Chiffre d'affaires: 8 milliards EUR (2022)
Pays:
- Société japonaise internationale spécialiste de l'alimentaire japonaise, des produits surgelés et de santé alimentaire
- Basé dans 36 pays et régions du monde, le groupe Ajinomoto exploite un large éventail d'activités, des aliments et des acides aminés aux produits pharmaceutiques
- 34.000 personnes
- 120 usines
Actualités et chiffres clés
Ajinomoto, le géant alimentaire devenu indispensable à l'électronique 06/03/2023
- Le leader nippon des plats surgelés, fondé en 1909, a bâti un véritable empire grâce au glutamate monosodique, l'additif alimentaire conférant aux plats la mystérieuse saveur «umami»
- Le géant des condiments est parvenu à s'imposer dans l'électronique.
- Certaines des substances chimiques utilisées dans ses assaisonnements possédaient des propriétés adaptées à la conception de résines pour l'industrie des puces.
- L'entreprise a mis au point l'Ajinomoto Build-up Film (ABF), un film capable d'isoler les substrats de circuits complexes pour les unités centrales de traitement (CPU)
- Smartphones, datacenters, voitures autonomes ou infrastructures 5G... L'ABF est aujourd'hui l'un des composants indispensables à de nombreux produits technologiques.
- La valorisation boursière du groupe a progressé de presque 120% depuis le début de 2020, jusqu'à dépasser les 15 milliards d'euros
Études où cette entreprise est citée
Le marché des produits surgelés - France
Autres entreprises citées:
- Auchan groupe
- Picard Surgelés
- Place du Marche (Toupargel)
- Thiriet
- Maximo
- Pomona Groupe (Passion Froid)
- Sysco Groupe - Davigel
- Transgourmet France
- Martin-Brower France
- Orly Gel
- M&M Quality Food
- Ecomiam
- Boncolac
- Bonduelle Groupe
- Ajinomoto
- Escal Sea Food
- Carrefour Groupe
- E.Leclerc
- Findus France
- Fleury Michon
- Iglo (Nomad foods)
- McCain Food
- Sodebo
- Cargill France
- Routhiau Groupe
- Traiteurs de Paris
- GEL 2000 (Gimbert surgelés)