Chiffre d'affaires: 81 millions EUR (2021)

Pays: France

  • Ethiquable est fondée en 2003 en France, il s’agit d’une SCOP, ou entreprise coopérative.
  • Celle-ci se spécialise dans la vente de produits bios tout en cherchant à développer de nouvelles fillières de commerce équitable.
  • La firme est majoritairement présente sur les marchés du thé, du café et du chocolat.
  • La firme compte 81 sociétaires sur les 140 qu'elle emploie. 

 

28 octobre 2020 - La renaissance des SCOP - source (Les Echos)

  • Les salariés détiennent 51% du capital social et 65% des droits de vote
  • Le but n'est pas le profit
  • L'argent est utilisé pour mener à bien leurs projets

27 décembre 2019 - Ethiquable crée une chocolaterie équitable dans le Gers - source (Les Echos)

  • Capacité de production de 1300 tonnes par an
  • Investissement qui s'élève à 15 millions d'euros
  • Le cacao représente 45% des ventes de la firme
  • En 2018, le chiffre d'affaires a augmenté de 25%
  • En 2019, le chiffre d'affaires a augmenté de 20%
  • La société travaille avec 77 coopératives dans 27 pays
  • Ethiquable commercialise ses 190 références dans la grande distribution
  • Certains produits ne se trouvent qu'en magasin bio

 

Études où cette entreprise est citée

Le marché du chocolat bio - France

Autres entreprises citées:

  • Ecotone Groupe (Alter Eco, Bjorg, Bonneterre)
  • Ethiquable
  • Jardin Bio (Léa Nature)
  • Cémoi (Sweet Products)
  • Biocoop
  • Biomonde
  • La Vie Claire
  • Ferrero
  • Lindt & Sprungli
  • Mondelez Groupe
  • Jean Louis Boyère Vijaya
  • Vahiné (McCormic France)
  • Kaoka
  • Ombar
  • Moulin Meckert (Moulin des Moines)
  • Nestlé Groupe
  • Mars Group
  • Les Biolonistes
  • Rapunzel
Le marché du thé - France

Autres entreprises citées:

  • Kusmi Tea
  • Le Palais des Thés
  • Pages Infusions
  • Les jardins de Gaïa (MAKA)
  • Herbissima
  • Thés de la Pagode
  • Comptoirs Richard
  • SCOP-TI
  • George Cannon
  • La Route des Comptoirs
  • La compagnie coloniale
  • Betjeman & Barton
  • Comptoir Francais du thé
  • JDE France (Jacobs Douwe Egberts)
  • Lipton (Unilever)
  • Tetley
  • Twinings Foods International
  • Yogi Tea
  • La Tisanière
  • Les 2 Marmottes
  • Thés Éléphant (Scoop TI)
  • Etienne Coffee & Shop
  • Unilever Groupe
  • Nestlé Groupe
  • Maison Bourgeon
  • Ethiquable
  • Dammann Frères (Illy Group)
  • Maison Lagrange
  • Coffea
  • Ecotone Groupe (Alter Eco, Bjorg, Bonneterre)
  • Mariage Frères