooperl)
- Monique Ranou (Intermarché Les Mousquetaires)
- Maison Prunier Charcuterie
- Salaisons Joseph Pantaloni
- Maison Duculty
- Maison Larzul
- Maison Reynon
- Maison Boudet
- Maison Voisine
- Casa Ramon
- Roches Blanches
- Délice de Saint Agaune
- Frais Devant - Maxime Geraud
- Justin Bridou (AosteGroupe)
- Jean Caby (Cooperl)
- Bahier
- Maison Monterrat
- FICT Fédération Indépendante des Charcutiers Traiteurs
- Cooperl Arc Atlantique
- Stalaven STB (Euralis Groupe)
- Henri Raffin Charcutier