Chiffre d'affaires: 4.464 millions EUR (2020)
Pays: France
- Entreprise fondée en 1992, elle devient Castel Foie Gras en 2004.
- Son activité s’articule autour du conditionnement et de la vente des produits de canard gras.
Données financières
SIREN: 452185192
Dénomination: CASTEL FOIE GRAS
Adresse: 905 ROUTE DES PYRENEES , 40330 CASTEL-SARRAZIN
Nombre d'employés: Entre 20 et 49 salariés (2021)
Capital social: 165 000 EUR
Données financières:
| Année | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | - | 4 506 961 | 4 464 859 | 4 349 520 | 3 687 918 | 3 799 070 | 4 458 630 | 4 152 710 |
| Marge brute (€) | - | 1 907 810 | 1 881 102 | 1 880 727 | 1 642 957 | 1 229 578 | - | - |
| EBITDA - EBE (€) | - | 263 540 | 634 785 | 14 075 186 | 450 691 | 250 966 | - | - |
| Résultat d'exploitation (€) | - | 95 139 | 478 299 | 109 243 | 336 937 | 161 876 | - | - |
| Résultat net (€) | 121 111 | 77 771 | 355 054 | 81 200 | 246 466 | 105 240 | 77 100 | 63 920 |
| Taux de croissance du chiffre d'affaires (%) | - | 0,9 | 2,7 | 17,9 | -2,9 | -14,8 | - | - |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | 5,8 | 14,2 | 323,6 | 12,2 | 6,6 | - | - |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | 2,1 | 10,7 | 2,5 | 9,1 | 4,3 | - | - |
| BFR (jours de Chiffre d'affaires) | - | 21,2 | 18,2 | -8,1 | 27,2 | 19,1 | - | - |
| BFR exploitation (jours de chiffre d'affaires) | - | 32,6 | 35,4 | -0,4 | 36 | 31,7 | - | - |
| Marge nette (%) | - | 1,7 | 8 | 1,9 | 6,7 | 2,8 | - | - |
| Valeur ajoutée / chiffre d'affaires (%) | - | 23,2 | 21,1 | 21,8 | 27,6 | 20 | - | - |
| company.salaries_and_social_charges | - | 725 577 | 724 644 | 674 725 | 526 675 | 457 674 | - | - |
| Salaires et charges sociales (€) | - | 16,1 | 16,2 | 15,5 | 14,3 | 12 | - | - |
Dirigeants:
| Fonction | Prénom | Nom | Age | Compte Linkedin |
|---|---|---|---|---|
| Gérant | Philippe | Berges | 57 |
Études où cette entreprise est citée
Le marché du foie gras - France
Autres entreprises citées:
- Valette
- Feyel Artzner
- Conserverie artisanale Larroque
- Castel Foie gras
- Arcady’s Restauration
- Duperier et fils
- Labeyrie
- Jean Larnaudie Groupe
- AFG Foie Gras
- Pomona Groupe (Passion Froid)
- Comtesse du Barry
- Lou Castelou
- Pierre Laguilhon
- Euralis
- Delpeyrat
- Maïsadour
- Maison Biraben
- Pré aux Canards
- GODARD-CHAMBON ET MARREL
- Maison Dubernet (Groupe Bertrand)
- Lafitte Foie Gras
- Maison Montfort
- LE VIEUX CHENE
- Ernest Soulard
- Maison Dandieu
- Maison Sudreau
- Maison Paris
- Les Délices de Saint-Orens, Ferme de Jeansarthe
- Grolière
- Foie Gras Luxe - Foie Gras & Co
- Foie Gras Gourmet
- Euralis Gastronomie - Rougie Fois Gras
- Cavac Coopérative groupe
- Castaing et fils