Chiffre d'affaires: 36.5 millions EUR (2022)
Pays: France
- Basilic & Co est un acteur qui s’inscrit dans la tendance de l’alimentation responsable et saine.
- Avec son concept de pizzas préparées et cuites sur place à partir d’ingrédients artisanaux français labellisés, cette entreprise est en forte croissance
- Basilic & Co compte environ 60 restaurants en France principalement en franchise et prévoit d’augmenter son réseau de franchisés de 10 à 15 nouveaux restaurants par an
- 120 collaborateurs
Actualités et chiffres clés
Basilic & Co se développe sur les pizzas premium 03/03/2023
- Basilic & Co vise plus de 45 millions € de chiffre d'affaires cette année, contre 36,5 millions en 2022
- 85 dans ses six restaurants pilotes
- Environ 60 franchisés
- Basilic & Co a également développé une franchise tournée vers la vente à emporter et la livraison
- L'ensemble des franchisés emploie plus de 500 collaborateurs
- Un marché de la pizza de 4.3 milliards €
Données financières
SIREN: 800601072
Dénomination: BASILIC & CO DEVELOPPEMENT
Adresse: 146 RUE DU COL DE LA CHAU ZONE ARTISANALE LES PORTES DU VERCORS, 26300 CHATEAUNEUF-SUR-ISERE
Nombre d'employés: Entre 10 et 19 salariés (2021)
Capital social: 20 000 EUR
Données financières:
| Année | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 2 738 359 | 1 904 860 | 1 601 286 | 770 848 | 480 906 | 279 084 | 128 086 |
| Marge brute (€) | 2 715 854 | 1 841 862 | 1 598 029 | 775 809 | 485 829 | 279 103 | 128 089 |
| EBITDA - EBE (€) | 259 333 | 169 651 | 402 804 | 95 884 | 12 491 | 9 918 | 2 014 |
| Résultat d'exploitation (€) | 191 973 | 139 952 | 351 846 | 54 016 | 6 223 | 8 200 | 722 |
| Résultat net (€) | 162 956 | 103 007 | 254 752 | 42 620 | 2 745 | 7 739 | 5 371 |
| Taux de croissance du chiffre d'affaires (%) | 43,8 | 19 | 107,7 | 60,3 | 72,3 | 117,9 | - |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 9,5 | 8,9 | 25,2 | 12,4 | 2,6 | 3,6 | 1,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7 | 7,3 | 22 | 7 | 1,3 | 2,9 | 0,6 |
| BFR (jours de Chiffre d'affaires) | 34,5 | 41,5 | 11,6 | 33,8 | 43 | 29 | 78,5 |
| BFR exploitation (jours de chiffre d'affaires) | 62,9 | 10,5 | 73,8 | 94,8 | 76,5 | 82,6 | 92,7 |
| Marge nette (%) | 6 | 5,4 | 15,9 | 5,5 | 0,6 | 2,8 | 4,2 |
| Valeur ajoutée / chiffre d'affaires (%) | 38,8 | 40,6 | 57,1 | 46,2 | 39,2 | 35,1 | 39,3 |
| company.salaries_and_social_charges | 782 978 | 589 162 | 527 259 | 259 717 | 177 121 | 85 636 | 47 062 |
| Salaires et charges sociales (€) | 28,6 | 30,9 | 32,9 | 33,7 | 36,8 | 30,7 | 36,7 |
Dirigeants:
| Fonction | Prénom | Nom | Age | Compte Linkedin |
|---|---|---|---|---|
| Président | Laurent, Aime, Albert | Bassi | 43 |
Études où cette entreprise est citée
Le marché de la pizza - France
Autres entreprises citées:
- Del Arte (Groupe Le Duff)
- Pizza Paï (Agapes Restauration)
- Sodebo
- Big Mamma
- Domino's Pizza
- Pizza Hut France
- Magna
- Cerelia Groupe
- Dr Oetker
- Marie (LDC Groupe)
- Caesars Pizza
- Five pizza
- Api Tech (Mentor Groupe)
- Südzucker
- Pizza City
- Buitoni (Italpizza Group)
- Buitoni (Italpizza Group)
- Kioske à Pizza
- Speed Rabbit Pizza
- Tablapizza (Groupe Le Duff)
- Le Kiosque à Pizza
- La Boîte à Pizza
- Basilic & Co