Chiffre d'affaires: 31 millions EUR (2022)

Pays: France

Jaillance est une cave coopérative qui compte aujourd’hui plus de 200 adhérents viticulteurs et plus d’une centaine de collaborateurs.

Leader des vins effervescents & pétillants d’Appellation d’Origine Contrôlée en France, la marque Jaillance marque de sa signature une large gamme de vins pétillants d’AOC de qualité récompensés dans les concours les plus prestigieux, en France et à l’International.

Grâce à son expérience et son savoir-faire, Jaillance s’applique à faire pétiller les plus beaux terroirs viticoles. De la culture de la vigne à l’expédition des vins, les membres de Jaillance partagent quatre valeurs fondamentales : le respect de la terre et de la nature, l’esprit coopératif, l’exigence de la qualité et l’esprit d’entreprise et d’innovation.

Actualités et chiffres clés

Jaillance réinvente son offre de vins effervescents 23/04/2024

  • Le groupe de la Drôme Jaillance est leader sur le marché de la clairette-de-die (un vin effervescent) avec 200 viticulteurs adhérents à la tête de 1.200 hectares de vignes (sur les 1.500 de l'appellation), 
  • 80 collaborateurs à Die et 12 à Peujard
  • Chiffre d'affaires de 31 millions d'euros en 2023

Guillaume de Laforcade décante la stratégie de Jaillance 03/05/2023

  • Coopérative fondée en 1950
  • 220 viticulteurs coopérants.
  • 1.180 hectares de cépages, sur les 1.500 que compte la zone de l'AOC Clairette de Die.
  • Chiffre d'affaires de Jaillance en 2022 : baisse de 5 %, à 31 millions d'euros.
  • Plus de 50 % du chiffre d'affaires provient de la grande distribution.
  • Présent dans 25 pays, avec la Suisse, le Japon et la Belgique formant le Top 3.
  • Objectif pour 2023 : atteindre les 9 millions de bouteilles produites.

Données financières

SIREN: 301193298

Dénomination: LA CAVE DE DIE JAILLANCE

Adresse: 355 AV DE LA CLAIRETTE , 26150 DIE

Nombre d'employés: Au moins 1 salarié (2022)

Capital social: 1 932 473 EUR


Données financières:

Année CA Résultat net Clôture exercice Durée exercice
2020 17 551 509 EUR -112 326 EUR 31/12/2020 12
2019 20 065 097 EUR 96 622 EUR 31/12/2019 12
2018 19 743 870 EUR 134 621 EUR 31/12/2018 12
2017 20 929 416 EUR -228 579 EUR 31/12/2017 12
2016 33 067 365 EUR 1 297 822 EUR 31/12/2016 12

Dirigeants:

Fonction Prénom Nom Age Compte Linkedin
Président Olivier Thierry REY 57
Directeur Jean Louis Michel BERGES 69
Commissaire aux comptes suppléant Michaël BRION 48

Études où cette entreprise est citée

Le marché du crémant - France

Autres entreprises citées:

  • Veuve Ambal (Piffaut)
  • Inter Caves
  • Caves de Rauzan
  • Vins Etonnants
  • Les Grands Chais de France
  • Wolfberger
  • Jaillance
  • Carrefour Groupe
  • Arthur Metz
  • Bailly Lapierre
  • Bouvet Ladubay
  • Domaine Barmès-Buecher
  • Domaine Dopff au Moulin
  • Domaine du Vieux Pressoir
  • Domaine Michel
  • Gratien & Meyer
  • J.Laurens
  • Langlois-Château
  • Le Domaine d'Edouard
  • Maison Ackerman (Terrena Coopérative)
  • Moillard Crémant de Bourgogne