Fatturato: 2.4 miliardi EUR (2024)
Paese: Francia
- Fondato a Tolosa nel 1996 con il nome di Catair, il gruppo Newrest è uno dei leader mondiali della ristorazione multisettoriale.
- Opera in tutti i segmenti della ristorazione e dei servizi correlati. Il gruppo ha registrato una crescita del 12% tra il 2016 e il 2017
- Entro il 2022 impiegherà circa 36.000 persone in Francia
Fonti esterne e notizie
Catering: Newrest si aggiudica contratti con le compagnie aeree 28/11/2023
- Gruppo di ristorazione aerea, ferroviaria e istituzionale con sede a Tolosa
- 40.000 dipendenti in 56 Paesi
- fatturato di 2,22 miliardi di euro nel 2023, con un Ebit dell'8,7%.
- Attività di catering delle compagnie aeree in crescita del 40% nel 2023
- Due importanti contratti decennali negli Stati Uniti con Delta Air Lines ad Atlanta e Salt Lake City e United Airlines a Houston.
- Questa attività è cresciuta del 50% nel 2023 e ha generato un fatturato di 400 milioni di euro.
- Dal novembre 2022, Newrest è responsabile del catering per Scandinavian Airlines per sette anni, in una joint venture con Inflight International Logistics.
- Importante contratto decennale con Transavia
- Newrest ha incrementato la sua attività negli aeroporti di Roissy, Montreal e Johannesburg firmando contratti con Emirates e Cathay Pacific.
- Rinnovo della concessione dell'aeroporto di Tahiti per diciassette anni,
- Fondata nel 1996, Newrest è oggi una delle prime tre società di catering aereo dietro Gategroup, con 88 unità operative in 34 Paesi.
- 96,5% del capitale controllato dal management
- I centri di ristorazione e lifestyle del Gruppo rappresentano un terzo delle vendite. Queste attività sono cresciute del 20% nel 2023
- Contratto per la fornitura di una base petrolifera Chevron nell'enclave angolana di Cabinda e per servire miniere in Sud America, fabbriche Renault in Marocco e prigioni marocchine.
- Il catering ferroviario rappresenta il 12% delle vendite
- Rinnovo dei contratti Intercités e TGV nel 2021
- Contratto Ouigo SNCF in Spagna ed estensione della logistica per Eurostar.
Il catering di linea Newrest si espande a livello internazionale 11/02/2023
- Il gruppo Newrest (35.000 dipendenti), con sede a Tolosa e specializzato nella ristorazione aerea, ferroviaria e istituzionale, si espande a livello internazionale
- Rilevamento di EIH Flight Services all'aeroporto internazionale di Mauritius (catering di linea, 10 milioni di euro di fatturato, 300 dipendenti)
- Gli Stati Uniti diventano il terzo mercato per Newrest
- Newrest è presente in nove Paesi dell'Africa e dell'Oceano Indiano.
- In Europa, la joint venture tra Newrest e Inflight International Logistics gestisce il catering di Scandinavian Airlines a Stoccolma, Copenaghen e Oslo dal novembre 2022 (contratto da 500 milioni di euro per sette anni)
- Nel settore ferroviario, rinnovo di due contratti per i servizi di catering sui treni TGV e Intercités e per i servizi di treni notturni in Austria.
- Sviluppo di servizi di facility management per integrare le attività in Africa e in Sud America
Dati finanziari
DUNS: 412575623
Nome legale: NEWREST FRANCE
Indirizzo: 8 ALLEE HENRY POTEZ , 31700 BLAGNAC
Numero di collaboratori: Entre 250 et 499 salariés (2021)
Capitale: 358 920 EUR
Dati finanziari:
| Anno | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fatturato | 113 298 308 | 81 288 656 | 33 352 143 | 56 352 826 | 112 241 012 | 101 590 488 | 96 670 806 | 105 870 735 | 102 962 239 |
| Margine lordo (€) | 78 752 827 | 54 430 079 | 23 166 266 | 37 723 745 | 76 612 016 | 76 139 967 | 66 388 085 | 71 197 937 | 69 782 447 |
| EBITDA (€) | 9 040 606 | -2 388 679 | -5 076 415 | -5 423 283 | 4 447 249 | 3 506 037 | -534 270 | 5 696 686 | 7 999 905 |
| Profitto operativo (€) | 7 879 919 | -3 544 322 | -6 038 821 | -8 944 884 | 971 767 | 1 908 563 | -2 208 429 | 3 664 103 | 6 493 755 |
| Utile netto (€) | 8 959 952 | 3 364 894 | 581 238 | -17 800 424 | 2 348 702 | 3 564 593 | -1 308 802 | 3 595 725 | 4 488 391 |
| Tasso di crescita del turnover (%) | 39,4 | 143,7 | -40,8 | -49,8 | 10,5 | 5,1 | -8,7 | 2,8 | - |
| Tasso di margine EBITDA (%) | 8 | -2,9 | -15,2 | -9,6 | 4 | 3,5 | -0,6 | 5,4 | 7,8 |
| Tasso di margine operativo (%) | 7 | -4,4 | -18,1 | -15,9 | 0,9 | 1,9 | -2,3 | 3,5 | 6,3 |
| Capitale circolante (giorni di turnover) | -34,4 | -31,8 | -58,3 | -33,3 | -0,5 | 18,5 | 2,9 | 3,3 | -2,4 |
| Requisiti del capitale circolante (giorni di turnover) | 9,8 | 9 | 19,2 | -7,8 | 7 | -0,1 | -2,3 | 4,7 | 5,5 |
| Margine netto (%) | 7,9 | 4,1 | 1,7 | -31,6 | 2,1 | 3,5 | -1,4 | 3,4 | 4,4 |
| Valore aggiunto / fatturato (%) | 38 | 31,9 | 31,3 | 28,1 | 28,3 | 24,6 | 26,9 | 33,3 | 34,8 |
| Salari e addebiti sociali (€) | 31 289 738 | 26 535 896 | 22 372 656 | 19 665 290 | 28 239 852 | 26 284 975 | 26 598 552 | 28 033 831 | 26 628 494 |
| Stipendi / turnover (%) | 27,6 | 32,6 | 67,1 | 34,9 | 25,2 | 25,9 | 27,5 | 26,5 | 25,9 |
Manager dell'azienda:
| Posizione lavorativa | Nome | Cognome | Età | Profilo Linkedin |
|---|---|---|---|---|
| Président du conseil d'administration | Paul, Emmanuel, Emile | Schvartz | 38 | |
| Directeur général | Stephane, Jean-louis | Hegron | 56 | |
| Administrateur | Valerie | Monjou | 56 | |
| Administrateur | Olivier | Sadran | 55 | |
| Administrateur | Jonathan, Edward | Stent-torriani | 59 |