Chiffre d'affaires: 380 millions EUR (2023)

Pays: France

Actualités et chiffres clés

Gozoki, le champion des produits de terroir haut de gamme 28/06/2024

  • Yann Maus, 54 ans et Christophe Widcoq  fondateurs groupe agroalimentaire Gozoki. 
  • Yann Maus crée Le Magicien vert, spécialiste des plats cuisinés sous vide (25 millions d’euros de CA et 150 salariés), revendu en 1998 au groupe britannique Perkins Food.
  • Groupe Gosoki
  • 400 M €  de chiffre d’affaires en 2023
  • 1 200 salariés
  • 16 usines, dont 7 en Nouvelle-Aquitaine
  • 7 piscicultures
  • Fabricant de produits de terroir  haut de gamme. 
  • Des marques régionales premium
  • Maison Briau (plats cuisinés de la mer)
  • Maison Tino (plats cuisinés)
  • L’atelier Collet (paella et couscous au rayon frais emballé)
  • Cœur d’Aveyron (truffade et aligot)
  • Miguelgorry (gâteau basque)
  • La Marquèze (tourtes et pastis landais)
  • Pâtisserie des Comtes de la Marche (moelleux aux noisettes)
  • Pêcheries basques (truite fumée et plats cuisinés de la mer)
  • Sectal (pâtisserie)
  • Traiteur du Val de Cère (plats cuisinés en format familial)
  • Développement de trois exploitations, l’une dans le Gers pour l’élevage de bœufs de race Aubrac, une autre en Lot-et-Garonne pour l’élevage de porcs de plein air et une troisième dans les Landes pour la production de légumes.
  •  Numéro deux français de la truite derrière le landais Aqualande. Sa capacité de production est de 6 000 tonnes par an.  Les poissons sont transformés dans les deux ateliers du Lot-et Garonne, ou fumés sous la marque Pêcheries basques.

Études où cette entreprise est citée

Le marché des produits du terroir - France

Autres entreprises citées:

  • Delpeyrat
  • Maïsadour
  • St Sever
  • LDC Groupe
  • Comtesse du Barry
  • Ducs de Gascogne (Qua Terra)
  • La Cloche à fromage
  • Inter Caves
  • Vins sur 20
  • Savencia Fromage & Dairy groupe
  • Compagnie du Bocage
  • Tripoux d'Auvergne - Uniplaneze
  • La Ferme de chez nous
  • Gozoki groupe

Groupe agroalimentaire  

Un leader sur son segment haut de gamme des plats cuisinés

17 sites de production,