Fatturato: 641 milioni EUR (2023)
Paese: Francia
Isigny-Sainte-Mère è stata fondata nel 1980. La società è il risultato della fusione della cooperativa di Isigny-sur-Mer (creata nel 1932) e della cooperativa di Saint-Mère-Eglise (creata nel 1909)
Il portafoglio prodotti di Isigny-Sainte-Mère comprende 4 tipi di prodotti: burri, creme, formaggi e latti per lattanti. La cooperativa offre 3 gamme di burri dolci, burri salati e burri di torba (per i professionisti). Tutti questi prodotti hanno una denominazione di origine protetta (DOP)
La cooperativa dispone di 456 punti di raccolta situati nei dipartimenti di Manche, Orne e Calvados. Raccoglie quasi 247 milioni di litri di latte, di cui il 52% è destinato all'esportazione (principalmente verso l'Asia e il Medio Oriente)
La società è gestita da Arnaud Fossey e Daniel Delahaye