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1 Synthèse du marché
1.1 Définition et présentation
Les auberges de jeunesse sont apparues il y a plusieurs siècles un peu partout en Europe. Elles visaient avant tout à offrir un répit aux voyageurs et aux pèlerins. En Europe, le développement des auberges de jeunesse s’est donc d’abord fait par des structures publiques ou religieuses, qui proposaient de passer la nuit pour un faible coût. Ce n’est qu’ensuite que les structures privées ont pris le relais avec une offre de chambre à bas coûts, jusqu’à l’apparition des formes les plus modernes qui sont présentes aujourd’hui. Ces dernières, à mi-chemin entre les hôtels et les auberges (hostels), s’inscrive dans la tendance « lifestyle » de l’hôtellerie et séduisent une clientèle plus jeune.
Au niveau mondial, le marché des auberges de jeunesse a connu une croissance régulière entre 2010 et 2019, tiré par le développement du tourisme et l’internationalisation des voyages plus poussées, notamment chez les jeunes (Milenials et génération Z). La crise de la covid-19 a toutefois marqué un net coup d’arrêt au marché.
En Espagne, le réseau d’auberges de jeunesse traditionnel (La Red Española de Albergues Juveniles –REAJ par exemple) cohabite ainsi de plus en plus avec l’offre privée. Cette distinction est particulièrement visible sur certains lieux de pèlerinage comme le chemin de Compostelle ou offre public, religieuse et privée offrent différents types d’expérience. Première destination touristique en termes de nombre de voyageurs étrangers, l’Espagne a vu son parc hôtelier croître en conséquence, avec une clientèle plus jeune que la moyenne des autres pays européens. Si la crise de la covid-19 a été désastreuse pour l’activité des hôteliers en 2020, les aides étatiques ont permis aux gérants de tenir tandis que l’année 2022 se place sous le signe de la reprise généralisée avec une clientèle essentiellement européenne au rendez-vous.
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