Chiffre d'affaires: 641 millions EUR (2023)

Pays: France

Isigny-Sainte-Mère a été fondée en 1980. La société est le résultat de la fusion de la coopérative d'Isigny-sur-Mer (créée en 1932) et de la coopérative de Saint-Mère-Eglise (créée en 1909).

Le portefeuille de produits d'Isigny-Sainte-Mère comprend 4 types de produits : des beurres, des crèmes, des fromages et des laits infantiles. La coopérative propose 3 gammes de beurres sucrés, de beurres salés et de beurres de tourbe (pour les professionnels). Tous ces produits bénéficient d'une appellation d'origine protégée (AOP).

La coopérative dispose de 456 points de collecte situés dans les départements de la Manche, de l'Orne et du Calvados. Elle collecte près de 247 millions de litres de lait, dont 52% sont destinés à l'exportation (principalement vers l'Asie et le Moyen-Orient).

 

Actualités et chiffres clés

Le fabricant de produits laitiers Isigny Sainte-Mère joue sur l'authenticité normande 19/08/2024

  • - L'export représente 60% d'un chiffre d'affaires de 607 millions d'euros en 2022, avec une progression en 2023.
  • - Le lait infantile en poudre est vendu à 90% à l'export.
  • - Le marché au Moyen-Orient a progressé de 30%.
  • - La coopérative compte 1200 collaborateurs et travaille avec 500 éleveurs copropriétaires.
  • - Investissement de 200 millions d'euros sur les cinq dernières années.

Études où cette entreprise est citée

Le marché du beurre - France

Autres entreprises citées:

  • Savencia Fromage & Dairy groupe
  • Eurial Coopérative
  • Isigny-Sainte-Mère (Coopérative)
  • Sodiaal Groupe (Coopérative)
  • Lactalis Groupe
  • Loyez Woessen - Abondia
  • Terra Lacta Cooperative
  • Elle & Vire (Groupe Savencia)